2008年4月27日 星期日

猜猜誰是氣質文學家?—人氣王選拔賽

1.活動時間:民國97年04月28日上午10:00起至97年05月02日下午17:00止

2.活動地點:圖書館1樓。

3.參加方式:憑學生證(職員證)至圖書館1樓櫃檯領票。

4.規則:

(1)採1人1票制,每張選票只可投給1人,若重複投票,視為廢票。

(2)選票上的學號及姓名欄位務必填寫清楚,若有模糊不清時,視同廢票,亦喪失抽獎資格。

5.獎勵:本活動將於97年05月05日公開頒獎(抽獎)

(1)票數最高的人氣王可獲得3000元禮券

(2)凡參與投票者,皆可獲得抽獎機會,活動結束後,於摸彩箱中抽出5名,分別贈與精美禮品。

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2008年4月26日 星期六

網站《沿著菊島去旅行》之觀後感想< 編號:NO.094>

結束漫長的研究所考試,在那個悶熱的六月午後,我點閱著他寄來的e-mail,他談及他最美的故鄉,他說那裡的陽光太耀眼、而海水又太湛藍,我衝動的想立即啟程尋找他說的美好。

聽說在國外有一種從16世紀末承傳至今的旅行,年輕人在空檔年挑一個具有挑戰的目的地深度旅遊,培養獨立旅行及闖盪的能力,並依此為一項成年儀式,
叫︰Grand Tour─壯遊。

這是我首次一個人旅行,談不上壯遊,頂多是種需要勇氣克服孤單的自我放逐。
考量到離島交通成本,而等待開學的人生空檔不可多得,這一趟就是一星期,
大包包裡裝著簡便的衣物、相機、地圖,坐在前往菊島的班機,我就真像是個逐牧而居的旅人。

從唐山過台灣扮演中繼站的澎湖,700年的開拓遷徙孕育出深邃的文化內涵和人文古蹟,我在400年歷史的天后宮闔手祈求,300年後和我在四眼井和先人們掬取同一瓢水,我走在100年的順成門追想這塊土地歷經的戰事風霜,又在澎湖最早聚落起源的中央街感受遺落的繁華。

不可思議的是這小島竟裝載了200多間寺廟,也反映向大海討生活的人民,對於生命的未知與敬恃。現在觀光已成為菊島的發展重心,人們不用再與險惡的天相及浪濤生死搏鬥,船長們換上俗豔的宣傳T恤,駕駛著華美快艇引領遊客體驗過度包裝的討海生活,

一樣的海釣,保證業績,
一樣的牽罟,專人示範,
一樣的踏浪,重點導覽,

遊客們的相機只忙著記錄忘了感受,船長依舊一身黝黑,卻不再是屬於他使命的年代。

北環208線長達8小時的環島是重點行程,我將地圖貼黏在機車時數表上,用紅筆圈出到訪景點。中屯風車迎風風揚,將澎湖獨特的東北季風、西南風轉變成電力供應,而當夜暮低垂,風車又搖身成了指點迷途旅人的方向燈,也為擠坐在長堤上的戀人點了盏浪漫的夜燈。

跨海大橋接連白沙島和西嶼島,澎湖俗諺「一吼門、二西流」,說的就是跨海大橋海域的凶險暗礁,如今大橋解決了兩島居民往來不便,也成就一個觀光客必到景點。而通梁古榕支撐起一片天,聽說這小小天地裡曾是多少澎湖情人互訂終生的場景,我彷彿看見他對著樹頭公舉手誓言著未來,她羞怯應許這份幸福。

二崁聚落至今三百餘年共傳九代,菜田、圍牆、陶甕、石雕、手繪圖像、古物農漁具,遺落著舊時代的樸純之美。小門鯨魚洞有則淒美傳說,聽說當年有條小鯨魚擱淺岸邊,母鯨極力搶救卻無力回天,悲傷過度後撞壁自盡,於是衝撞出近似鯨魚輪廓的鯨魚洞。但我怎麼努力端詳也不見半分相似,倒是用科學解釋就是所謂的海蝕洞,大自然的鬼斧神功叫人震撼。

往終點站西嶼燈塔的路上我因拐進巷弄迷了路,沿街卻遇不上年輕人問路,只剩老人操著當地濃烈腔調的台語含糊交道,小孩天真水汪的大眼說明白他的無能為力,從這裡我看見澎湖青年人口外移的現象,就像他儘管深愛著他的故鄉,卻仍舊得揹起行囊離開這個只有公務員和老師職缺的島嶼,

當他置身在水洩不通的捷運裡,
當他行走在建築矗立的大街上,
當他又回到陰潮窄小的套房時,

我知道他怎麼想的還是這塊陽光和海水一樣充沛的土地。夏季有鹹鹹海水、汗水蒸散在空氣裡的火熱溫暖,冬季有凜冽嘶吼的勁風及刺骨冷流直吹入心靈深處,每年返鄉過節他總擠在車站沙丁般人潮中,非得在第一時間買到回來的票,又總得拖到最後一刻才走。畢竟,這裡是他的根,只有根才能將人緊繞著、繫著、抓著、牽掛著、眷戀著。他說最大的夢想是在這裡開民宿終老。又笑說這是不是一個太簡單又太奢侈的夢?

回到下榻的警光會館已是黃昏,我騎著單車到觀音亭海濱公園眺望著西瀛虹橋,剛結束澎湖花火節的西瀛虹橋,褪去了喧囂人潮反倒有種澄靜之美,儘管素顏依舊美得讓人誠心感動,我租了一艘小船往落日那頭划去,那刻我以為我真可到達並觸摸到橘亮的夕照,那時才明白夸父追日不是愚昧,李白水中撈月絕非瘋狂,只是當時的我們都被日月開了個玩笑。

再到岸上天色已暗,西瀛虹橋閃耀起七色霓虹燈,但太過人工的裝飾就像上了過重的妝,怎麼看怎麼造作,我還是深信菊島的美就是毋需妝點、渾然天成。

這夜我坐在由日治時期建築改造的餐廳-傻愛莊,倚著一台小燈寫著給他的明信片,這棟百年風霜歲月的老建築,產權原屬於澎湖第一任民選縣長所有,幾經轉手後由現任老闆改經營餐廳,也是當地極具特色的指標餐廳,老闆娘熱情的推薦著招牌水果茶,我低頭密密麻麻寫著想和他說的話,不知怎的我竟趴在案上睡著,夢裡我看見他迎著海風背向我佇立在沙灘,突然他回頭對我笑得好真、好燦爛,這是我最喜歡他的一個神情。

這是我待在菊島的最後一天,南環201線上沿途盡是澎湖的招牌沙灘,細白的軟沙、顏色飽和的藍天、海水,明徹的叫人透不過氣,山水沙灘、嵵裡沙灘,最後進入澎南區的風櫃聽濤。揮別菊島前,我將這星期累積的二十多張名信片寄出,還特地到他介紹的黑砂糖挫冰小攤品嘗他說的懷念滋味,直到軟黑滑嫩的黑糖粿入口,我才懂他的念念不忘。

下午三點我搭上返回高雄的船班,倚著欄杆我目送著菊島消失海平面才肯入座,這趟一個人的旅行是這般深刻的放進心裡了,足夠我懷念好久好久,就像右肩上那片曬印是菊島給我最大的禮,一年過去了,仍舊深深烙印。

參考資料:http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E8%8F%8A%E5%B3%B6%E5%88%9D%E6%8E%A2

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圖書《義大利:到翡冷翠尋找尊嚴》之觀後感想< 編號:NO.093>

這是一本旅行遊記,也是一本介紹義大利歷史的書籍。作者將歷史與遊記結合,相較於一般旅遊資訊或景點介紹的書籍,本書多著墨於義大利的起源與發展歷史。第一章節就先把義大利的國家概況及地理位置詳加描述,之後分別介紹羅馬、梵諦岡、聖馬利諾、義大利中北部、義大利中南部,書末還附上作者在其他國家旅行的照片。從各個城市的深度介紹及穿插於文內的精緻照片中,可以感受到著者是一個愛好旅遊、喜愛與人分享經驗的箇中好手。

打從我翻閱這本書開始,就欲罷不能,因為著者許文廷用通暢的文筆,將一個擁有豐富歷史文化的國家介紹的淋漓盡致,讓我一口氣就拜讀完畢!到底它有什麼迷人之處呢?舉個書中的例子來說:本書介紹羅馬的章節,是從「木馬屠城記」開始說起,並說明特落伊城被攻破後,逃亡出來的國王的女婿伊尼亞斯,其實是人類與愛神維納斯所生,因此眾神協助他逃亡到台伯河畔,後來他娶了附近一個小國的女兒。伊尼亞斯的後代,代代相傳至西元前8世紀,王位被篡位,國王女兒所產下的巒生兄弟被丟入台伯河,也許是因為命不該絕,這對雙胞胎被一隻母狼收養,兄弟倆長大後替母親報了仇,但最後卻發生兄弟鬩牆,哥哥在當年母狼收養他們的帕拉堤諾山丘上,以他的名字羅慕勒斯之近音建立「羅馬」王國。

不同於坊間的旅遊書籍,本書沒有直接介紹羅馬的著名景點:羅馬競技場、凱旋門、許願池……等,而是先介紹羅馬的起源;次介紹羅馬市集;再介紹羅馬最輝煌的時代—羅馬帝國,其間探討許多不同時代背景的建築風格與藝術作品;最後才介紹諸多著名的旅遊景點。讓我彷彿像在時空中旅行,體驗一場自古迄今的遊歷;也像在看一場無聲電影,美麗又動人的畫面,一幕幕浮現在我腦海裡。

書中介紹了許多城市,我記憶最深刻也最喜愛的城市為維洛納(Verona),理由很簡單,因為它有著一段纏綿悱惻、讓人雋永的愛情故事—羅密歐與茱麗葉。別懷疑,莎士比亞筆下的名劇「羅密歐與茱麗葉」,就是以維洛納為背景所刻畫出來的故事。這個章節,作者先介紹維洛納的地理位置;其次敘述中世紀時,維洛納是一個城邦國家;再次說明莎翁這齣戲是根據一部小說改編,緊接著介紹茱麗葉之家,最後才介紹保存最完善的古羅馬圓形劇場。透過作者可知:維洛納總是被當成莎翁悲劇的舞台作為觀光景點,但其實維洛納擁有古羅馬遺跡的數量僅次於今日的羅馬。

一開始翻閱這本書,是因為我將於六月初和朋友一同到歐洲旅行,沒想到卻因此讓我獲益良多,對於義大利的歷史淵源、文物特色又有更深一層的認知。我想,這本書之所以叫做「到翡冷翠尋找尊嚴」,作者所要表達的是:義大利有著光輝的歷史以及保存完善的古蹟,透過這些榮耀的過往,讓義大利人引以為傲,進而對自己國家產生認同感,當然也就頂天立地,活得很有尊嚴。

我有預感,不久後的旅程對我來說,可能像是舊地重遊;我深信,此次的歐洲之旅,必能讓我帶回更多讚嘆與體會!

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2008年4月25日 星期五

圖書《最後十四堂星期二的課》之觀後感想< 編號:NO.092>

大約在我高職二年級那年,我從我那愛看書的哥哥手裡得到這本書,那時候的我,覺得他有點深奧,我並沒有看完它,對我來說,它的影響不深。其實,也因為我一直以為我是個勇敢面對死亡的人,所以對於書中的墨瑞面對死亡的勇敢,我並不覺得有什麼特別。直到那年,我失去了我最愛的人,我再次拿起了這本書,我才能夠了解書中說的感受。

我爸媽晚婚,所以我爸媽的歲數足足比同年齡同學的爸媽大上二十歲,我爸爸七十七歲,我媽媽五十七歲。小時候的我,從來不了解死亡,可是隨著我懂事,我開始知道,每個人都有這麼一天,我也知道隨著年齡增加,死亡的機率就越大。我隱約發覺,原來爸媽不會陪我們一輩子,可是小時候的我,選擇逃避。可是我永遠忘不了這一天…..

回想到那一天,兩行淚水總是不自覺落下。突然看見插滿管子的你,我無法呼吸!今早的你,很虛弱,但是,你還是很有力氣的啊!怎麼會?怎麼會?一切都太快了!我無法接受!我知道我錯了,你最後一句話竟然是對我說:「香玉阿!不要再上班了!」我知道,你是不是在怪我,你是不是很寂寞?你在等我對不對?你想對我說很多話對嗎?我知道,我都知道,對不起,我錯了!我不知道老天爺給你的時間這麼短,短到連等我來都不夠!我知道我不應該,不應該以為你只是例行的檢查,只是像平常一樣,住院幾天就回來了,我不應該不應該,我應該留著照顧你,我錯了!老天爺就是要懲罰我,所以讓我就這樣失去你!

握著你冰冷的手,還記得嗎?我也常這樣握著你,你總說我的體溫太燙,現在我可以把我的溫度給你一點,摸著你憔悴的臉龐,還記得嗎?我常偷摸你的頭,因為你真的很可愛,但是都被媽罵,她說不禮貌。看著你插著管子,痛嗎?我好想好想代替你痛,我好想好想把壽命分給你一點,你知道的,我的生命線很長的!到現在我都不知道我應不應該答應醫生急救,我讓你再痛苦三十分鐘,你可以原諒我嗎?我知道,急救只是徒增你的痛苦,但是,你怎麼能讓我跟醫生說,我要放棄,你知道我不想放棄任何一個救你的機會!原諒我的最後一次任性吧!

我想如果哭泣,可以喚回你,一定是我哭的不夠,好想對你說些什麼,但我失去了說話的能力,我唯一能做的就只是哭泣了!你能聽的出我要對你說的千言萬語嗎?好想聽聽你罵我幾下,好想再聽聽你的聲音,好想..好想...你..會怪我嗎?看著無法說話的你,眼睛總是泛著淚水,那時候醫生說你沒有意識了,但是,我知道你懂,你一定知道我的到來,你的目光,還是這麼溫柔,眼中帶著淚,訴說著千言萬語,我懂!你走了之後,我不能接受,雖然我知道這是人生必經的路,但是,我還沒有準備好失去你,我無法接受!

在我傷心的那段期間,我又讀起了這本書,感覺是這麼的不同,我終於了解到死亡是什麼,終於了解到墨瑞的勇敢,了解到他要接受他即將離開他所愛的人是需要多大的勇氣,如果是我,我會像他這麼勇敢嗎?如果我知道我自己的死期,我還能這麼坦然嗎?經歷過失去的我,了解到這是多麼的不容易!但是,看著這本書,我漸漸釋懷了,他的勇氣鼓舞著我,陪我度過這段痛苦的日子,我試著學他的坦然,我走出了這悲傷。這本書對我的影響很大,我開始學會珍惜,珍惜活著的每一天。我開始學會感恩,把愛說出來,就算今天我離開這世界,我也要沒有後悔!

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圖書《不再約會》之觀後感想< 編號:NO.091>

這本書的書名,乍看之下,是一本偏激的書,但它並非真叫我們不要再與某人約會,而是教你如何調整約會的方式。

這本書講的,正是這件事──『等待』和『準備』,它提出相當革命性的一些想法,它可以省去你許多不必要的折磨,這本書很可能會改變我們這一代的新思維。我們看看美國在開放的”性”觀念下,所發生的失敗,更認定了千年不變的事實,「珍惜自己的身體」,這才是一個,走在時代尖峰,應有的生活水準。

書中提到了很多的小故事,但主要的意義,是要我們好好持守自己的身體,他以過來人的心境,講述了……彼此交往的失敗與成功案例。

是的!看看現在的新聞,和三十年前,是不太一樣的,新聞中,現在的年輕人,兇殺案、情殺、亂倫等………悲劇,是攤在陽光底下,被人所聽聞的,男和女的關係不平凡,”性”所產生的關係,猶如解不開的結,我們看到許多慘不忍睹的事實,我們不能選擇靜默了!

這本書把約會的盲點,提出來做討論,現代的男女,交往的方式,許多人沉溺在戀愛的興奮中,卻可以不考慮婚姻的可能性,這就是美國,而現在美國卻砸下大筆的錢,來預防愛滋,而台灣卻也加快腳步,緊跟著,舊時代的美國。

假設有一天,步入了禮堂,而自己的心,卻只剩下碎裂的一半,留給自己的真愛,這樣的心,對他(她)來說,公平嗎…?

不再約會這本書中,許多真實發生的故事,又發生在多少我們熟悉的人身上呢?看了這本書,感處很多,而...婚姻的失敗,又和這一幕幕的故事,有什麼關聯呢?是的,我們真應該看看這一本書,看看別人如何在他們的交往中,失敗和成功,而...他們得到的結果又是什麼...?是心碎嗎...?是快樂嗎..?...所帶來的,又是何種分割不斷的情感...?


一對一的約會,多半會讓男孩和女孩間的關係,傾向於超友誼的層次,太快進入戀愛的關係,友誼就會開始變質,有位婚姻專家她說:「男人和女人一但產生了性,就不會再對彼此的嗜好、興趣、彼此的想法、更深入了解,反倒是往性方面更加進展。」起先對這句話充滿疑惑,加上好奇心,因此我觀察別人的故事。我總算了解這句話,這句話是對的,當彼此產生了”性”這層關係,感覺也開始變得複雜了,而”自我”也就猶然而生,女孩會認為一切的一切,男人所做的,本來就是應該!而男人也會認為,女人的身體,及她的一切,都應該是屬於自己。

兩人沒有在,信任的基礎下結合,而是在”性”方面做結合,所埋下的是,更多更多,步入婚姻前,就已種下的問題。

有一位婚姻專家,處理過無數青少年案件,她說現代青少年雜交,讓你無法想像,所帶出來的都是社會問題與性病的傳播,她是婚姻協談專家她說了一句話:「在婚前所產生了”性”的關係,會對婚後,產生非常大的不信任感。」事實會證明一切,兩個人的關係,建築在”性”的基礎下,這可說是搖搖欲墜!我們能夠想像一棟沒有根基的大樓嗎..?而「不再約會」這本書,同時也用許多故事刻劃人心。

沒錯!婚姻之中,缺乏了”信任感”,這看似微不足道的東西,婚姻就瓦解了,猶如黃河絕於後的無助感,為什麼這麼說?其實”信任感”這種感覺,不是一個會被重視的元素,而對於婚姻來說,這個元素卻是最重要的。

信任感的相反即是不信任、猜忌、懷疑、這種東西往往是促成兇殺案的原兇,而人們終究未察覺,...全部的根源,僅在於一個微不足道的信任感上面,在你濃我濃、你愛我、我愛你的事上,信任感略顯淂渺小許多。但珍惜我們的身體,珍惜第一次最美好的時刻,真操與真愛,是我們所堅持的,守住在婚姻當中的信任感,守住第一次給守護你一輩子的人,是英勇的成功者。



一個婚姻諮商教授說:「現代!不是男主外,女主內的時代,所以婚姻中,男女平等是重要的,婚姻的走向,是夫妻!更是知己!夫妻的關係,就如同更好的朋友,適時的給予對方鼓勵,適時的傾聽,無話不談,彼此信任。」在還未進入婚姻,就想對婚姻有更深入的了解,因為看到這麼多長輩,這麼多婚姻失敗的例子,我告訴自己,不能成為一個失敗者!


我們真的該檢討現在的社會,人們的失敗,『快樂!是時下年輕人消磨時光的動力!』美國花了幾兆美元,在防治愛滋!他們付了慘痛的代價,我們會是下一個受害者嗎..?還是成功者呢..?



「不再約會」真的值得一看!看看別人的故事,再來決定!自己想要的是成功的婚姻還是失敗的婚姻!並且,自己要如何寫下自己的故事。


在這求學的過程中,已經大四快要畢業了,在學校課堂中,沒聽老師提到這類的東西,而這本「不再約會」真的很不錯,畢竟,人!不能永遠從自己的失敗中,站起來,有時要從別人的失敗中,記取教訓,看到別人的失敗,從別人的失敗中站起來,不能讓自己重倒覆轍。

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圖書《搭地鐵遊新加坡》之觀後感想< 編號:NO.090>

去年暑假的時候,在誠品書店看到一本書叫"搭地鐵遊新加坡"以前總是從電視旅遊節目及新加坡朋友口中敘述略知一二,當時心裡納悶新加坡真的有這麼安全跟進步嗎?這次又剛好看到這本書教你如何搭地鐵在新加坡各大景點自由行,真是太吸引我了。不僅馬上把這本書買回家,憑著這本書的介紹還實際到了新加坡旅行。當我踏進樟宜機場的那一刻就讓我開始對新加坡有更多的興趣,挑高寬廣的機場,眾多名牌精品免稅店,全區免費無線上網,還有知名按摩椅品牌OSIM讓你免費按摩到通體舒暢,連機場內的椅子都是全球票選”最舒適的機場椅子”第一名!難怪是世界排名第一的機場。

我們照著這本書的引導開始了搭第一站的地鐵,從機場直接搭至市區,到了書本介紹百貨公司林立最知名的"烏節路",逛完了百貨公司延路要去搭公車時,新加坡的城市風貌隨即映入眼簾,高樓大廈整齊劃一連顏色都令人賞心悅目!將衣服撐支長竿曬在窗戶外面,家家戶戶的景觀成了一幅”萬國旗”也變成了當地居民獨一無二的特色。書裡面雖然也有提到地鐵的悠遊卡也可以搭公車,但是有個小秘方,很多觀光客都不知道,也是書裡沒有提到的。他們的悠遊卡是上車時感應下車也要感應,因為上車時是一次將整段路程的費用扣完,但是如果只坐到其中一站就下車,當下車再次感應時他就會將多餘的錢退還給你,所以很多觀光客不知道這點,還想說坐一趟公車怎麼這麼貴呢!

書裡面也有提到新加坡的計程車不僅以顏色來計價而且很難等,這件事真的讓我有很深的體認。在新加坡千萬不要以為像在台灣一樣隨手一揮就有計程車,政府為了鼓勵大家搭乘大眾運輸,所以計程車數量有限制,而且還有晚上六點到八點搭乘要加價的奇怪規定,所以只要一接近六點,路上雖然看到很多計程車卻沒有一台要理你,因為他們都在等六點一到可以多加兩塊新幣,有時真的等的很火大,所以當地人都不太坐計程車,相對於台灣計程車司機大排長龍苦哈哈等生意上門,新加坡的司機真是太幸福了,而且還有很多以BMW、BENZ當計程車呢,我有坐過一次,雙B的”觸感”果然不同凡響!

我們去的時候正逢大閘蟹的季節,新加坡政府對觀光客很大方,只要憑護照,就可以到位於克拉克碼頭最貴的珍寶海鮮餐廳,每人免費換一隻八百台幣的辣椒螃蟹,甜甜辣辣肉質鮮嫩多汁的大閘蟹真是好吃極了,這也是本書極力推薦的頂級海鮮餐廳,果真名不虛傳!由於這隻免費的大閘蟹,也讓我們食指大動開始了美食之旅。海南雞飯是一定要吃的道地美食,照著這本書搭地鐵吃了幾家不同的海南雞飯後,我覺得最好吃的一家就是位於麥士威路熟食中心的”東風發”,白飯是用雞汁煮熟的,香而入味,海南雞滑嫩順口配上獨門醬汁真是絕配!什麼是”熟食中心”呢?就是像香港的”大排檔”,熟食中心隨處可見,是當地人每天解決三餐的地方,也是滿足口腹之慾的好去處,在熟食中心你可以吃到最當地的美食,看到最當地的生活型態,還能與不同種族的人一起吃飯。最熱鬧的熟食中心就屬烏節路上的”老巴剎”了,我最喜歡吃沙嗲,香味濃郁的烤肉串配上用花生醬調配而成的特殊醬料,一串接著一串那味道真的令人回味無窮!

這本書介紹的景點讓我最感興趣的就是”克拉克碼頭”跟”聖陶沙” ,來到克拉克碼頭真的讓我有一種陶醉其中的感覺,到處都是優美的燈光曼妙的音樂,每一間餐廳和酒吧都很有特色讓我耳目一新,各式各樣不同國家的人都歡聚在這裡飲酒作樂,一邊欣賞新加坡河畔一邊品嚐高級美食,浪漫極了。如果說克拉克碼頭讓我有種紙醉金迷的感覺,那聖陶沙就是促進身心健康的陽光之旅。聖陶沙這個人造的海邊可以讓我玩上一整天,我最喜歡的一項就是溜溜車,首先要先坐纜車爬坡到十幾樓的高度,腳下是懸空的真是令人頭皮發麻,這時候聖陶沙整個美景一覽無遺伴隨著美麗的夕陽,整個海岸線紅通通的一片真是美不勝收,到達了最頂端,服務人員會給你一部台溜溜車,接著就以超快的速度從十幾樓一路往下滑真是好玩又刺激!但是這個五分鐘的代價就要新幣三十元哦。因為時間有限所以沒能跟書本介紹的一樣全部玩完,小小的聖陶沙裡面有超多東西可以玩還有粉紅海豚,最讓我配服的是,園區內部的動線規劃的很完善,走到哪都有內部接駁車可以搭乘,完全不會讓我走到路讓我感到很貼心。

讀萬卷書不如行千里路,一本好書若能配上自身實際體驗的旅行就是完美!新加坡真的是麻雀雖小五臟俱全,來新加坡一定要用自由行,這樣你才能在充滿印度風味的”小印度”還有中國美食聚集的”牛車水” 深入的了解一個國家裡面不同種族融合的風俗民情。我喜歡新加坡,我覺得這裡一點都不無聊,到處都能引起我的興趣,還有很多美食好吃,下次等新賭場蓋好了我還要再去玩一次。幾天的行程結束了,帶著依依不捨的心情坐著安全舒適的新加坡航空回到台灣,機上的美麗空姐與精緻的美食,還有這幾天充實的行程,讓我帶著幸福的微笑睡去。

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圖書《我獨自走過中國》之觀後感想< 編號:NO.089>

多明尼卡‧芭蘭是一個背包客,她不是披荊斬棘,勇闖天涯的「印地安瓊斯」,立志往人少,交通困難的景點跑;也不是非在每個著名景點努力拍照證明到此一遊,跟著導遊四處跑的觀光客。她很清楚她要的是什麼樣的旅程。雖然在介紹中我很不想提到一點,連多明尼卡本人也不想提到這一點,但我想我還是得說:她是哈佛的學生。別急著嗤之以鼻或者驚讚溢美,不管歧視窮人或富人皆是歧視,當你執意關上那扇窗,你便永遠不會知道那扇窗外是如何的景色。書中提到,哈佛常鼓勵學生出國,越偏僻越好,也有獎學金「贊助」最特殊的旅行。這讓哈佛以他的方式培養了專屬於哈佛學生的「態度」,而多明尼卡便是以如此的態度開始了旅程。

「我害怕他人為我引路,因為害怕錯過在某個路的拐角等待做我嚮導的你。」
採果集 XIV 泰戈爾

在北京紫禁城多明尼卡一個人避開觀光客人潮,觀賞著其他院落的小宮廷,傍晚從紫禁城出來後,遇到一個男孩,語言溝通障礙的兩人,開始了紫禁城外的小冒險,男孩帶著多明尼卡找到她的桃花源。多明尼卡遇到了只有她-多明尼卡,能遇到的人,寫下屬於她自己的旅行故事。

多明尼卡沒有太過累述她的旅行,她寫著給她的心迴響的地方。旅途的描寫是由通過哈薩克邊境的六個小時開始,第一個迴響便是天山。多明尼卡想到小時候讀的一些文學家的文章,二次大戰時,許多知識份子從多明尼卡的故鄉波蘭被放逐到天山附近的高原,這地方與她的故鄉有著說不清的愛恨情仇。她用旅行來讀著當地的故事時,她的心也說著她的故事。

而我的心也迴響起曾經忘記的點滴。當她遇到交通問題卻又溝通不良時,我想到第一次北上唸書,開始了南北往返搭火車的生活,由於方向感奇差,月台跑錯搭錯火車又重新搭回的經驗屢屢發生。當她到敦煌問著電影古城時,每個人的方向感都不同,所報的路也不同,眾人討論卻又沒有結果時,我想到自己還是搭火車菜鳥遇到的外國夫婦與他們的小孩,溝通了半天,當他們對我快樂的揮手感謝搭上火車離去時,我問著需要時永遠不在的火車月台人員,才知道報錯車班了,也只能默默的在心中含淚道歉了,希望他們後面不會再遇到火車菜鳥。後來多明尼卡決定問計程車司機電影古城在哪裡,在回來的途中司機載著多明尼卡順道回家,她心滿意足的參觀到敦煌的普通人家,在有點嚴肅的氣氛中,進行著中國玉米與美國神話的交流。這讓我想到第一次準備進學校時,學校在山上,一隻火車菜鳥好不容易出了車站卻優哉游哉的先跑去車站前的捐血車捐血,跟人搭話時對方知道我對如何上山的不熟悉,便熱心的送我到學校,當天恰好是中秋節,一個人孤伶的北上,便又隨著對方去參加中秋節慶宴,跟著一群婆婆媽媽包裝月餅盒,幫忙照顧小朋友權充主持……諸如此類故事。讀著她的足跡,想著她遇到困難的心情,你是否也回想起一些早已遺忘的點滴?這已不只是單方面的讀,而是你與她的對話。

獨自旅行的危險在書中也有描寫,但是多明尼卡不已煽情的手法述說,只是一如她遭遇到美好的事物所用的筆法寫出,從一開始的不懂火車搶座位的「遊戲規則」到懂得入境隨俗,這讓讀者會心一笑。司機坐地漲價的惡劣行為與暗夜詭異的旅館讓人為她捏把冷汗。人情冷暖、善與惡流淌其中。

「如果把發生的事情都印在石頭上,那麼,你就可以在我的每一個台階上讀到許多昔日的故事。
你如果想聽過去的故事,那就請你坐到我的台階上來;只要你側耳細聽這潺潺的流水,你就可以聽到過去無數動人的故事。」
河階上的訴說 泰戈爾

如果你想知道一個女孩如何一個人獨自走過中國,那麼拿起這本書,讀著一個有點平凡又不平凡的女孩普通卻又獨特的旅程。這本不是背包客(backpacker)聖經,裡面不會告訴你去中國該去什麼著名景點才值回票價,也不會告訴你她吃了什麼超級美味料理,也不會告訴你她為了這趟旅程她作了多少準備,也不會告訴你去中國該帶什麼東西。
當你讀完這本書,你只會知道,她一定帶了「勇氣」旅行。
而你準備好帶著「勇氣」上路了嗎?

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圖書《北歐魅力I.C.E》之觀後感想< 編號:NO.088>

想到北歐五國,你會想到什麼?

「市佔率最高的手機品牌NOKIA」,來自芬蘭
「室內家具設計品牌IKEA」,來自瑞典
「玩具積木LEGO」,來自丹麥

北歐在現在的社會中,儼然已經成為時尚文化、生活美學、低調奢華的最佳代表。北歐之所以強盛的方法是什麼?北歐之所以能夠在現今生活藝術,教育,生活水準達到如此高標準的狀況,又是如何做到的?在我讀完「北歐魅力I.C.E.」這本書之後,讓我產生了一些想法,書名的「I.C.E」分別表示I=Intelligence(智慧) C=Creativity(創意) E=Elegance(優雅),是作者認為北歐成功是歸功於這三種層面的想法,而我也對於其中教育思想、生活想法、兩性觀念、低調奢華的概念等特別有感觸。

「快樂指數」,丹麥在178個國家中排名第一,其餘四國也在20名內
「全球競爭力排行榜」,芬蘭、瑞典、丹麥囊括第2、3、4名

北歐的人民對於孩子的教育是,在社會主義地概念下,認為小孩是社會的資產,父母的責任是讓孩子找到適性的發展;如果父母不適任,國家也有完善的制度來照顧小孩,更強化獨立人格的養成環境。這邊的父母對於小孩的照顧是希望孩子能夠培養獨立自主的個性,例如小孩使用的餐具不會特別用塑膠製成,而是與父母相同使用瓷器玻璃等,他們認為從小讓小孩知道東西需要小心拿取,才不會弄壞或弄傷自己,讓他們認清事實的真相,是從小就開始的教育行為。
同時北歐的家庭會從自然中去學習事務,透過與自然接觸,透過運動,透過自己的眼睛看到、摸到、感受到的感覺,來增加自己的體驗,在了解一件事情最糟的情況之後,而逐漸學會擺脫恐懼。愛好運動的國家多半強盛,強盛國家的民也多半愛好運動。原因在於,有強健的心,才會想要練就強健的體魄。凡事如果老是畏首畏尾、擔心動輒得咎,反而放不開,更會因為未知而害怕。

「全球國民平均所得」最高的國家,由挪威奪得,國民平均收入6萬美金
「最佳商業投資環境」,第1名是丹麥、第2名是芬蘭,瑞典是第11名

北歐與台灣的經濟消費能力大致相同,北歐人民需要繳交極高的所得稅,約50%收入都繳交致國庫。但是與台灣不同的是,北歐人很注重家庭的觀念,他們不喜歡外食,不喜歡在外逗留,下班後大都是回家,包含與親友聚會慶祝等,都會選擇在家裡舉辦,進而減少許多不必要的開銷花費,同時北歐民眾的生活想法,在購買商品上會選擇耐用、中用的商品,而非選擇中看的物品,在北歐人的觀念中,產品用的舒適與安全,比起外表好看來得重要。在與生活息息相關的這種觀念下,北歐的家具設計進而成為全球知名的品牌之一。


「全球最具創新力」,瑞典、芬蘭、丹麥分別是第4、5、7名

同時在兩性觀念中,北歐對於男女平等的態度是非常贊成的,書中提到,在北歐男孩子幫女孩子,反而會讓女孩子討厭,因為好像你瞧不起女孩子的感覺。同時他們對於同居的態度也極為的平常,同居在一般國人觀念中,大都是不好的,不健康的。根據統計,在挪威卻有將近一半的小孩的父母是同居的狀態,不用透過婚姻的「枷鎖」,讓男女雙方有更大的自由空間,也讓彼此有更多的認識。以及在北歐對於性的態度是極為健康與正向面對的,他們認為性應該是互相尊重,彼此感情昇華的一種表現,因此對於性的觀念,與國人觀點也不相同,不會認為是一種難以啟齒之事物。
北歐人對於單身也極為自然,這個觀點讓我想到最近一期的CHEARS雜誌所提到的「單身,最夯」,全世界開始吹起一種單身風潮,無需要透過另一半,經由自己培養興趣,結識朋友,擁有自主想法與經濟能力,生活輕鬆而愉快。少了之前所說的婚姻的「枷鎖」換取更大的自由、自主能力,也是北歐所呈現的一面,「單身也可以很快樂」。

「全球最適合居住的幸福國家」,連續六年奪冠的挪威繼續蟬聯榜首、第2名是冰島
「2006貪腐觀察指數」,北歐五國的政治清廉度表現優異,芬蘭和冰島並列第1,其他三國也在前8名內

因為以上那些想法,而造就了北歐在生活品質與思想觀念上的開放。在傳統與新潮中尋求平衡,在國家與商業中尋求共識,在文化與利益上尋求結合,將北歐人民固有的冒險犯難精神,延伸到今天對於教育的獨立自主,兩性尊重方面,家庭倫理等結合在一起。這個全世界生活快樂指數最高的地區,這個最具有創造力、最具企業投資潛力的地區,因為政府與民間的配合,造就了許多的奇蹟,自然環境的保護,景觀資源的維護與開發方式,都是透過精密思考之後所做出的決定,除此之外,從身邊的每一件事物為出發點來思考,如何做的更好,如何更符合人類的需求,而造就了今日的北歐。北歐,冰國淬煉的生活競爭力,讓我們見識到運用腦力,而非使用勞力的成果表現。

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圖書《中國結》之觀後感想< 編號:NO.087>

中國是一個文明古國,光是歷史年代就有五千多年了,再加上民族眾多,文化博大精深,正如諺語所說「百里不同風,千里不同俗」,節日文化就是其中之一。而中國的節日與中國人的生活息息相關,它有其自身的社會功能。它的社會功能簡要的來說有以下幾點:一、緬懷先人,藉以寄托自己的思念,如清明節。二、節日飲食是飲食文化的精華,是中國烹調技術的集中表現,像是易牙廚藝節。三、通過節日活動可以去病防災,如中元節。四、節日期間所進行的文化娛樂活動,對於活躍城鄉文化生活有重要作用,如踩高蹻、辦燈會、划龍舟等。
也因為如此,中國人對於“過節”這個態度十分的重視,相對的,從年初到年尾,所需要過的節日也相當的多,如一年之計在於春,冬去春來,每年農曆正月十五日左右,是所謂的立春日。立春的目的是勸農-希望農民為春耕做好準備,為今年的辛苦耕耘,有個好收穫。

再來就到了夏季,這時大家一定也不陌生,那就是端午節,相傳是為了紀念屈原,因楚王不能明辨是非,在大怒之下,便把屈原趕出國去了。而流浪在外的屈原,仍時時刻刻的關心國家大事。可憐的屈原到處流浪,漂泊在荒山水畔,他用華美的文詞,將一肚子的委屈,寫成一首首愛國的詩篇,但他心頭的愁悶就像那滾滾的江水,一波波的起伏哽咽著,永遠沒有停止。就這樣的滿肚才華能力,雖有心報國,卻已無力回天,只得以死明志,於在西元前二二七年五月端午節這天投汨羅江而死。而住在江邊附近的許多百姓知道後,擔心屈原的屍體會被江中的魚蝦給吃掉紛紛丟入了粽子,希望可以保留屈原的屍體。就這樣的,每年到這個時候,家家戶戶都會包起粽子,來紀念這位偉人。 農曆七月十五是我國民間的重要的節慶。在古代,民間在這一天以剛收成的新穀祭拜祖先,而佛教的盂蘭盆節,及道教的中元節亦在同一天。又相傳農曆七月是鬼月,在這個月當中間,「好兄弟」們都會來到人間受人祭拜,由種種的由來融合成今日的「中元普度」。

再過來就是秋季,農曆九月初九為重陽節。重陽節有登高、飲菊花酒,配掛茱萸等習俗,相傳是由東漢時桓景和費長房故事而來,據說這些習俗有消災避厄之功效。而說到了秋天,就會想到中秋節,相傳中秋節源自於古代祭祀月神的禮儀,後來加入了嫦娥奔月的傳說,再為中秋節增添一筆神話故事。

而最後一個季節-冬季,就會有一個等待過冬,迎接春天的到來,在這個等待的時期就是我們迎接新年到來,這個時候,不管是遠在他方的家人,通通都會排除萬難,在這一天裡頭回到家中,跟全家人一起團圓守歲,為家中的長輩來祈福,希望可以年延益壽。 到了正月十五元宵節又稱燈節或上元節,且因其為春節的最後一個高潮,家家戶戶皆熱鬧慶祝,故亦稱小過年。

也因為有那麼多有趣的節日,讓小孩可以有著期待,讓許多平日辛苦工作的人們,藉此得以休息。老祖先的智慧真的是非常的聰明。

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圖書《御風而上》之觀後感想< 編號:NO.086>

民國七十年以後出生的人被通稱為「草莓族」,一般人也認為草莓族的抗壓能力、解決事情的能力、思考的能力、改變的能力都大不如前人,所以嚴長壽先生為時下的年輕人分享個人的經驗,寫下這本與年輕人溝通的「御風而上」,讓他們暸解如何在世代交替之際開啟的眼界與思維以及培養胸襟與氣度。

提及嚴長壽先生,每個人就直覺反應是“他是一位運氣極佳的人”、“他是一位優秀的飯店經營者”,但我卻認為他是一位“瞭解自己所處環境的人”,他以自己的經歷告訴年輕人不要害怕面對失敗,從亞都麗緻的亮麗成績掘起,臨危受命的接管圓山飯店,在圓山飯店組織變革期間使這位飯店業界的龍頭受盡苦楚,縱使圓山飯店並非可以短期間加以改變,然而他卻是第一個改寫圓山飯店歷史的革新者,他並直指:「我從不覺得圓山是一個失敗的經驗,相反的,我一再鼓勵年輕朋友們要勇於嘗試新的挑戰,圓山經驗對我又何嘗不是相對新的挑戰與自我實踐」。他以圓山飯店的例子告訴讀者,要學習面對失敗;最近我參加了幾間學校的升學考試,但是結果不是預期想像中順利,成績也沒預期的理想,我很想放棄,當我接到面試通知書時我真的很想放棄,因為我已預設立場我不會順利的考上我理想的學校,所以意志消沉。書中第一章他用斗大而明顯的粗體字寫著『學習面對失敗』,我無意間重新翻閱這本書時,這一句話深深印烙在我的心中,或許不是你所想要的結果,但學習面對失敗可能就是邁向成功的第一步。

台灣歷經民進黨執政8年,經濟和政治都採取了鎖國的政策,卻無法呼應國際化與全球化的趨勢;你的競爭對手已不再是坐在隔壁的同學,也不再是台灣某些大學相同科系的學生,你的對手也不只是對岸的那些菁英份子。若缺乏語言和專業技術,那台灣真的毫無競爭力,可惜的是台灣的教育體制已被政客的操弄而逐漸鬆動、衰退,強調本土化使得學生失去國際觀的氛圍,年輕人的選擇機會逐漸減少,在這個無國界、無疆界的環境中如何提升年輕人的競爭力?首先要認識現今國際情勢的趨勢並培養國際觀,讓年輕人體認無國界、無疆界的競爭環境,那些優勢使你在激烈的競爭市場中占有一席之地?如何增加自己的實力?如何在眾多國家的競爭對手脫穎而出?上述問題並非泛政治化的教育體制可以解決。第二必須多涉獵各產業的資訊,雖然個人所學僅侷限於旅館、旅運等學科,但是仍可以學習行銷管理、財務管理,也可以學習理財基金等專業知識,學習範圍不應侷限於原有的科系領域,增加自己的學習廣度和建立國際觀是現在年輕人應該具備的基本條件。

面對國際化的潮流,被稱為草莓族的我們是否有心理準備在這國際舞台大展身手?我們是否已有和世界接軌SHOW台灣的決心?最後,嚴先生用一段小故事作結尾,這故事的大意在一個經過暴風雨的沙灘,在沙灘上有充滿許多經過暴風雨而擱淺在沙灘上的海星,只看到一個小女孩在沙灘上不停的撿起海星往海裡丟,一個大人看見她就問她:「小妹妹妳在做什麼?」,小妹妹就回答:「我在把擱淺的海星丟回海裡」,那大人一臉疑惑又好笑的問她:「沙灘上的海星這麼多妳怎麼撿的完呢?這樣妳撿到天黑都撿不完」,小妹妹想了想就說:「雖然沙灘上擱淺的海星這麼多但是我撿了一個就挽回一個海星的生命」,這故事傳達給我們知道要面對的困難和改變的事很多,但是有一顆不放棄的心,雖然只能解決冰山的一角,但事情已經改變了;在人生的道路中努力走自己的路,理想在於過程。也隨時都要有知其不可為而為之的負責任態度,這也是一個成功者面對事情應該有的態度。

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圖書《群》之觀後感想< 編號:NO.085>

「博士未必能看完這本書,而看完這本書的人,卻實在稱得上博士」,以上出自於國立海洋生物博物館館長、中山大學海洋資源研究所教授方力行先生為此書所寫的導讀中。正因為這段話,使我對於這本主題特別但封面普通的書產生了興趣,此書的作者是法蘭克‧薛慶,這部厚達一千頁的鉅著,已在德國狂銷三百萬冊,蟬聯104週排行榜冠軍。為何”群”能如此的受到大家的歡迎?因為這是本就算抽離掉書中虛構的故事,仍然是一本擲地有聲,紮實而可增加知識的現代科學讀物。這本科幻(科學)小說之所以如此有深度,就是因為作者花費了三年閱讀相關資料,包括海洋生物學、地質學、海底深勘等,並花了兩年時間書寫,而且有三十一位科學家協助完成,當中也有些人被寫進了《群》當中,像是德國基爾大學的海洋學家們,都有以本名被寫入書內。

此書對於科學方面的內容非常之多,但就算完全不了解,再閱讀時也不會出現障礙,大概的科學內容涵括了:海洋物理、化學、生物、地質、電訊、航運、環境、能源、採礦、DNA、神經網路、演化、遙測等等,我認為大部分的讀者們看到這種內容,應該會直接放棄吧,但其實正因為是平常人所不擅長的領域,所以再閱讀時,就算是作者虛構的部分,還是會認為有相當的真實性,正是將故事架構在準確的事實和科學基礎上,大量詳實而精確的數據,造就了此書的迷人魅力。

本書共分成上、下兩冊,最先從海洋出現了少許的災難:有一名祕魯的漁夫在海上消失,然後開始切入書中幾位主角各自的生活,並與海洋出現的怪異案件,主角們開始進入劇情,各自調查著並進而互相集結。在一連串的事件中,我們可以看到因為人類的恣意妄為,為了人類的進步而奪去大自然,大自然也就開始對人類反撲,造成許多世界性的氣候轉移、天災異變、洋流停止…等等,都是可以讓人類從這地球上毀滅的大型災難,沒有科學家主角們來解決事件的話,人類可能已經不存在於地球,確實有人會說這只是科學小說,真實不會發生在我們身上,不過我並不太認同,最近得知令人震驚的消息,「北極圈的冰層厚度,已經融化到了歷史的新低。冰層融化的結果,讓加拿大,連接大西洋,跟太平洋的捷徑,西北航道,全面開通了,這代表,全球暖化的速度,相當驚人,最快在33年之內,北極圈將再也看不到冰。」這就是真實,如果冰層消失,那麼海水就會呈急劇性的上升,在沿海的城市或是島嶼型的國家將會沉沒於海底,當然台灣也不例外。報導裡所說的33年只是以現在的融化速度來推算,如果溫室效應持續增加,那麼後果將不是我們所能控制的,將會造成後代或者未來無可抹滅的傷害。

既然我們無法預測未來,那為何不把現在做好,地球環境的保護是需要大家一起來努力的,平時少吹冷氣、隨水關燈關水、做好資源回收、多重植樹木…等等。既然我們不想讓故事中的劇情發生,那就要從現在來補救人類所造成的傷害,畢竟人類才是破壞地球最主要的元兇,希望大家都能犧牲奉獻,為了未來鏡一份心力。

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圖書《分手信》之觀後感想< 編號:NO.084>

有位大師曾經在演講時,說了一句話,讓我印象深刻,他說:「所有的遭遇都是最好的安排」。我們往往因為一個人的言行,一本書的內容,或者是一句至理名言,因而得到體悟,進而改變個人的想法。第一次看到這本書時,本以為是言情小說般的肥皂小說,但是仔細閱讀完以後,頓時發現作者所想要傳達的見解獨到。

本書是敘述一個關於割捨的故事,包含令人屏息的相遇、焦灼的思念與等待,到強忍沉痛的成全,在情節的鋪陳鍾,愛情走完了它的四季。隨著書中人物的情緒起伏,我也隨之反省自己的所作所為,並思考想想自己的愛情觀。關於愛情,從古至今有著許多的名言,例如電影「紅磨坊」裡的台詞“Love is a many splendored thing, love. Lift us up where we belong. All you need is love.“愛情會讓人牽腸掛肚、廢寢忘食、食不知味,讓人像熱鍋上的螞蟻焦慮不堪這是許多人的愛戀寫照。愛情到底有什麼魔力,讓人又愛又怕,既期待又怕受傷害。在渴望獲得到愛情之前,是否該仔細思考如何去”愛”這份”情”? 在得到愛情以後,是否能用心維持美好,甜蜜的愛情?假若無法參透愛情的真諦,就應該坦然接受失敗的結果,以及與另一半攜手面對愛情的難題。

探討個人的愛情觀,可以藉由一個人的戀愛經驗來觀察。朋友曾言,做大事之前,需要經歷兩次失敗的戀情,一次用來發現違背常理的問題,一次用來發現自我的人格,不過我卻說,要多運用幾個”心”才能成功,包括「決心」、「同理心」、「耐心」、「細心」、「用心」、「開心」。也許有人會認為是廢話,但明明理解的道理,卻很難去加以實踐。想想在人們口中說大學必修的戀愛學分,我覺得個人已經修滿學分,原因無他,因為我經歷過愛情的美好,也經歷過失戀的痛苦;也學到以上的幾顆心操作原理,一但沒拿捏好以上幾顆心的意涵,付出的代價是多麼的龐大。與朋友討論的過程中,體會到他說的道理:「做大事之前要經歷過失敗的戀情」。不只是從中學習為人處事的道理,更重要的是,學習如何從失敗中站立起來,如何去撫平傷口、面對現實、重新出發。累積失敗的經驗,才是日後成功的主要關鍵。

書中的主角,經歷過失敗的戀情後才體會到了愛情的真諦,我從書中的哲理更堅定自己的信念,也更相信「溝通」是人與人相處的潤滑劑之一。不只要學習去聆聽別人的想法,更要學著如何請楚的表達自己的想法,拉近人與人之間的隔閡,才是待人處事圓融的唯一方法。

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圖書《遊越南,不難!》之觀後感想< 編號:NO.083>

這本書是我在圖書館三樓新書架上看到的,其實之前我在書店就已經有看過這本書,學校有認識的越南專班同學,而越南最近在國際經濟上的腳色越來越重,平常我也很愛吃越南河粉,讓人有興趣更進一步去了解這個國家。而這本書是市面上少數將越南介紹的很好的一本書!

就書的編排內容來說,一開始就以越南跟中國的歷史淵源做介紹,由於越南長期受中國殖民,所以越南的宗教、衣飾、飲食都和中國非常相似。儘管如此,越南人還是前仆後繼的勇於對抗中國、法國、日本等帝國主義殖民者的侵略,建立起自己的獨立國家,因此在越南城市經常可以看見很多以民族英雄命名的街道。

就綜觀全書來說,越南可以分做北、中、南三段,我想要推薦幾個值得到訪的城市。以越南南北細長的長條形狀來說,頭一個就是河內,因為靠近中國最近,是長期中國在越南的殖民衙署所在,所以很有濃厚的中國風味,又因為法國人的殖民,也揉合了法國的浪漫氣息。但是當你在陶醉其中之時,小心不要被街道上熙攘的摩托車給嚇到,目前越南兩大城市:河內以及胡志明市正在興建地鐵,目前越南人還是以摩托車作為主要交通工具。在市中心你可以去參觀胡志明博物館,在越南你到處都可以看到他,彷彿是像偶像一樣廣受大家崇拜;還劍湖傳說是跟杭州西湖一樣美麗,是神仙在凡間遺落的兩面鏡子。北越的外海有一處世界遺產,也就是有海上桂林之稱的下龍灣,你可以參加當地旅行社的一日團,一覽鬼斧神工的石灰岩地形,但是請注意好好愛護千年的地質奇景!

位於中越的順化是幾百年來越南的皇城首都所在,保留了很完整的皇宮以及帝王陵寢,目前都是已列為世界文化遺產保存。順化皇城你可以幫他當作是小一號的北京紫禁城,於十九世紀初開始興建,包括午門和護城河等一應俱全。嗣德陵是阮朝在位最久的嗣德皇帝所興建,在他在位期間,內憂外患不斷,割讓了胡志明市給法國。僅存一座陵墓,是順化規模最大的,但經過越戰洗禮已不復當年壯麗。

越南最大的城市-胡志明市,有非常濃厚的法式風格,也是眾多旅人旅遊越南的第一站。一定要去參觀市中心的聖母大教堂,那一磚一瓦完全由法國載運過來仿照巴黎聖母院鐘樓興建,由於外牆紅磚都是紅色的,所以又有紅教堂之稱。統一宮說盡了越南百年來的心酸歷史,原來這是法國南部總督興建的總督府,法國人離開之後交給了南越民主政府改名為獨立宮,越戰期間這裡是攻擊的明顯標的,北越統一全國之後,這裡又改名成統一宮。
如果有心想前往越南旅行的話,真的很推薦這本書籍,有非常詳實的圖片以及文字說明,值得一看!

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圖書《先別急著吃棉花糖》之觀後感想< 編號:NO.082>

人的一生成功與否,取決了相當多的因素,假使將它寫成一個函數表示,我想它將會是個N次方程式,而此N值代表著無窮大。有些人也許會將成就與否歸因於學識的高低、歸因於家庭的富有與否甚至歸因於天生注定的說法,雖然這是一個老掉牙的問題,但是在這本曾在誠品書局暢銷書籍排行榜前二十名佔據不少周數的《先別急著吃棉花糖》一書中,作者喬辛和愛倫卻用一個可愛的「棉花糖」來比喻「先苦後甘」的寓意,並且訂定了一個淺顯易懂的「棉花糖理論」,
更重要的是,這個聽起來帶有點童話式的「棉花糖守則」,背後卻是由史丹佛大學的實驗作為理論的支持,也正因為有這樣有趣的書名,而吸引了我閱讀的動機。

何謂「棉花糖理論」?這各理論是由史丹佛大學在一項實驗中所歸納出來的理論,這個實驗把小孩子單獨留在房間裡,給他們一人一塊棉花糖,讓他們選擇是要馬上吃掉棉花糖,還是等十五分鐘,如果願意等,就可以再多一塊棉花糖當獎賞。研究人員發現,能夠等待獎賞的小孩,長大以後,全都比那些馬上吃掉棉花糖的小孩成功。 而這各「棉花糖理論」回答了作者三十年來不斷尋找的一個答案:為什麼有的人成功、有的人失敗?作者相信,成功與失敗的差別,並不光是努力工作的程度或是夠不夠聰明,而在於擁有「延遲享樂」的本事,那些「不急著吃棉花糖的人」可以獲得高度的成功,而那些一拿到棉花糖就吃掉的人,則是不斷地在累積債務,無論在工作或收入的統計上,都遠不及於忍住不吃的人。

當然,我想這各理論是否真的適合適用在每一個人的身上,我想答案並不絕對,進一步而言,作者曾在本書中舉例認為:如果你不在27歲的時候去買一支五千元的手錶,而將這筆錢拿來投資年利率11%的指數型基金,那麼到了65歲的時候,你就會有253781元,單就這各例子來說,作者的說法就很容易讓人誤以為指數型基金可以年年漲11%,但是從股市報酬的長期歷史來看,市場是有可能陷入長達15到20年的長期衰退的,因此這樣簡單的比喻的確有其不妥之處也亦使人產生誤會。

然而,細細品嚐該書,這個理論是否真的不值得一讀呢?其實我們不難發現,每個人在每個時候都處於歷史的選擇點,而每次的選擇都會決定不同的走向,而這些選擇的總和似乎就決定了人們的命運,因此若我們說「生活中有一缸子棉花糖的誘因」那可真的一點都不為過。例如:有時候我們會「忍不住名牌服飾的誘惑,而花掉一筆錢」,而有時候我們又會「忍不住換間豪宅的誘惑,而花掉一筆錢」甚至有時候「忍不住美食當前或新款手機的誘惑,又花掉一了筆錢」,就因為「忍不住」將本該拿來投資的資金花光了,只因為一句話「忍不住」;同樣的在工作中也存在有一缸子棉花糖的誘因,你可能因為「忍不住高薪挖角的誘惑,而賠上了自己的理想」,一位服務生可能因為「忍不住批評抱怨的誘惑,而賠上了自己的態度」,甚至「忍不住輕鬆工作的誘因,而賠上了自己的磨練」,就因為「忍不住」而賠光了自己職場的信譽口碑,只因為一句話「忍不住」;更甚者,在家庭的哲學中,亦充滿了一缸子棉花糖的誘因,也許只因為「忍不住配偶個性的瑕疵,輸了一個值得終生相伴的伴侶」,有時後也許因為「忍不住脂粉野花的刺激,而輸了一個溫馨的家」,在對於孩子的教育上,也許因為父母「忍不住做牛做馬的溺愛,毀了給一個孩子獨立的機會」,有時候也因為「忍不住縱容刁蠻的行為,而賠上了一個孩子的一生的教養」就因為「忍不住」而輸了家庭,也輸了下一代的價值觀,只因為一句話「忍不住」!因此由此觀之,一團棉花糖,其學問的確時時刻刻都在挑戰我們的底限和容忍度。

當然,也許有人會對於這種理論不表認同,尤其對於「即時行樂主義者」,他們也許認為活在當下,當下快樂即可,否則時時刻刻想著多變的未來,而一昧的冀望於更美好但卻未知的將來,卻反而失去了現在即時行樂的美好生活,實在有「因噎廢食」之感,的確,當我第一次閱讀此書時,我就時常問自己,當我做了這個決定,究竟是只希冀於現在的快樂或是寄望於將來的安逸呢?我想這各問題,隨著不同的人在不同的時空,都會有不同的答案。但是若是我們用另一種角度來看待,孟子曾云:「天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能」,而西諺亦云「沒有暗礁,哪能激起美麗的浪花?」所以,無論古今中外,對於當下可以適度地犧牲、適度限縮的人生觀都賦予了高度的評價和讚揚,當然,我們可以選擇適度的行樂,但是我想藉由此書,作者最想表達的應該是如何在每一次的選擇時,都給予自己有「延遲享樂」的選項,而讓自己有培養「延遲享樂」的內涵,而非只是單一選項的念及享樂,假使我們可以培養到如此境界,我想便已足夠,畢竟要成為一位成功的人,也並非時時刻刻都得忍受「棉花糖」的誘惑,而在該在適當的時候享受美味的「棉花糖」之後,充足了體力在繼續向前邁進,我想這般面對選擇時「知所進退」的有所為、有所不為者,我想才是《先別急著吃棉花糖》真正所帶給我的收穫和感動。

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圖書《瑞士------忘了配音的故事書》之觀後感想< 編號:NO.081>

瑞士,對許多台灣人來說,僅僅是一個多山多湖、風景優美的國家,有舉世著名的鐘錶、巧克力、萬用刀等好產品。但是,當我讀完了這本書,開始有著去瑞士一遊的衝動。

位於法國、義大利、奧地利和德國之間的瑞士,雖不臨海,卻擁有許多廣闊美麗的湖泊與高山。這裡的人生活步調緩慢,每天都過得悠閒愜意,時常可以看到路邊和湖邊的咖啡座坐滿了人,有的在談天、有的在看書,更有的人一邊喝著香濃的咖啡,一邊觀賞往來的行人或欣賞景緻幽美的湖光山色。

在瑞士的各個小城鎮,當地導遊會帶領遊客到舊城小巷尋找各式各樣的紀念品。晚上的瑞士也有瘋狂的一面,年輕人與上班族常會在傍晚時,去各個不同風格之中最喜歡的洒吧瘋一夜或是小酌一番。

瑞士是一個物價指數頗高的國家,人民的消費水準很高,在許多城鎮都可以看到非常高級的精品店;當然,如果你的預算不是很充裕,也有較平價的精品店讓遊客可以放心的消費,而且品質不比高單價的品牌差。

瑞士雖然不像其他鄰國有遼闊的士地,卻有許多陡峭的山,就算你是爬山好手,在短時間內也很難一一攻頂。最簡單,也最能飽覽瑞士美景的方法,就是乘坐他們早在一、二個世紀前就鋪建好且引以為傲的火車;瑞士當地的居民和旅客最常使用的交通工具,就是不論山坡多麼陡峭、海拔多麼高,鐵路與車站都存在的火車。

最有名的四列列車分別是威廉泰爾景觀列車、伯尼納列車、冰河列車和黃金列車。這四列列車所經過的城鎮、風景、和名山都不盡相同。在有限的時間與金錢裡,選一條喜歡的搭乘遊玩,相信會有不錯的回憶。

在許多列車皆經過的城鎮,每年都會有許多不同的節慶嘉年華會;有悅耳的音樂會、瘋狂的露天舞會和刺激的滑雪、山中馬拉松等競賽。如果喜歡熱鬧的聚會的旅人,可以上網查詢詳細的時間和地點。

在瑞士最特別的地方是,一國境內卻有四大語區:德語區、法語區、義大利語區和羅曼語區。每進入一個語區,都像是進入另一個國度一樣。可以抽空去各大語區逛逛,可以同時感受一國多文化、與不同民族的人接觸的特殊體會。

在看完這本書後,也跟隨作者的腳步遊遍了這個環境優美、人民悠閒自在的國度,盼望有朝一日能夠依尋著這本書的指引,前去此國拜訪當地的人民和神祕美麗的自然環境。

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圖書《Travel 趴趴走》之觀後感想< 編號:NO.080>

緊張緊張緊張、刺激刺激刺激,高朋滿座驚險萬分的鬥牛活動是一般人對西班牙的直覺印象,但其實陽光和煦、悠久文化古蹟以及隨處可見的濃郁人文色彩才是西班牙讓人流連忘返的魅力所在。

西班牙有很多壯麗的名勝古蹟,我也很期待去西班牙,假如有機會我會仔細做功課好好規劃自己的旅遊行程!好想親眼目睹擁有千年歷史的巴塞隆納( Barcelona ),這個隸屬加泰隆尼亞的中心城市,這裡除了奧運體育場聞名於世,更是畢卡索、米羅、高第等藝術大師的發跡地,真是個名副其實的藝術之都!除此之外,還有令人嘆為觀止的勝家族教堂,一般教堂總是給人一種肅穆且難以親近的感受,可是勝家族卻處處充滿巧思,它結合了陽光、水果、花草樹木等自然素材,讓人想走進去這奇特的時光隧道。

接下來我還可以坐小火車去一個座落於山下的「白色小舖」-米哈斯。一戶戶白壁的地中海風情建築,凸顯當地居民的樸實無華。交雜錯綜的階梯、坡道也是米哈斯的一大特色喔!走近城鎮頂端的眺望台還可以把湛藍、深邃的地中海一覽無遺,跟繁華的都市生活相比,當地居民反璞歸真的閒情逸致更可以讓人把壓力全都釋放出來。再來我還可以去位於首都-馬德里北邊的塞哥維亞,這個地方在中世紀曾是西班牙的政治中心,他們的烤乳豬遠近馳名,但是真正吸引人注意的其實還是塞哥維亞的三大觀光景點:羅馬時期遺留下來的壯觀水道橋、全西班牙最浪漫的阿卡乍城堡,還有保有古羅馬風貌的教堂、貴族官邸所在的舊市區。漫步在那裡讓人不禁有種時空交錯的感覺。結束了古羅馬風情的藝術欣賞之後,晚上還可以看佛朗明哥舞的表演。音樂響起,相信我的思緒也會跟著陷入吉普賽民族的美麗與哀愁中,一趟陽光與古蹟之旅也可以劃下美麗句點了。

除了西班牙,書中還有介紹加拿大洛杉磯。位於加拿大西岸的冰河保護區擁有內陸第一大的冰原美景,崇山峻嶺、晶瑩剔透的萬年冰河,絕美的冰河景象盡收眼底!每當提起加拿大我通常都會聯想到楓葉、好喝的冰酒還有冰河......等。可是其實加拿大不只物產豐富,更擁有山脈、湖泊、平原、森林等等壯觀的自然景觀。其中最讓遊客們嘖嘖稱奇的就是加拿大西岸洛杉磯山脈的冰河保護區。溫哥華是加拿大西岸的第一大城,全市到處都有滑水、遊艇、游泳等一些水上設施,去到當地不管身、心靈將會隨之全然放鬆、很愜意!

蓋世鎮是個很有歐洲風味的好地方,還有世界上最古老的「蒸氣鐘」,真的讓人很想一探究竟呢!這樣還不夠,我還想坐遊覽車沿著橫貫加拿大東西岸的一號公路,進去沙菲河谷,兩旁全部都是田園牧野景觀,對我來講十分新鮮。繼續行駛,將會行經當地非常有名的鷹俠道,還有「鮭魚之鄉」之稱的灰熊鎮。這個城鎮剛好位在哥倫比亞和洛杉磯兩大山脈中間,放眼望去,景色壯觀的哥倫比亞山脈連綿不絕、盡收眼底...。美麗的洛杉磯不是三言兩語就可以形容的,讓我們親身去體驗Let’s go!

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圖書《濃豔凝香義大利》之觀後感想< 編號:NO.079>

熱情奔放,同時又沉靜內斂;喧鬧不拘卻也莊嚴神聖,集萬種風情於一身的義大利真可謂是南歐的人間天堂,莫不使無數的旅人過客們醉心神往。我想,義大利無庸置疑地是一生中一定要去遊覽過的地方。

有著璀燦輝煌了幾千年的歷史,義大利人建立的大羅馬帝國甚至橫跨歐亞非三洲,盛極一時。也因為它擔任著中樞橋梁的角色,使得多樣的文化、風情與特色建築在義大利一一落地生根。一個義大利,就結合了許許多多個國家的經驗和歷史。一切的一切都讓人忍不住想立刻飛往這個曼妙多姿的國度去一探究竟。就算少了其他文化的加持,它本身的文化內涵也蘊含著無比恢弘的氣度和深度等待著我們掲開它沉睡已久的面紗去一窺其真實而迷人的風貌。

義大利是著名的觀光勝地,如果要做深度探討旅遊的話,可不是一天兩天就能好好認識它的。有數不盡的景色和地域能滿足旅人們充滿好奇的心,對於那些當地人文風情、歷史經驗等知識汲取的不知饜足的文化饕客們,不論是何種樣式、份量的菜餚,義大利絕對是能提供大量食材輕易餵飽他們的慷慨供應者。

讓我萌生「好想去義大利」這個念頭的推手說來有趣,是因為一部以米蘭為背景,描寫關於時裝設計的漫畫;還有一套羅馬歷史遊戲軟體,其中拜占庭風格的聖馬可大教堂深深擄獲了我的心,讓我後來開始會注意一些義大利相關的知識和旅遊資訊,以期未來有機會到我嚮往已久的國家一遊時能有所獲而不再只是走馬看花。

在讀過「遊居義大利」之後,我心中對於義大利有更深一層的輪廓了。以下是我個人很想去參拜的旅遊景點:羅馬、佛羅倫斯、米蘭、托斯卡尼、威尼斯、卡布里島、拿坡里、龐貝。這些地方各有各的特色,每去一處就像增加一起新的經歷。

我想沉浸在古都羅馬那因歷經千年磅礡歷史而令人崇敬的氛圍裡,走在處處是古蹟的街道上緬懷義大利人過去的豐功偉業並感到讚嘆;我想瞧瞧被浪漫詩人徐志摩賦予了美麗稱號「翡冷翠」的花都佛羅倫斯,驚豔於一株株不同於亞洲的花朵風貌;我想當個時尚的朝聖者,在米蘭欣賞不流於俗、不退流行的品味與一流設計;我想體驗樸實純真的鄉村風光,讓心情在「托斯卡尼艷陽下」快樂綻放;我想乘坐通行運河的小船「貢多拉」徜徉於「水都」威尼斯的浪漫風情畫裡,讓感性與想像力發揮得淋漓盡致;我想拜訪位於卡布里島那美不勝收、令人看過就如癡如醉、波光粼粼的藍洞;我想見識拿坡里道地的義大利人生活方式,順便享受同樣道地美味的義大利披薩;我想了解龐貝古城的過去和導致它成為過去的那一瞬間,以此慰藉所有犧牲的亡者。

除了各地方獨樹一幟的特色,美食在義大利同樣有舉足輕重的地位。不論是何種菜餚都經過精心烹調,均以呈現食物原始自然風味為目標,佐以不變的「慢食主義」宗旨,在義大利用餐無庸置疑地會是結合嗅覺、視覺及味覺的藝術饗宴。

怎麼說也說不完,怎麼道也道不盡的義大利就像一座無窮無盡的金銀礦山,要了解它的全貌可不是件易事。我相信只要帶著一顆簡單的心、用認真的態度展開每一天在義大利的生活,就能夠真正盡情地體驗道地的義大利!現在就開始做個規畫吧,甚麼時候出發前往義大利呢?

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圖書《乞丐囝仔》之觀後感想< 編號:NO.078>

這本書約是在國中的時候看的,當時我看了這本書相當深刻的感動,主角正是作者賴東進先生他不屈不撓的精神正是影響我最深的地方,在看完的同時也不自主的想到自己身處在幸福的環境中,三餐溫飽,是在父母的呵護下快樂的長大,跟賴先生所處的那種惡劣的環境是無可比較的。

一段血淚交織的故事,竟會在我們這個年代,豐衣足食的台灣發生,令人看了不禁鼻酸。他一出生,就是個乞丐子。從會走路開始,他就跟著父親行乞,為了養活一家人而努力。很難想像,一個三、四歲的小孩,怎麼那麼懂事?他若出生在平常人家,他該是被受呵護的吧!只是,那些一般小孩稀鬆平常的呵護,對他來說,都只能是一種夢想,因為他生在一個父親是瞎子,母親是智障的家庭,他是別人口中的歹命子。

看了這本書後,我不禁懷疑:是不是窮苦人家的小孩,特別知道如何在夾縫裡生存?因為十歲之前,他們全家居無定所,每天都在寒風、露水、日曬、大雨中渡過。〝樹是我的屋頂、大地是我的床、墳墓是我的家〞。這樣的生活!若換做是我,可能一天都活不下去,而他卻整整過了十年!古人說:「天將降大任於斯人也,必先苦其心智,勞其筋骨,餓其體膚,…。」只是這樣的遭遇,就算對一個成年人來說,都有點承受不了,更何況是一小孩子呢?也因如此,更讓我對作者的那份耐力和毅力佩服不已。 沒有人會願意出生在這樣的家庭!為了生活,他們必須不斷的行乞,對他們來說,是一條永無休止的坎坷路,但是他們還是必須走下去,因為,一家十四口,老的老,小的小,根本沒有什麼謀生的技能。如果不行乞,他們就無法活下去,而這些重責大任落在一個不過七、八歲小孩的肩上。生活壓力大、十二張嗷嗷待哺的口,壓力之大,可想而知。但他還是咬著牙撐過來了,因為那是對十三歲就賣身火坑的姊姊唯一的報答。

在這個家、在這如此艱難的環境,姊姊猶如他的精神支柱。他們彼此扶持,互相打氣。他的一生,彷彿只為這個家而活,對於父親的安排,命運的捉弄,他沒有一絲絲的埋怨,只是默默地接受。為了供弟弟唸書,維持家裡的生計,她心甘情願的賣身,獨自承受命運的折磨。不只如此,他還告訴弟弟:父母越不幸,我們就要越堅強。對賴先生而言,她像是一盞明燈,指引他往光明的路走去,不致誤入歧途。所以,一想姊姊犧牲。就算遇到再大的打擊,他依然不肯放棄;即使面對別人的嘲諷,他依然咬著牙和血吞,只想努力的做出成績,因為這是對姊姊的恩惠最好的回報。

人生其實有很多無奈,就像作者,他無法選擇自己的出生、無法選擇自己的父母。帶也因為種種困境的磨練下,他練就了一身隨遇而安的本事。因為在困難的環境,他都撐過去了,那世上還有什麼困境可以難的倒他呢?所以賴先生成功了,不但成為了企業家,還獲頒十大傑出青年,賴先生還帶他重度智障的母親和大弟一起上台領獎,不管怎樣,家人永遠是他最甜蜜的負擔,是他的驕傲。

反觀下有許多年輕人,常常已父母不關心為由,作為飆車、逞勇鬥狠的藉口,若他們看到作者的表現,難道不慚愧、不汗顏?因為最有資格變壞的,卻奮發向上,努力做事,已正當的方式,賺錢安頓家人,而這些年輕人的環境,比起作者來要好上十幾倍,他們還有什麼資格埋怨呢?而且人生會好會壞完全存乎自己的心,所有外在的因素,都不過是對自己心裡一種試煉罷了;一昧埋怨家人,把變壞的責任歸咎於他人,那就是不負責任,根本不得同情。想創造屬於自己美麗的人生,而所有的一切,只為了向世人證明,即使遇到困難,也要學習賴先生不怨天尤人的精神;再怎麼不如意,也要保持樂觀的態度,這才是人生的真諦!這是讀完這本書所帶給我最大的啟發,不管遇到多麼大的困難也要積極、客觀的心情去面對。

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圖書《轉山》之觀後感想< 編號:NO.077>

是什麼原因?讓他放下這世俗的一切,背起沉重的行囊、帶著簡單的心情,遠赴我們夢想中的聖地。 他說:『要到一個沒有思念的地方。』這句話,詩意的浪漫,確是他動力的來源,這麼的簡節有力,而這一趟旅程,他卻不是以雄心壯志為-起點,但我們看到的已經是一位探險者的誕生了。

這趟滇藏之旅,由我們所嚮往、擁有懷舊情調的麗江古城來揭幕,這座陰雨綿綿的古城,讓人不禁聯想到拿著樸實油紙傘的丹鳳眼女孩,你可以在某個巷弄、街角或是庭院看個書、發個呆,沉澱自己,做為序幕的開端,旅程不是只有玩樂、休憩享受,是無目標但確是有收獲的學習過程,為了看傳說中的滿天星江水,攀爬在沒有路徑,只有方向的灌叢中,跌倒在滑濕的土石上,摔了好幾回還是要堅強的起身,夜騎於梅里雪山時,沒有月光的小路,只能用感官去體驗周遭的動靜,耳朵聽著車胎擊地的聲音及樹叢間的窸窣聲、皮膚抵著冷冽的寒風,像個夜盲者的知覺在行動著,在後段的一個大彎差點連人帶車摔下兩百公尺下的斷崖,腦海先浮現的畫面確是跌落山谷,進西藏時,冒著沒有申請通行證的危險進入,沒有轉繯的退路,只能有向前的勇氣了。而此時行前的準備是要有多少的準備才算足夠,要多準備的也只有一個不畏艱難的心。

他的字,樸實沒有華麗的裝飾,讓人親近更能體會,到了白馬雪山時,他形容<忘記過去,無暇於未來,一生當中,彷彿只為了這一刻而努力存在>,不用到當地,我似乎也感受到了他的感動,時間為了這一刻而停止似的,但當遇到建築商要在德欽城開發星級飯店時,失落的,我想不只有他,甚至看到進城的小路都要收過路費時,心裡該做何感想,一種觀光產業的興起所帶來的後遺症。

當地無名的小村落,似乎還是高傲、冷眼的看著過客,繼續訴說著自己的語言,吃飯和安靜的生活,而我想這才是我們想要看到的未添加任何調味的原始,天空是純粹的藍,湖水是深沉的靛,配上山巒的朱紅或雪白都是一幅無法加上邊框的畫作。 我們像是靜靜的陪著他走完了全程,內心卻又波濤洶湧的憾動著,而身處在這忙、亂的社會中,我們也該去體驗簡單的幸福,給自己找那麼多理由,不如起身出發吧!

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圖書《第十三個故事》之觀後感想< 編號:NO.076>

整本書籠罩在一片沉重下…彷彿是在烏雲當背景的天空時讀著--它。

主角到底是誰。

是那個故事才剛開始,就知道自已的父母隱藏著,其實她有一個雙胞胎妹妹…但是她已經因為和自已的身體分開,而沒了心跳死了的瑪格麗特?
還是要瑪格麗特幫她寫傳記,卻隱藏自已真實身份。那個安琪費爾德莊園的第三個女孩—溫特女士?

很明顯這是一本我所謂的「艱難的書」。
有太多太多的懸疑和詭異,更重要的是…有太多太多不想藏,卻不知道怎麼拿出來的沉重。

感受到無奈、心痛,和已和時間脫離,活在自已世界裡的…她們的心。
我感覺得到,只要看作者寫的文字,就跑不掉,那必需去感受的難過。
常常在想為什麼人要看這一類的書,讓自已難過,去體會其實自已也會有的一些…自已的難過。

我知道會掉在一個深深的洞裡,也一定會遊走在一個不一樣的世界。
實際一點,其實會得到平常不會去關注的知識。深層一點,也會得到心裡面的一些無法預期的情緒…或許只要不看某一本書,就一輩子也沒辦法得到這個情緒。一本書…是一個禮物。

第十三個故事,對我而言,是一個禮物,但是這個禮物有卡片。
我能理解她們一半以上的情緒。雙胞胎的依賴感從沒有脫離過我。
另一半走出了兩個人的世界,開始接觸更寬的世界,那種心揪在一起的感受我懂。
沒有另一半了會覺得自已不是一個「人」了,那種感受只要幻想一下就會讓我難過得大哭一場。 我不想當瑪格麗特。

溫特女士是一位知名的作家,每寫完一本書,就會開記者會。敘述她自創的另一個生平,也就是說,她寫了幾本書,她的人生就會有幾個不同的故事。
但她生病了,所以她親自寫了一封信找了一位從沒看過她一本書的瑪格麗特來寫她真正的傳記,只因為她知道,她是雙胞胎。
溫特女士一直以雙胞胎姊姊的身份跟瑪格麗特敘述自已的傳記。

那個時代並沒有像現在一樣文明。她們的生長環境是富有但封閉的…請不要誤解我的意思,我是說,是她們自已要封閉的。只是因為沒有政府會管,也沒有人會問為什麼沒給小孩上學或請家教,所以這個家族一直以持續成長的腐敗形式生活下去,造就了一對行事奇異到變態的兄妹,再由他們兩人,創造了這對更奇異的雙胞胎,亂倫。

瑪格麗特知道溫特女士之前對媒體的一貫風格,所以她的直覺告訴她,她一定會隱瞞什麼。所以她親自去查溫特女士所告訴她的一些基本資料,及私下偷偷去查溫特女士告訴她的故事。

就因為她的直覺,整本書才會懸疑得那麼令人心驚膽顫。她有她的悲傷,但是那種悲傷是無時無刻纏著她,對我而言,就像整本書的呼吸一樣。
愈到書末愈理不清,自已的,甚致瑪格麗特的自以為對的理論,到底是不是真的。因為一隻貓,她半夜在園中的一處發現精神異常,原本以為死了的溫特女士的雙胞胎妹妹。

溫特女士常常敘述故事的情節,是以「我們」來取代平常人的「我」,敏銳的瑪格麗特在溫特女士後面的故事裡,發現她用了「我」。

我開始一直翻前面的頁數,懷疑自已是不是疏忽了什麼情節,但沒有。
直到最後,瑪格麗特理清楚了,敘述給我聽,我才像甦醒般了解了一切。
第三個女孩,溫特女士不是雙胞胎,她是一個被隱藏起來的女孩,沒有人知道她,只有安琪費爾德莊園最後忠心留下的唯一兩個僕人知道這件事。
她是雙胞胎們爸爸的私生女。我懷疑,連她們的爸爸也不知道這件事。為什麼呢?我真的不想透露太多,因為整本書的懸疑應該要慢慢的,親自走進去。
第十三個故事讓我第一次體驗到,原來自已的感受不是奇異的,讓我覺得雙胞胎心裡的想法是那麼的理所當然。

故事裡有太多太多還沒說,決對不能說。這是一個尊重下一位讀者的基本禮貌。
啊,對了。故事尾端就像是撥雲見日般爽朗,所以當我看完這本書的時後,並沒有難以抗拒的沉重心情,這種感覺真的好好!

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圖書《薪光幫撈錢100招》之觀後感想< 編號:NO.075>

在這個M型社會來臨的時代,許多人因為不懂得「理財」所以產生了「卡奴」、「月光族」等這些新穎而特有的名詞;同時也有人沉溺為錢財負債奔波的痛苦深淵裏。然而在金字塔頂端的富人卻是富上加富,過著令人稱羨的生活。讓金錢活動有了強烈對比截然不同的社會階層。

邁入職場時,除了自行創業當老闆外;就是受薪階級或打工賺取薪資。通貨澎漲的市場壓力下,會有高物價低所得的無形壓力。似乎荷包縮水薪水卻無明顯動靜的事實衝擊著人們。大學生畢業潮的學子們負荷更重,面臨就業與適應新環境的壓力。有些畢業生還得面對助學貸款清償助貸的債務,及賺取日常生活開銷。在有限的收入下如何利用正確的理財幫自己規劃財務順序?這是很重要更需要學習的一門理財學問。

書中對人生理財、職場、生活家庭理財、信用卡、保險、基金、股票、房市、報稅等都有淺顯易懂的介紹。例如:在投資理財篇中,就告訴我們「投資自己的腦袋,錢財就會源源不絕的進來。」所以我們的求學、閱讀各式書籍、交對的朋友、學習第二專長、外語能力的培養、照顧好自己的健康,多留點時間陪伴家人。這些都是實際又生活的重點,要對自己及周圍的人事物多付出關心;讓我們更有信心去面臨挑戰;才能遇到貴人相助成就自己及成就他人。

善用時間與金錢做有效的分配,培養帳務記錄的習慣,掌握金錢流向更是不能忽視的概念。有計劃性的支出,才會有正面的財物循環現金流。使我們不會因物慾迷惑買了不需要或虛榮的名牌物品,避免讓自己被虛榮招喚成了卡債一族。

職場篇~計程車司機主動貼心服務,發展出司機大哥獨特的經營形象。並擴大營業除了賺取利潤外也倍受顧客肯定:「只有把服務做好才能提升競爭力」因為許多細節才是考驗一個人用心與展現實力的時候。這跟理財有關嗎?服務業就是靠著優質服務賺取利潤與客人的信賴感,所以真誠貼心的服務就是本錢;也是讓我們茁壯的良方;更是從事服務業重要的一環。文中也闡述:「不要只是把工作當成是交換金錢的工具,沒有熱忱甚麼工作都做不好」「年輕人要有對外溝通的能力:多一些人脈多一點溝通與積極。」這些道理可以讓事情做的更好更對,豐沛的資源能量才能提升自我價值及獲得無限大無形及有形的財富。

「閱讀好書開卷有益」這些是恆久不變的名言,雖然現今有網路資訊發達便利了我們知識的獲得。但是閱讀的樂趣是可以激發我們有思維的方向與能力,更可從中與作者共鳴;學習作者腦力激盪許久的經典;精進我們更深入了解一本書的內容與方向;這是電視與網路無法隨時取代的。理財的好書很多種,我們有了理財的知識及理財的觀念對未來會更有規劃與方向;對人生的機會掌握更能運用。
歡迎大家多閱讀好書增加理財的智慧、每個人都是高餐旅成功的大富翁、大富婆。

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圖書《地圖上的藍眼睛》之觀後感想< 編號:NO.074>

第一次閱讀這本書,是出自於母親的緣故。我的父母很喜愛閱讀,常常會從報章雜誌上發現有趣的書籍,每當有好的文章短文時,也會將報紙帶回來分享給我們。我也從中體會到「書中自有黃金屋」這句話的意義。我們總是藉由閱讀來吸收別人的經驗,讓自己的知識基礎更加堅強而穩固,都得歸功於父母的教育方式,培養我閱讀的好習慣。

地圖上的藍眼睛」是我在考上旅運管理系時,母親給我閱讀的一本書。書中提到了兩個了不起的台灣女孩,捨棄了穩定的生活與工作,彼此相互扶持及鼓勵,展開了一趟「絲路之旅」的遊記。因為與自己所讀的科系有關,讀起來也就更得心應手。在1998年的六月,杜蘊慈與黃惠玲兩人拋棄了原本的身分,一位放棄了自己穩定的生活,另一位則放棄了晉升的機會,各自背著重達20公斤的行李展開千里奔馳。她們搭著火車穿越戈壁、在蒙古高原上奔馳幾千里、在貝加爾湖上航行遊走、在西伯利亞的鐵路上穿越了歐亞大陸、在芬蘭灣之畔眺望著古老帝王所曾經凝視過的歐洲;步履著古老的絲綢之路,在穿越中亞的沙漠、草原及山脈之中,將自己化身為千年前的駱駝商旅一樣,往絢麗繁華的異國古城邁步前進。長途跋涉的旅行,共花費五個月的時間。一切結束在11月的某一個晚上,他們兩個帶著獨一無二的經驗回到了台北。住慣了老舊的旅館與臥鋪,習慣了三餐不繼,幾天不能換洗的日子。在陌生、異國的城市中,他們經歷了喜悅、離別、無助與希望,習慣那穿越27000公里的土地,在返鄉之初,竟然不習慣的是舒適的台北和溫暖的床。

我用一氣呵成的速度,迅速的讀完這一本書,腦海中充滿著踏上旅途的願景。我所佩服的不只是作者們的毅力與勇氣,也敬佩那份放棄的決心。一般人往往受限於現實,無法實現心中所嚮往的事情,拖拉的心態卻變成了遺憾。因此他們選擇了自己所渴望的生活經驗,以他們成功穩定的人生作賭注,去完成了他們所設定的目標,這樣的探險歷程也為他們生命中增添與眾不同的亮麗色彩。旅途中的情緒充滿悲歡喜悅,將喜悅化作為精神,將悲憤化作為力量,兩位女孩倚靠著一枝筆、一台攝影機、兩雙腳圓夢。我想,這樣的事情並非難以達成,而是不容易開始去執行。我試問自己的想法,願意去放棄嗎??

書中有著迷人的風情,華麗的風景圖片,樸質的言語對話。一點一滴用心刻畫著兩位作者的一步一腳印。當兩位女孩所遇到的瓶頸時,我會不自主的想翻到最後的結局,因為不忍心目睹他們傷腦筋的過程。相反的,當我看到兩位女孩開心的時候,會放慢閱讀的速度,去品嘗、分享他們的喜悅,而會心的一笑。感覺就像是紙上旅遊,跟隨他們的步伐,陪伴著他們踏上絲路,眺望著那雄偉的歐亞大陸;奔馳在廣大的沙漠之中,沐浴在芬蘭灣的水氣及芬多精。原來看書也是一種人生享受。

這是一本值得推薦的好書,適合對旅行有興趣或是也為猶豫不決的人們埋下力量的種子。閱讀著書本反映著自己的心情,照亮自己的思考。我很感激父母培養我閱讀的好習慣,除了學校的教育之外,我擁有另一片可以充實知識的天空。

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圖書《美味關係:12道牽動慾望的美食愛情》之觀後感想< 編號:NO.073>

究竟「美食」的定義是什麼?我想因人而異,對於每日嚐盡人世間山珍海味之人,他對於美食的定義可能是在平凡不過的路邊小吃攤,因為也許唯有在那裡,他可以享受前所未有的自在和不用刻意遵守的餐桌禮儀,但是對於平日只能裹緊衣褲只求溫飽的人而言,上餐館吃飯,或是可以吃上一頓鮑魚大餐也許就是他對於美食的定義,更甚者,美食的定義可能隨著此人當下所處的環境以及感受而有不同的定義,也許就因為對於美食實在難以給它一個明確的定義,所以當我看到這一本融合了愛情和美食的為作品名稱《美味關係:12道牽動慾望的美食愛情》的書籍時,就深深被其吸引。

在這本書裡的每一個小角落,都可以發現到 ─ 茀羅拉(作者)與愛人、朋友間的感情與她親手做出的佳餚,就像巧克力般「濃的化不開」!茀羅拉以流暢的文字,將她遠赴法國求學時,與所認識的朋友之互動、發展出的友誼,以及想念在家鄉的男友時的心情,以輕鬆且細膩的情感,搭配每一套她自己發揮創意、巧思製作出的食物,編織出了一個個可口的故事。而讓我覺得這本書最特別之處在於作者茀羅拉由於喜愛烹飪,且有相當之巧思,所以常常可以因為不同的氣氛、情緒,以她自己獨創的美食,建立了與其他人之間那份真摰的情感,甚至以一道道美味可口的佳餚,撫慰了其他與茀羅拉同樣身為留學生或喜歡到處旅遊的異國好友,在異地寂寞、想家的心情。
也許就如茀羅拉在書中一開始所言:「戀人們若一起吃到好吃的食物,那一天心情就會特別愉快,那種由舌頭味蕾傳至大腦的美味,刺激並主宰著我們交往的氣氛,往往一頓美味的晚餐,可以將我們兩人的夜晚點綴的更甜蜜。」所以,茀羅拉特別製作了一份「愛之精選食譜」,希望能讓戀人們一起分享這份「美味關係」,由此可知,作者有著一份天真單純而執著的心,想讓所有人可以過的跟她一樣輕鬆快樂、自由自在,這種不吝嗇分享、不藏私的真性情,我想對於一位美食家或是烹飪家來說,是再重要不過了!

然而,回歸到現實中,到底怎樣的東西才稱的上是美食,就如同前面所述,因人而異,但是我想唯有一項是會被大家所公認的,那就是家鄉的味道,甚至是媽媽的味道所調理出來的美食!對我而言,常常覺得「味覺」這個詞很妙,有味道、有感覺,然後融合在一起。有了味道,有了感覺,就如同走過的道路上所遺留下的足跡,只要一個碰巧,我們就會想起過往的曾經。也可以說,味覺是腦子裏記憶的一部分,是一種情意的提醒,這種想法就如同本書作者想傳達給讀者的意念是一樣的,因為人是會因為感情而影響到對於食物的味覺,因此這也就不難解釋為什麼媽媽的味道始終可以稱的上是一道美食。

因為在媽媽所烹飪的食物中,每每都含有屬於家的味道,從廚房飄散到書店、客廳的香氣,和媽媽的身影,這是一種無可替代的溫暖。這種感覺,我想對於離家而到外地求學唸書或是工作的人而言,更是難以取代的,因為縱使是在簡單不過的蛋花湯,在外面攤販所吃得到的,那種媽媽的味道是永遠都模仿不出來的。有句話說「家是最好的避風港」,這句話真是說的不錯,每當遇到任何不愉悅之事,回到了家中,媽媽簡單做了份蛋炒飯,那種似若有人可以聽取我們心聲和發洩的感動,就在那碗蛋炒飯中所孕育;每當生了場大病時,媽媽辛苦熬煮的雞湯,雖然裡頭的營養含量也許不若外面標榜富含多種成分的雞湯或雞精來的多,但是那種媽媽和家所給予我們的扶持,就是外面的食物所不及的,所以也許每個人的媽媽不見得都是大廚,也真的不是每一道餐點都會如此講究必須熬煉出來食物精粹的人,但是她親手烹飪的味道,似乎是天底下獨一無二的,再好的廚師都沒有辦法複製,而這種美味,舌頭的味蕾會知道,這就是媽媽的感覺,縱使是在別處看見熟悉的菜式,聞到似曾相識的味道,腦子裏浮現的第一影像,依然是屬於媽媽和我那份幸福,我想媽媽是屬於家的味覺,是屬於一種無可替代的溫暖。

有人曾戲謔的說「要抓住男人,先抓住他的胃」,雖然這句話帶有些許玩笑之意,但是細究之下,何嘗沒有道理呢?就如同本書作者所要傳達的意念以及「媽媽的味道」的道理一般,每個人在不同感覺以及情感下,都需要不同食物的滋潤,假使可以在最適當的時候,調理出最適當的食物,那麼這種情感所察覺環境的細微變化而所調理的食物,我想就可該當於「美食」。劉禹錫的陋室銘中曾提及「山不在高,有仙則名。水不在深,有龍則靈。」因此同樣的,我想「美食不再於色香味俱全,而在於感情的適度融入」,我想這將會是成就一道美食最關鍵的因素,因此套一句本書作者茀羅拉常說的話 ─「別忘了,想像食物在對你說話,感受一下你要的戀愛滋味喔!」,我想這句話將是對於「美食」做出最佳詮釋的一句話!

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圖書《情人節誕生的男孩》之觀後感想< 編號:NO.072>

大多數的人總是期盼自己的生日是各重要的日子,是各大多數人都容易記得並且會給予誠摯祝福的日子,因此有許多的母親,不惜剖腹就是為了挑對好日子、好時辰讓這位新生兒在最美好的日子中誕生,因此許多的「國慶寶寶」、「聖誕寶寶」、「元旦寶寶」往往就因為這些被期待於充滿喜氣的節日而誕生。而這本書所描述的男主角同樣的也是在一個受到人們歡滿愛意的節日所誕生,但是他的人生卻和這各節日有著強烈的對比,以下就是他的故事…….

情人節向來是一個充滿著浪漫色彩的全球性節日,尤其對於身邊有個他(她)的人來說,而情人節的由來有著許多的傳言,每個都帶有其神祕的色彩,但是最令人感動的傳說莫過要追溯到當年的古羅馬帝國和基督聖徒的這段軼事。相傳在古羅馬帝國暴君克勞狄斯(Claudius)在位時,戰爭是連綿不斷。所有的年輕男子都要被強硬徵兵去打仗,只留下老弱病殘和年輕的女子。故古羅馬的平民百姓在年輕男女還未成年或快成年前就根據當地習俗舉行結婚儀式。這樣就惱怒了暴君克勞狄斯,他下令不許舉行被古羅馬人世代認可的傳統婚禮,而且訂了婚還得退婚。古羅馬的百姓只好忍氣吞聲,敢怒而不敢言。而就在古羅馬的一個小鎮裡,有一位善良又虔誠的基督徒,名叫華倫丹(St. Valentine),他是一個小教堂的牧師,他對於暴君克勞狄斯摧殘百姓感到極度的憂愁和傷心,因此他不顧自己的個人的安危,依然為一對年輕男女在教堂舉行了婚禮,並給予了他們美好的祝福。就這樣,這件事情漸漸在年輕男女中傳開,因此陸陸續續有許多男女慕名,但很不幸地,這件事情不久後傳到了暴君克勞狄斯的耳裡,因此瓦倫丁被捕入獄,而在監獄中受盡了折磨,最後在公元270年的二月十四日的這天死於獄中。因此為了紀念華倫丹(Valentine)這號充滿傳奇色彩的人物,同時也代表著人們對於和平、自由的美好生活的嚮往,以及對於善良和勇氣的象徵永懷感念。而就在這樣一個具有歷史意義以及帶給人們幸福的日子中所誕生的本書男主角華倫丹(Valentine)卻不如此幸運。

華倫丹(Valentine)從小就是個孤兒,生長於兒童之家,他從懂事以來,就不知道自己是誰,只知道自己的生日剛好是情人節。也因此從其懂事以來最常問自己的就是「是不是我做錯了什麼?所以他們不要我……」但卻始終得不到想要的答案。然而也正因為本書作者以華倫丹作為第一人稱的作為敘述整各故事的背景,所以藉由男主角的感觀所感受到的這各世界始終是悲觀的人、事、物。然而,後來很幸運地,華倫丹遇見了一對老夫妻 ─ 陸西安與朱麗葉,這對老夫妻收養了華倫丹,並且非常的愛他,同時也讓華倫丹擁有了夢寐以求的個人房間(因為華倫丹以前在兒童之家必須六個人睡一張床),這一切都讓華倫丹覺得一切那麼樣的美好,好得令人不敢相信這是真的!雖然在這期間,老夫妻和華倫丹因為一些誤會和錯縱複雜的劇情,而導致些許的不信任,但是最終這對老夫妻仍用「愛」,華倫丹就此從孤單的世界中得到解放,而得到了完美的結果。

然而由這本書中,可以了解到這世界上最可怕的事物不是死亡,而是孤單!當一個人心裡充滿了孤單、哀傷的感覺,那麼這世界將不再有任何的事情將可以受到感動,因此唯有「愛」才可以使一個人孤單的情緒受到解放和冰釋,但是很遺憾的,「愛」在現代社會中卻是一個被濫用的詞彙!以致於我們都忘了它本來的意義究竟是什麼,甚至狹隘的以為只有男歡女愛之情才適合於情人節。其實探究情人節的歷史,我們就會知悉華倫丹牧師所帶給世人的是那種希冀有情人都能終成眷屬之大愛,因此假使我們由此觀之,其實情人節並非只是單純紀念男歡女愛之情的節日,而是可以變的很多元,在這天我們可以和「世界」談戀愛,我們可以關起周遭不要的能源開銷,我們可以開始主動做起垃圾分類,鍾愛「地球」這各情人;在情人節這天,我們也可以和「父母」談談戀愛,打給電話回家給許久未聯絡的父母,甚至和他們共享晚餐,時時感恩他們的養育之情;此外,在情人節這天,我們也可以選擇如同陸西安與朱麗葉這對老夫婦一般,盡我們能力所能,幫助更需要幫助的人,和這各「社會」做一對甜蜜的戀人;當然,我們更可以在情人節這天,我們也可以和「自己」談談戀愛,放自己一天假,放鬆自己,同時砥礪自己「口說好話、手做好事」。每個人都可以用不同的方式跟不一樣的人、事、物談一段戀愛,甚至不侷限於情人節這天,我想這樣我們的生活將會變的更具意義。

西諺有云「假使你因錯過太陽而流淚,那麼連星星也會看不到」,意即假使我們執著於某項的事物,那麼我們將會失去更多,同樣的,假使我們堅持情人節所應該踐行的方式必須如同商人所操作之手法一般的度過,倘若如此,相信我們必定會失去更多。所以假使你已經厭惡電視或許多平面媒體所呈現的,那般充滿激情、充滿爆炸力的「愛」;而是想尋找一種淡淡的溫暖,就像是一陣溫柔的微風,輕柔的包容一切的「愛」,那麼我想這本《情人節誕生的男生》將會帶給你前所未有的感動與激動。

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圖書《前進杜拜:一門全球必修的新顯學》之觀後感想< 編號:NO.071>

「杜拜」,當我知道這個城市的名稱時,絕大部分的人都會提起「那裡的七星級杜拜帆船飯店很貴,住一晩要價幾千塊美金」,不然就是「要在好幾個月前就先預定房間」。光聽到這樣的言論,我想像中的杜拜好似一個「高級天堂」。因為杜拜享有響亮的名聲,因此,我想更深入認識杜拜這個城市,於是買了一本名為—「前進杜拜:一門全球必修的新顯學」;經過仔細閱讀後,我才真正了解到杜拜的起源與現況,30多年前,她才脫離英屬殖民地,與其他六個沙漠中的游牧民族聯合成立「阿拉伯聯合大公國」。當時的杜拜,仍是一個人口不過10多萬人的小港口,只不過是中東國家的一小部分,經濟的來源主要依靠石油輸出。

杜拜是阿拉伯聯合大公國的第二大邦,因為石油的產量不如首都阿布達比來的豐富,當地政府深謀遠慮,企圖積極發展經濟,特別採取開放與降低限制的貿易政策,並強調安全的生活環境與繁榮的投資環境;尤其是杜拜邦政府的行政管理制度井然有序、市容整潔、設備完善,隨時可見Toyota Camry計程車行駛於道路,杜拜市區內提供免費的電話通話服務,可感受到杜拜政府的前瞻願景。

貿易與商業是杜拜經濟繁榮的重要關鍵,杜拜已位居於現今中東地區的商業主導地位與金融中心,尤其是位居歐、亞中心之地理位置,公共設施完備,陸海空交通便捷,為歐、亞、非三洲之客、貨運的轉運中心,目前已有 60 餘家航空公司在杜拜設有據點營運,杜拜機場已成為海灣地區內最重要之航空交通樞紐。

波斯灣海水延伸進入杜拜城,形成一條天然的運河,杜拜人就圍繞著這條運河維生。這條天然運河讓杜拜成為鄰近各國的貿易轉運站,傳統木造的帆船進出波斯灣,運送豐富的物資到鄰近各國,因此杜拜人成為天生的貿易商人。而今日的杜拜已不再只是一個小港口,其都市發展也不再只侷限在港灣區,而是無遠弗屆的在沙漠中開發新樂園,不斷地擴大都市版圖。

杜拜這個小小的中東城市,年雨量只有三小時的毛毛雨,身處雨水短缺及缺少地下水的沙漠,杜拜卻懂得運用「海水淡化」的先進科技來改善生活環境。整個杜拜的花木灌溉、140萬的民生用水、30家大型旅館與47座購物中心的用水,以及到處可見的建設工程之需求等,如此龐大的供水需求全倚靠海水淡化廠來供應。杜拜的馬路旁也處處可見人工湖、人工運河、大瀑布等以水為主題的景觀。杜拜現任邦長穆罕默德(Sheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum)的照片,聳立斗大的位於路邊看板,寫著他給市民的一句勉勵:「夢想沒有極限,持續往前」。光看路邊的看板廣告,就能窺探出這個都市人民的旺盛企圖心。

第13屆中東旅遊展當天,杜拜邦長穆罕默德又宣布了一個石破天驚的大計畫:杜拜即將投資1,000億杜幣(約新台幣9,000億元),興建全世界最大的休閒、度假、娛樂中心,包括:31家飯店群、100家戲院,整體建築區域的長度達10公里。計畫中的旅館房間數可達29,000個,是目前杜拜旅館房間數量的一倍。該計劃的目的是為了迎接2010年後,觀光客可望從目前600多萬人突破到1,500萬人的目標。

大興土木中的杜拜,未來的前景將無可限量;從杜拜獨立建國起,30多年期間,杜拜已經從小港口蛻變成為中東地區的海運與空運的轉運中心、觀光城、購物城。都市的成長速迅快、經濟營業規模大、服務品質佳、追求卓越的企圖心強、領導者具有遠見、執行力極佳等,這些特色交織並締造了21世紀版的「杜拜傳奇」。

除了號稱七星級的知名帆船飯店外,1985年才成立的阿酋航空,更在短短20年間就獲得250項以上的榮譽,被公認是世界上服務最佳的航空公司之一。新飛機的頭等艙提供獨立的套房、健身房、盥洗室、餐廳等,真是顛覆傳統客艙服務的頂級標準。過去的服務業強調符合客戶的需求,現在的服務業則講究超越顧客的期待,讓顧客感動。

杜拜最引人注意之處,莫過於克服了自然環境的限制與傳統價值的束縛,創造了「沙漠綠洲」的傳奇,是一個立即行動造就成功的實踐者。許多人對阿拉伯國家的印象仍停留在孕藏豐富石油的荒蕪沙漠;然而,杜拜卻締造了另一項奇蹟。現今的杜拜已成為中東地區的經貿中心,不僅善用連結歐亞兩大經濟區域的優勢,亦成為國際亮眼的商業首都。

詳讀「前進杜拜:一門全球必修的新顯學」後,我個人認為杜拜最令人佩服之事,在於化不可能的事成為可能。在沙漠中與建起滑雪場和水上樂園,甚至躍昇世界級奢華風格的代表,這種「化不可能為可能」的精神,是值得我們學習的標竿。

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圖書《最後十四堂星期二的課》之觀後感想< 編號:NO.070>

這不是一個故事,而是一場人生的哲學。

偶然,就像是一切的開始。作者在歷經十六年的社會浮沉之後,再次遇見了大學時期的老教授;同樣的幽默,一樣爽朗的笑聲,唯一不同的,是生命只剩幾個月的死亡宣判。

藉著每個星期的一堂課,老教授-墨瑞,用他自己的人生,為作者講述了無數的生與死;就如同他所說的:「只要你學會死亡,你就學會活著。」別於一般人,在走向人生終點的那一刻,他誠實的面對死亡所帶來的恐懼、悲傷及自己的脆弱與心靈的無力感。就像個孩子般,他盡情的哭泣,卻也渴望人與人之間的碰觸。

面對死亡,他就像面澄清無波的湖,透澉、清晰;僅管偶爾會在水面上興起陣陣的漣漪,但他仍是以無比的睿智克服了絕望與嘆息。在一次的訪談中,墨瑞這樣說道:「看著我的身體慢慢萎縮至死,是很可怕,但這也很可喜,因為我有充分的時間說再見。」那時,他的身體已經不能再為自己做任何事了。

「我們的文化不鼓勵你思考死亡,一直到你要死了為止。我們整天忙著以自我為中心,關心事業、家庭、賺錢、還貸款、買新車、冷氣機壞了得修理-我們忙著千頭萬緒的瑣事,讓自己這樣一天過一天。所以我們不習慣退後一步,冷眼旁觀自己的生活,然後問一句:人生就是這樣嗎?我所要的就是這樣嗎?是不是少了些什麼?」。一天接著一天,我們總以為死亡離我們自己太過遙遠,遙遠到讓我們天真的以為它不會到來。但是沒有人能承認自己真能長生不老;我們都明白,自己終有一天會踏上這條不歸路,只是沒有人會當真。

生與死,本來就是同樣的一件事。我們的開始,同是出生;而我們的結束,同樣是死亡。其中所不同的,只是能否在於最後的那一剎那間為自己的一生感到安慰罷了。德國大文豪歌德,就曾這麼說過:「所謂的幸福之人,是一開始就能夠掌握人生的人。」

我們的老教授墨瑞,在他人生中最後的幾個月時說道:「你要知道自己會死,並且隨時作好準備。這樣你活著的時候,就可以真正的比較投入。」的確,他做到了,而且做得很好。雖然哭泣,卻不自憐;縱然悲傷,仍不放棄。他說:「既然要活,就要活得有價值。」在墨瑞的終點,他散放出最耀眼的光輝,溫暖了每個人的心房。

秋風穿過窗框,拂入墨瑞那小小的書房中,微涼的硬木地板,輕輕地散發出屬於日本楓葉的味道。我靜靜的坐在靠窗的木椅上,耹聽著老教授和年輕人的對話;他們談愛、人生、家庭,也談死亡。一字一句,雖是樸實,卻皆是發自於人生淬練的精華。

愛,穿越時空來到我的面前。

文字的感動,在秋色的月夜中──持續擴散。

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圖書《令人戰慄的格林童話》之觀後感想< 編號:NO.069>

「從此之後,王子和公主永遠過著幸福快樂的生活了!」好完美的一句話,替許多人帶來無憂甜美的童年回憶,也創造了美好浪漫的婚姻憧憬,但“它”卻像是頑皮的小惡魔,將五彩繽紛的汽球全部戳破、摧毀,讓你我墜入現實的人間,也遺忘了當初呀呀般的童言童語。原來這都只是「創物者」所編織的完美謊言。世界上的完美其背後都有一個缺陷,只是我們是否曾認真思考─「完美童話的殘酷」亦或「殘酷般的童話」。

格林童話、安徒生童話…等,塑造了成千上萬的幸福生活,但它卻是由最慘忍的想像所衍伸出來的。藉由許多篇小品所合輯而成的內容中,最令我記憶深刻的是兩大著名故事,「仙度瑞拉」以及「白雪公主」,它們完全顛覆了我的印象,也牽引了內心中對社會的失望。

從小幾乎各個版本的仙度瑞拉故事都閱讀過,在每一本裡,善良又不計較的仙度瑞拉在王子的尋覓下,終於過著令人稱羨的生活。但在此本書中,所注重的不是女主角,而是他的後母和姐妹們,將人類的貪婪、自私的一面表露無疑,權利、名聲蒙蔽了雙眼以及良知,許多是是而非的觀念就在這一一呈現。是否也在隱喻著笑貧不笑娼的社會,那扭曲的價值觀是我們該反省的。現今的教育讓學子們分不清楚是非黑白,「錢」就是一切的想法深深植入小孩的腦海,讓我布巾替這些國家未來的主人翁擔憂,而我們其實可以像那童話中的朋友(仙女)一般,給予他們一臂之力─從根本做起。提高道德素養,不要只是一味的要求孩子分數,讓他們成為爭權奪利、炫燿的犧牲品而扼殺了童真,有正常的身心發展才能改善扭曲的價值和導正社會風氣。

有誰知道那單純甜美的白雪公主骨子裡是近乎淫亂、邪惡!在故事的一開場就點明了她真實的性格。皇后在一個深夜中偷窺到白在父親的寢室中做著不堪入目的事,這種伊底帕斯情結不僅只是對皇后的一記重擊;也是對我的一大打擊。原來清純面具所戴的人才是罪惡的主謀。依靠著年輕貌美,膽大的做著違反常理的事,是故如果你是皇后你該怎麼做?俗話說:「人不為己,天誅地滅。」把白雪流放到森林中也是情有可原,而本性難移的白雪也利用本身的優勢在森林中快活自在。對於女人而言,忌妒心是強烈的,永遠都會希望自己是最漂亮的。這強烈的忌妒心始終遮蔽了良知而痛下毒手,“可憐”的白雪卻還沉溺在自己的世界,對一切都一無所知。果不其然,她死了,讓女人的戰爭結束了,孰不知王子的不經意救了公主,讓劇情有了峰迴路轉之勢,原來王子的戀屍癖恰好幫助了白雪,讓她免於塵封在泥土裡,反而成為了王子新的夥伴,終以凌虐為樂。皇后在忌妒與好奇之下被“邀請”到城堡作客,中計而被凌虐致死,是該說女人何苦為難女人,又或者該說忌妒心令你人不像人,鬼不像鬼。往往人會因為情感而迷失了自己,最著名不就是兩位台大女爭一男,為了感情連理智都蕩然無存。其實在教育上著手,給予正確的性觀念、道德觀和人生觀,是否這樣的悲劇會銳減許多呢?

這只是一本童話故事,但往往它卻是啟迪我們智慧的用書之ㄧ,不論是幸福美滿的格林童話;或是令人戰慄的格林童話,都只是勸人三思。它或許破壞了許多人的童年回憶,但也告知你人性貪婪,小心為上。以上兩則,道盡了人生百態,真的讓我感觸良多,該如何去選擇、該如何界定都是個人的觀感,只是我自己會選擇幻滅般的童話。「幻滅是成長的開始」,為有成長才能去幫助別人,防止危險產生。

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圖書《世界自由行-北歐》之觀後感想< 編號:NO.068>

天色幽微,只有幾聲雞鳴和駐守黑夜的黃暈燈光劃破靜謐。這邊的人們必須在零度以下的溫度摸黑出門。由於地處嚴寒的北歐,每年一月,日照僅五至六個小時,缺乏陽光的普照,影響了人們體內某一些賀爾蒙的分泌,導致五%的丹麥人罹患了少見的「冬季憂鬱」 (Seasonal Affective Disorder) 的症狀,但卻又被列名為2007年全世界最快樂國家的榜首。這麼奇怪的國家就是標準小國寡民的丹麥。

一般人對丹麥首度接觸應該是美人魚、醜小鴨、賣火柴的女孩等安徒生童話的故事吧!來到丹麥的首都哥本哈根,美人魚塑像是不容錯過的觀光勝地。雖然這個塑像僅80公分高,卻是丹麥重要的象徵。菲英島每年吸引無數的觀光客,其奧登斯城是童話大師安徒生的故鄉。這裡還保留了安徒生14歲以前住過的房子,難怪每年有如此多的遊客聞名而來。旅遊丹麥時,不一定要會說丹麥語才行得通,因為當地人的英文普遍都很好。不過,需要特別注意的是,殺價這種行為在丹麥可是會引起當地人異樣眼光的。或許當你慢步在丹麥的街道時,會看到很特殊的場面,為什麼在嚴寒的天氣裡,父母把載有嬰兒的娃娃車丟在路旁,自己卻進入店內買東西或喝咖啡。他們不怕小孩著冷,反而刻意要鍛鍊他們的體魄。

以教育方面來看丹麥,許多丹麥父母期望子女能夠「傾聽自己的聲音,找自己的人生。」丹麥的青年高中畢業後並不急著立刻進入大學,而是用一年的時間透過各種方式來思考人生,可能是旅遊,也可能是當義工,亦或進入社會工作體會賺錢的辛勞。丹麥各級學校沒有所謂的「模範生」,因為他們認為各個學生都有自己的天賦,每個人都有自己特殊的專長。更重要的是,12歲以下的孩子的成績單上並不排名,也沒有分數的高低。事實上,這份成績是由孩子自己或寫或畫所完成的,上面只有四個格子,分別是「我最喜歡的事」、「最討厭的事」、「最擅長的事」、「最希望學習的事」。大多數丹麥的孩子覺得很快樂,因為他們生命中在乎的一切,都是自己選擇的。丹麥人的快樂,來自選擇的權利。

原來,丹麥這個國家的社會互信很高、福利佳,人們不必爭奪資產,所以他們不會害怕小孩被偷、被綁票。丹麥人不停地說:「我們很小所以我們一定得合作。」他們雖然缺乏天然資源,卻建立自己「人力金礦」的能力,靠的是專注、溝通、合作。

旅遊不一定只是看看風景,有時候觀察當地政治、教育、文化、社會現況,也是有很大的啟發的。地處北歐,這個面積和台灣差不多的國家卻有如此傲人的經驗,讓我感到很詫異。反觀台灣,我們地理環境比他們好,所以我們一定也可以辦到。當然,想要開創像丹麥這樣小而美的世界立國典範,需要每個台灣人積極的參與。

資料參料: http://www.businessweekly.com.tw/article.php?id=24218&p=2

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圖書《總裁獅子心》之觀後感想< 編號:NO.067>

一個從美國通運公司的小弟,做到如今台灣亞都麗緻飯店的總裁,他-嚴長壽。 他的學歷只有高中畢業,但他以自己在當兵所累積豐富人際關係的經驗和認清環境的現況,而踏入了這個社會。在當傳達的小弟時,自己一直持著學習的態度,冷靜處理危機的發生,五年後終於升成台灣區的總經理。

由於,他在旅遊界傑出的表現,而榮受周志榮先生的力邀下.擔任亞都麗緻飯店的總裁;在這天時地利都不理想的土地上,他如何闖出了自己的一片經營理念和推動台灣觀光業景氣的開始。

二●內容摘錄:下列文字摘自《總裁獅子心

1. 我的學習是:抱最大的希望,為最多的努力,做最壞的打算。P.011
2.我把自己當垃圾桶,把握每一個學習的機會,是我『垃圾桶』的最大動力。P.015
3.我一直有一個信念:.我必須自己先看得起自己,才可能讓別人看得起我。P.023
4.不求一帆風順、萬事如意,只希望當每個問題發生時,都有繼續面對問題的勇氣,支持下去。P.054
5.選擇副手的原則是,能夠涵蓋你的缺點,又能發揮你的優點,彼此能夠互補.,一方面執行、一方整合。P.100
6.權力不是謀術,企業管理的趨勢也不允許一成不變的『軍政領導』,但視階段不同,強勢作風,只是一個過程。P.106
7. 亞都有四個服務管理的信條,也是我們共同的信念:(一)每個員工都是主人,(二)設想在客人前面,
(三)尊重每位客人的獨特性,(四)絕不輕易說不!p.140
8.對我而言,學歷不是工作表現的必要條件,重要的是把員工放在適當的位置上,再加上他們的學習態度與努力!p.164
9. 批評要有建設性,下列幾個步驟便是訣竅:想他的長處→肯定他的優點→提出缺點→想出解決方案→訴諸文字。P.177
10.一個企業家除了創造出就業機會外,還應該將影響力擴至正面影響社會風氣及提升社會文化水平的層面,與其抱怨社會黑暗,不如自己做一個發光體。P.198

三●我的觀點
什麼是接受?什麼是認清?我想不只是我,每個人都必須面對這個問題。就像我是一個高中生,必須清楚我在什麼樣的環境中,未來的方向是什麼?是考大學嗎?現在的大學五花八門,又該如何去做選擇呢?人生要面對的問題和選擇實在是太多了!只是人在不同的階段、年齡,所要對的問題又是截然的不同;當然,身為一個領導者每一次所做的決定,往往背負者更大的責任和風險。

嚴長壽先生,在服兵役的期間,所面臨的就是一個陌生的環境,可是他卻知道自己必須去適應它、接受它,因為這是一個團體的生活、軍中的紀律,在這段期間,他不僅敞開了自己的心胸,並且設法去了解別人的感受,而這樣的方法也築起了自己和別人的橋樑,同樣人與人的溝通更是邁起了一大步。

在第一個升遷當導遊的同時,一個個挑戰更是接踵而來,但他卻能很有毅力地一個個解決;在接受這樣的大環境後,他對於未來方向的分析,也思考了一番,並分析著各種條件的利弊,而自己的優缺點是否會和現有的條件有所衝突,在幾經思考後,才會做選擇,而選擇不是盲目的,卻是有未來、有方向的;或許有很多人對於自己的未來會有所迷惑,而這些人就像有翅膀,卻沒有方向的鳥,而嚴長壽先生就像往自己所努力方向飛的鳥。往往一個成功的人,所付出的心血絕對是無法計算衡量的;對於一個只有高中畢業就踏入社會的他來說,更是一大挑戰。

雖然他是從小弟做起,但各種的工作,他都會去嘗試和爭取,也許這在別人眼裡這是愛出風頭的表現,但在我看來這是『學習』,從什麼都不會到慢慢的上手及熟悉,而就是這樣的努力及態度,而造就了今日的自己。我想身為一個管理者,當然危機的處理是非常重要的,而危機的發生,並不是推卸的;就以現在的缺水情況來說:最重要的是如何才能正常供水,而不是去追究是誰的錯、互推責任,當然事後的檢討是必須的,而冷靜也是必須的,這是一個優秀的領導者所更是不能缺少的。

一個優質的飯店,是不能光靠總裁的理念走,而和員工的配合度是非常重要的,就算有再好的經營理念,員工卻無法配合那也是白費了!所以和員工的溝通也是一大挑戰呢!當一個高級上司要了解員工的工作狀況,這時中級階層的主管就是一個橋樑,必須去傾聽員工的心聲以及發揮他們的長處,這都是亞都麗緻飯店的一貫的作風及理念。

當然,在這樣的環境中,嚴長壽先生能以『人性化的管理』為理念,是社會大眾所敬佩、學習的;我相信只要有足夠的信心和下定決心的勇氣,沒有什麼事是難得倒自己的。

四●討論議題
你是否還是隻迷途的羔羊?對未來的方向還是一無所知,那你是否該好好的計畫與思考未來的計畫呢?

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圖書《紐西蘭,打工度假》之觀後感想< 編號:NO.066>

選擇此書是先被封面上企鵝與小朋友的標是照片所吸引,令我回想起以前留遊學紐西蘭美好的時光。再加上到國外旅遊打工這幾年來有悄悄在台灣流行起來,紐西蘭與澳洲是最先開放給台灣年輕人旅遊打工簽證的國家,年齡大約介於十八歲到三十歲的年輕人,一生都可以申請一次旅遊打工簽證到澳洲及紐西蘭旅遊,工作或唸書,體驗看看不同國家的文化。

1999年第一次跟旅遊團到紐西蘭去遊學兩個月,當時的我只有小學六年級,也算是第一次到完全都是全英語系和白人的國家遊學,當時的感覺很奇特也很新鮮,一直到現在都還歷歷在目。紐西蘭對我影響很大,也增廣了我不少見聞,更深入了解紐西蘭人的生活模式,宗教信仰和當地文化等。由於,只是參加暑假短期兩個月的遊學團,上的是語言學校,住的則是寄宿家庭。不過,卻未曾有過一邊打工一邊度假的經驗。能夠在紐西蘭這環境優美,空氣又清晰的美麗國度打工也算是我多年以來的一個夢想。畢竟,到國外打工和在國內打工也有很大的差異,而且也可以訓練自己如何獨立自主一個人在國外,完全沒有父母可以依靠的生活。重點也是可以訓練自己克服對語言的障礙,還有訓練我認為語言最重要的聽和說。這些都是你在國內打工也學不到的東西。就是要打點工賺些旅費,就是要體驗不一樣的西方生活文化,然後好好玩一圈漂亮的紐西蘭,也許隨著習慣了紐西蘭的旅行討生活後,給自己定下一個新的定位,可能就會跟當初去之前有所改變。要的東西已經不是那麼簡單而已。

我希望在一片沒有設限的天空下,真正的找到自己未來想要走的路,而不是隨波逐流。如果可以我都會盡量去嘗試走一條不一樣的路,不完全是以旅遊打工為目的,而是充實自我,讓自己嘗試看看自己有興趣的事物,多學習,多充實,多多嘗試才是我想去紐西蘭旅遊打工的重點。

年輕不要留白。我想這種這麼特別的打工渡假應該會是人生歷程中很有意義的一段歷程與經驗。趁著年輕好好發現自己,好好來做自己,相信這應該會是一段人生之中很棒的一種經驗之一。

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圖書《我在北美洲,途中下車》之觀後感想< 編號:NO.065>

從書中漫遊北美洲

旅行這二字對每個人充滿著魅惑,我也夢想著某一天,一個人背著背包,用我的雙腳踏上屬於這美麗世界上的任何一個國家。現在,我用我的雙眼開始我的新旅程,<我在北美洲,途中下車>的書中旅行。用我的雙眼去發現北美洲的美,北美洲的好。

作者用兩個月走完北美洲一個個城鎮,我用數天品味玩北美洲的風味,人文氣息,從一張張的照片看見這塊大陸的原始風貌。我從溫哥華啟程,沿路行經「快樂悲傷集散地」:西雅圖,此站我看到作者在此地如何看待悲傷及快樂,他說:「一個人旅行,快樂不一定加倍,悲傷卻一定相乘。」但喝杯星巴克;星巴克咖啡發源地,快樂的旅程重新出發。途中,我跟隨著作者入境隨俗,用我的靈魂體驗波特蘭,芝加哥,多倫多,紐約各個城市的獨特文化。我,從文字中看見,黃石國家公園,美國大峽谷,尼加拉瀑布等等壯麗的大自然傑作。我感受到尼加拉萬馬奔騰,壯闊的氣勢,被大峽谷的鬼斧神工,作者用文字記錄下,使我身心備被這鬼斧神工洗滌一番。噴泉,地熱,河谷,冰河等壯麗奇景,耀眼的展現在我腦中。
文字中,我品嘗個小城鎮的獨特美食,美式貝果,蛋捲,燻肉三明治的美味從文字圖片中一一撲鼻而來。中央公園,世貿大樓,自由女神像,博物館,美術館,百老匯歌劇院,我都用我的雙眼踏遍了。途中,我感受到作者在異地的孤獨,喜悅,挫折,還有他的鄉愁。我看見作者和各式各樣的外國朋友、旅人,互相扶持幫助,文化交流。和來自不同國家的人分享人生,分享不一樣的生命故事。作者用文字記錄在北美洲的故事,用快門留下在北美洲的美麗一刻。我品嘗到屬於作者在北美洲的故事,我看見北美洲那快門下的美麗一刻。溫哥華啟程,在紐約畫下這多采多姿的旅途句點,我在作者的文字中,完成屬於我的書中北美洲旅行。

一段書中北美洲旅程結束了,充實滿足的書中旅程開啟我未來夢想另一個旅程。夢想,讓我有一雙旅行翅膀,生而飛翔,我的旅行夢想因<我在北美洲,途中下車>而緩緩啟航。未來,我要用我的夢想旅行翅膀,盡情遨翔。

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圖書《別為小事抓狂6 得意青春100招》之觀後感想< 編號:NO.064>

影響我最深的一本書是 理察.卡爾森博士所寫的「別為小事抓狂6 得意青春100招」。會接觸到這本書是因為我的壞脾氣和動不動就抓狂的個性使的我姐姐受不了,而她希望我改變一些人生態度和對事情處理的態度,所以介紹我看這本書。這本書內容是針對青少年可能遇到的生活與心靈問題所提供的建議和處理方法及態度。裡面介紹了許多小故事和一些生活實例,例如書中提到的「頭髮亂了又何妨」提醒我們他人並沒有我們想像的那麼在意你外表的小差錯,別人不會因為你今天頭髮亂了而不理你,也不因為今天你頭髮亂了而討厭你。那我們何必為了區區的頭髮亂了而打壞一整天的好心情呢?書中有許多貼心的建議和提醒,真的很值得我們去閱讀,也很值得我們去學習。

對我最大的影響莫過於是跟朋友相處間談話的重要性。我們常常會有一個嚴重的壞習慣,就是不常傾聽別人說話。當有時候朋友跟你講話,講到你知道的部分,我們常會接下「我知道,然後故事是這樣發展的對不對」。或許你是無心的,但這一點都不尊重人。整個對話下來,幾乎都是你在主導的,並不是他在對你說。當我看完這個章節我才知道,原來朋友和我說話時我真的會常常犯下這個錯,因此我慢慢在學習,從每一個對話當中學習去傾聽,學習去聽對方說完話我才表達我的意見,而不是打斷他人說話或是替他接話。還有若是朋友像你詢問意見時,我們要常用「你可以這樣做」,或是「你這樣做會比較好喔」之類的話。而不是用「我覺得你該怎樣」,「我覺得你這樣不好」或則又把整件事情主導在自己身上了。這都是我們在青少年的階段會遇到的事也必須去學習的。

書中共有100則生活小故事,涉及到議題很多。例如:保持樂觀、別太固執、注意自己的言語、保持同理心、不要誇大自己的困境或是繼續生命的旅程。每一則故事都有他的道理所在還有他所給的意義以及建議。就像 理察.卡爾森博士所抱持兩個和諧的原則 (1)莫為小事抓狂,(2)這都是芝麻小事,並且把這想法納入你的生活時,你就可以開創一個更祥和而有愛心的自己。是的,我們應該抱持著這樣的態度在生活,這樣我們就不會為了一點小事就抓狂,也會過得更快樂。從這本書當中我已經慢慢學習,慢慢改變我的態度我的人生了。我也不再為了一些芝麻小事而抓狂或是無理的打斷他人說話。這是一本好書,一本對我影響很大的書,一本值得大家去學習的書。

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圖書《風在蔚藍海岸》之觀後感想< 編號:NO.063>

*答應了的牽手遠行,你給的淡水從不愚人。

那天夜晚挽著星光黯淡,你就牽著我逃亡旅行,我們來到了這聽來是寂寞最擁擠的城市,也許,因為我們的加入增加了密度。已經連續下了好幾天的雨,有人告訴我,台北的天氣就是這樣,趕不走雨水,也趕不走淚水,因此匆忙和寂寞,是我從友人聽來對這城市的印象。

但是隔日午後,你帶來的陽光燦爛而溫暖,澄靜的白雲,就像我在船帆石看到的天空貓般慵懶,懶懶的攤在藍天上,不隨思考恣意遊蕩,我們同樣模仿著。你牽著我,走在淡水歷史悠久的街道上,在這巷弄之間,我雀躍的心情輕踏,就快要和每個路人跳起小步舞曲,從不規則的鵝卵石路走到平坦的水泥地面,當我們微笑望著彼此,讓自己融化在這暖色系的陽光微風,我看見你眼瞳裡出現的淡水港邊,心裡感受到自由的氣息,也更加濃烈。

風在蔚藍海岸,我們卻在淡水漁人,城市因輿論壓力不再美麗,我們才逃向這記憶的永遠晴天。寄給自己的一張來自心的明信片,風景是這午後的寧靜港邊,落日餘暉中,陽光依然在海平面跳躍,倒影風化的牆上還印著歷史斑駁的痕跡,而我寫下的每一字句都帶著漁人的氛圍。很專制的給自己訂下條約,收件時間是在兩天後,那天當我們結束逃亡,這張明信片的責任,是帶來淡水的呼吸。

書中普羅旺斯的夕陽,在這裡給了我不同的心情,他躲在海平線後面,也許是因為手還牽著微笑著,臉紅得連天空也感染了氣息。我所有的感官都迷失在上一秒的記憶裡,而非短短停留在心底深處,而內容裡有你的側臉和橙黃色天空,留下的笑容和無數個你牽著我的目的,現在我終於明白,為何音符中會有那些關於回憶與遺忘的悲歌。

在蜿蜒盤旋的彎路上可遠眺對岸,商店的燈光告知了夜晚的來臨,我們的旅程該到達下一站,於是離開了這個留給城市倦怠者的海港,沒有熱淚盈眶,在每一首因心情而隨手寫下的詩中,那都是甜美的。我倒數的旅程也只剩下最後兩頁,所以你不斷的送來回憶,左腕上的手錶跟著時間的節奏跳躍,你給我的晴天也漸漸多雲。原來忘記帶未來旅行,才是我們逃亡的意義。


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圖書《出走歐陸:留學與流浪日記》之觀後感想< 編號:NO.062>

在圖書館看到這本書時,就決定要寫這本書了。因為歐洲一直是我夢想中的旅遊勝地。有夢想中的古老巴洛克式建築,浪漫的巴黎,雄偉的教堂式建築,各小鎮迷人的風俗民情。藉由這本書的作者親身到歐洲留學並流浪的歷程,想必可以讓我學到或認識更多關於歐洲大陸各個國家各自獨特的文化。也許對我們將來不管是去歐洲留學或者旅遊都會有更深的幫助。

第一站是到法國,由於需要辦一大堆正式手續,像是學校註冊、銀行開戶、居留申請等瑣碎的官方手續,這些事辦起來比在台灣還要麻煩,而且跟法國給我們的「浪漫」的印象一點也扯不上關係。而且法國人的自由主義無時無刻都展露無疑,關門用甩的,踩樓梯用踱的,聽音樂用高分貝,帶狗散步,滿街大便隨地放,如果在街道上而沒踩到狗屎才是算走運。一點也不為身旁周遭的人著想。

法國還有些地區大多是單向道,很多還是禁行車輛。人行道雖然窄小,但是行人倍受尊重,過馬路時全是行人優先,這點跟我們台灣真的是非常的不同,同時也是我們非常夢寐以求的。

書中說到作者去銀行開戶時送了兩張電影票,是原音重現的「臥虎藏龍」。聽說在法國,通常是把外語片配成法文,然後字幕就省了。著實是對原著的不尊重。並且在法國的生鮮市場攤位,可不能像我們台灣的傳統市場一樣,將蔬果拿起來端詳一番,不喜歡再放回去換另一個。如果在那裏這麼做的話,可是犯了他們的大忌。這樣在台灣看似平常的小動作,在法國人的眼裡可是會認為我們「不懂規矩」。

之後作者又利用了假期,一個人買了到尼斯的來回公車票,暫時逃脫讓他胸口發悶的城鎮。一到尼斯後,覺得自己到了天堂,這是一個充滿活力的城市。寬廣的海岸步道上,直排輪一來一往,少年們藉由一小斜坡展現特技,享受短暫飛躍的快感,滑板車不時繞過他身邊。連當地的老先生都踩著腳踏車「站立」滑過。

在法國的最後一站是到位於法義邊境的阿爾卑斯山滑雪,與他的泰國同學的法國朋友們同行。一切準備就緒後和法國朋友們會合,初次見面,彼此互相擁吻、互報名字,但能否真正的記住全部人的名字就要看個人了。因為場面實在混亂,這就是麻煩但熱情的法國式招呼。滑雪重頭戲開始後,發現同行的法國朋友們個個早在小時候就是滑雪好手,反而對作者是第一次滑雪感到意外。

下一站是義大利。義大利的熱情、直接、真實、不擺架子,又是一個跟法國很不一樣的歐洲。且義大利的城市和人沒有距離感,散發出來的氣息,和台灣有點相似,連沿路景觀的雜亂無章,都跟台灣的街景有些類似。義大利人也十分熱心,常常看到狀似是有難的遊客,就會主動上前幫忙解決難題,通常是幫忙幫到底、送佛送上天,讓人覺得義大利真是一個美好的地方,替義大利政府做足了國民外交。

到義大利不能免俗的一定要到「水都」威尼斯。這裡的交通工具由於地理的關係,並不是一般國家常見的汽車、機車或腳踏車,而是很特別的「船」,如果有貨運的手推車,那就必須要跨越一座座的橋樑、拾級而上;且街道狹小彎曲,經常是此路不通,或是只通到運河邊便無路可行,這就是與眾不同的「水都」。
威尼斯的精華所在,聖馬可廣場,周遭的三棟建築物分別代表了三個不同的時期。有文藝復興時期的舊辦公廳,還有巴洛克時期的新辦公廳和新古典主義時期的拿破崙側廳,加上附近又有公爵府、教堂,給人一種建築太多、太過分的壓迫感。但是卻又美得讓旅客們留戀、捨不得離去的城市。

以上兩個是看完這本書後覺得此生非去不可的國家。因為感覺這兩個國家的風俗大相逕庭,一個趨於冷漠,不為旁人著想的國家,到底為什麼會使世上的人們瘋狂著迷。至於義大利,很想去那世界聞名的比薩斜塔,比薩斜塔現在正以平均每年一釐米的角度傾斜,隨時有可能倒塌。但是真正的還是想要好好欣賞這令人驚艷的比薩斜塔。雖然義大利跟台灣有許多共同之處,但是想要看看有著許多古代華麗建築物的台灣。

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圖書《轉山》之觀後感想< 編號:NO.061>

一個理由的出走,一個流浪者計畫的執行,一個人的轉山
九十個日子,翻越了四萬五千九百七十公尺,騎過了一千八百多公里。
在醉人黃昏的瀘沽湖湖畔遇見了松娜,見證了摩梭人的嚴謹愛情,
在梅里雪山失足,體會著人類的渺小與自然的雄偉,
到行經東達的路上,藏族小孩所丟石頭一塊塊從頂上身側無情地飛過,
在幫達的軍營裡,充當著文化水準一級的悉大哥,
與藏獒的對峙,湧現出不知何來的勇氣與力量,
遇見朝聖者三步一個循環,並揚起卑微的塵埃與無盡的尊嚴。
這是謝旺霖的流浪故事,卻是我心靈流浪的開始。

放棄法律政治的路途,轉往文學的道路,
這樣的決定,週遭的師長與親友始終質疑,
自我質疑自己陷入迷茫惆悵,想放逐自己到一處不受干擾的地方,
資格不符卻毅然決然參加雲舞集門「流浪者計畫」,
在等待徵選過程中,便隻身前往沒有目的的中國之行,
人在麗江的他接獲到雲門的面試通知,
之後便開啟了流浪者計畫-騎單車到西藏的始末。

途中遭遇到許許多多的折難,梅里雪山的失足後令作者無法壓抑情緒而大哭,
痛苦的是身為人的卑微。
享用朝聖藏人宴請的生肉,導致食物中毒,在夜裡的不舒服反噬著身體,
孜意侵略削弱著尊嚴,光冷著下半身,肛門把最後一滴尊嚴也流掉了。
在作者的文筆帶領下彷彿自己也走過了神聖的轉山之旅,
體驗到群山環繞的壯麗景致,人類在偌大自然界的無助,
在隔絕了一切外界事務的自然中,你只是天地間的一物而已,
與週遭花草樹木無異,硬要說不同處只不過你掛著一個人類的稱號。

看到書中描述朝聖者不為今生,祇求來世,
不禁驚嘆著是什麼樣的虔誠信仰,
支撐著他們忘卻身體所受到的風霜一路往前走,
耐不住風雨路途催磨,折死在朝聖的路途上不在少數,
只是為了抵達那心靈所往之處,這樣看似非人能為之的行為,
在藏人的眼中卻只是個該做的事,而卻沒有我心中所謂的為什麼?
作者途中遇到三位朝聖者,朝聖者分享食物給他,
作者想為朝聖者做點甚麼,想給予防雨和露宿的裝備,
回報朝聖者,他們斷然拒絕,堅持說這些東西對作者來說更為重要,
在言語不通下,作者知道了,朝聖者認為他們有三個人,
不論遭遇痛苦、寒冷,他們可以圍在一起熬過,
但作者只有自己一個人,所有的苦痛只能自己承擔,
我看到這,又只能在一次的驚嘆,
原來設身處地是什麼樣子,
浮現了,原以為是雪中送炭的那個人,
結果實際上自己才是那個被救助的人。

前不久參加了轉山的座談會,作者分享了自己一路的心得,
他說自己不是什麼單車高手,也不是什麼偉大的人,
他跟每個平凡人一樣平凡,他只是做一件事,
很努力地作,很呆的去執行而已,並沒有什麼特別之處。
但是我想這樣的勇氣,是多少人敢想卻不敢去執行的,
有多少的人說著等我準備好那天我就會出發,
而時間表卻是一延再延,閱讀《轉山》,
去感受書中所蘊含生命的幽邃與壯闊,
啟發那沉睡已久的流浪細胞,邁向各自孤獨的旅程。

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圖書《國際商業談判》之觀後感想< 編號:NO.060>

從小到大以來對於那種比較艱難都是密密麻麻的字或是比較枯燥乏味的書,總是不那麼有太大的興趣。一直到今年選課的時候,看到了夜二技旅運二A有選修的課程中,有“商業談判”這一門課,對於“談判”這門學問,我一直都很感興趣,於是就去選了由“王珍一老師”所教導的“商業談判”。

上這一門課,原本有點擔心會有一點都是在說理論上的東西,怕會很枯燥乏味,沒想到“真的”都是在說理論上的東西,但萬萬沒有想到的是,王珍一老師卻可以把那麼理論上的東西,說的那麼的活、那麼的有趣生動,讓人會開始期待著單周六的到來(因是每月的單周上課),也因為這樣期待的情況下,在學校圖書館裡看到了這本“國際商業談判”,就想說那就借回來看看吧!或許必不是那麼的枯燥乏味也說不定。

在上了幾堂課後,稍微了解了一些所謂的談判,也就稍微能夠了解書中所寫的“奧妙之處”。這一本書結合理論與實務,因此還算淺顯意懂的。全書共分成十一章節,分別是在介紹國際商業談判的「分類法則、構成要素的界定、基本程序的設定、組織法則、本質、本體、中樞、法寶、橋樑、箴言」及「合約文本談判的層次」。簡單一點的來講,(其實應該是說把老師說過的話來舉例拉!),要如何把自己的權力變大。例如:A是資方、B是勞工,當B勞工覺得自己的權力受損時,要如何把自己的權力變大呢?這時,B就可以“方法一”走上街頭,舉白布條到勞工局去抗議,爭取自己的權力,並通知所有的新聞媒體都會來採訪,此時,要A資方都不去注意這個問題也很難,那這樣B的權力圈圈就變的比A還來的要大些;要是這樣還不能夠比A資方的權力圈圈來的大,那麼還有“方法二”但是這個是最下下策的方法,那就是採取連合罷工,連合簽署,不過要注意一點,那就是不要違反勞工基準法喔!相反的,A這個時候,該如何把主權拿回來呢!當然A資方不能夠像B勞工一樣綁著白布條上街頭囉!當然也有兩個方法,“方法一”走向法院,因為法院有公權力,可以來為這些大老闆們來發聲,讓勞資兩方,雙方面對面的來談;“方法二”斷然拒絕,這一個部份算是在談判裡頭,算是頗有份量的,因為A連想跟B有所談判的機會都沒有,直接就把你給拒絕了,算是有一點狠拉!所以如果可以的話,當然還是會希望可以有談判的空間,因為有談才會有所謂的判決結果啊!

這些都只是談判過程當中的一小小部份,如果大家有興趣的話,也可以借這本書來看看,不過最重要的事,要先去上過“王珍一老師”的“商業談判”才會覺得有趣吧!

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圖書《雨啊,請你到非洲》之觀後感想< 編號:NO.059>

雨啊,請你到非洲,這本書的作者是韓國女星「金惠子」,我對她的印象是她演韓劇「宮」裡演可愛的皇奶奶,過去十一年,身為世界展望會的親善大使,金惠子接連訪問衣索比亞、索馬利亞、盧安達、孟加拉、寮國、越南、柬埔寨、波士尼亞、印度、肯亞、烏干達、北韓、獅子山與阿富汗等地,徹底了解貧窮、戰爭對當地居民帶來的傷害,並挺身幫助飽受戰爭與飢餓之苦的孩子們。這樣的愛心,讓她獲得「韓國的奧黛莉赫本」的美名。

一場雨,落在非洲,可能會讓當地的居民,熱淚盈眶的跪在地上,感激上帝的即時眷顧;一抹暖陽斜映在北極的冰天雪地上,可能足以讓暫居北極的研究員興奮整整一個月。但這些看毫不起眼的一滴晶瑩的雨水,一道橘黃的陽光,在多少人的眼裡,是如此的無所謂呢?德蕾莎修女不懼貧苦,用一雙佈滿愛心紋路的手,隻手撐起加爾各答貧民的一片天,連家恩放棄坐擁高薪,獨闖非洲叢林濟救世人。

「孩子們,你們一定要活著,我把你們一個個都深深記在心裡了。」這是作者對非洲的那些小孩所講的一句話。看完這本書,我覺得看看我們台灣的新聞及週遭發生不幸的事情,像很多人因為感情的不如意或一點挫折而產生輕生念頭,我們應該不要因為自己曾跌倒過一次,就覺得自己再也走不穩,我記得我有次在公車上看到廣告,讓我感觸很深,她因為初戀的失敗,一直離不開失戀的痛苦而有輕生的念頭,在她想自殺的那一剎那,她看到了公車上有的一小段詩,詩的內容就有這麼一句:『不是路已走到盡頭,而是該轉彎了!』。當我看到書裡面那非洲小孩的照片,我彷彿聽到她在跟我說:「為什麼不來看我們?那麼快就忘了我們嗎?你想要忘掉在這裡生命垂危的我們嗎」?如果那些想輕生的人去看看非州這些小孩,應該會發現,我們生長在台灣是幸福的,不是嗎?我們應該謝謝老天爺讓我們生在台灣,不須受到像非州人物質缺乏,我們應該好好學習讓我們更懂得什麼是愛。希望可以讓一些在生命邊緣徘徊的人,更珍惜自己的生命。我深信,在每個人心中,一定都有一支關懷音叉,因為一則救人新聞而深受感動時,沒錯,代表埋藏在你胸臆中的那支音叉,正奮力顫動著,共鳴出那驚天地泣鬼神的樂音。就讓我們展開那以愛心為名的雙翼,在世界各地展翅翱翔......

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圖書《我所看見的未來》之觀後感想< 編號:NO.058>

台灣觀光業推廣的代名詞—嚴長壽-即將退居幕後,不過他為台灣留下了一本畢業報告《我所看見的未來》,看了他對台灣觀光不同凡響的見解,讓我對台灣的觀光產業及文化外交有很深刻的體認,也讓我的思維有新的衝擊!

觀光是台灣和世界交朋友的很重要的管道,如果我們能用更好的服務以及熱情的心還有良好的外語能力,讓他們對台灣擁有美好印象,成為台灣的朋友,這不是一件很棒的事嗎?我們以美食、文化、青年交流來跟國外文化做面對面的接觸,這樣你會發現,我們就不是一昧的為了外交而外交。像其他的國家也都是如此,各國都是利用間接的方法,把文化傳遞到國外去,這就是最成功的外交。法國和台灣做美食交換,也常頒授台灣人各種騎士勳章,英國選擇教育來做外交,一年來台灣辦兩次教育展,教育可以帶來更多觀光人口。觀光事業是可以這樣根深柢固還有連鎖效應的。

台灣真的有很豐富的資源但是卻不懂的加以利用。以按摩為例,台灣有吳神父也有指壓按摩,但是卻不懂的包裝。像我之前去峇里島時他們的按摩、SPA,透過西方人對環境的包裝技巧,讓按摩有燈光視覺、香味、觸覺等多元體驗,就讓人感覺有更多的感動,價格也可以貴好幾倍。像美國亞利桑納州是個鳥不生蛋的地方,可是他們從東方取經,開班教太極,開心靈成長課程,很多台灣人還特地花大錢跑到美國學,其實這些在台灣都是唾手可得。
台灣的溫泉很多景色也優美宜人,溫泉品質也不輸國外,為什麼很多台灣人還是要到日本泡湯呢?泡湯也不過20分鐘,有必要為了20分鐘去搭一趟飛機嗎?這是因為日本提供更完美的整體包裝。從精緻健康的美食,到傳統的貼心服務,以及泡湯環境的雅緻,再加上氣氛營造,串成屬於日本特有的精緻泡湯文化,泡湯只是其中的一個元素。相對地,台灣的泡湯環境吵雜,業者還不懂得家庭、情侶和個人泡湯的需求是不同的。

以國際會議中心為例,其實我們比香港、新加坡更早興建但是卻被別的國家後來居上。我們的世貿中心集中在辦展覽,或自行舉辦會議,現在台北國際會議中心常常都是空著的。反觀香港,國際會議中心成立後的第一件事,就是重金挖角洛杉磯會展中心的總經理。因為香港非常瞭解,找到一位國際會展市場的老手,等於接上他十年以上的全球人脈,因此香港立刻躍升到洛杉磯的等級。現在新加坡一年也有1000場以上大大小小的活動,奠定了新加坡「亞洲最受歡迎的會議城市」。國際會議會帶來很多周邊效益,台灣一年若是能舉辦300場以上國際會議,國際地位一定會大大提升。國際精英來台,不僅是認識台灣最好的機會,更可以開拓更多的國際客源,而且這批客源的平均消費能力強,可以帶來最新的資訊、技術,而不會帶來污染。就如這次的北京奧運,為何大陸政府這麼重視,因為他們要借由這次的國際運動,讓全世界更認識北京更了解中國的文化帶來好幾億的觀光收益!

瑞士旅館學校是培養全世界的人才,為什麼台灣的餐飲專業學校不能變成培育中國菜的中心,讓更多人來學習中國菜,把中國菜推廣到全世界。未來會有更多大陸人來台觀光,我在阿里山跟日月潭就親眼看到有一大堆歐巴桑拿著茶葉追著大陸人跑的現象,台灣的茶葉為什麼要這樣賣呢?真的是有失格調。為何我們不能像歐洲酒莊的概念一樣,在茶園設置茶莊,然後安排觀光客參觀幾個茶莊,茶莊主人可以優雅地接待,說明種茶、採茶、製茶的過程,教觀光客學習分辨茶葉、如何品茗。讓「茶莊之旅」變成豐富的文化之旅。台灣雖小卻是個有山有水、氣候宜人四季皆美、風景秀麗、人情濃厚的國家。很多常年旅居國外的台灣人到最後還是覺得台灣的東西好吃、生活便利、到處都有二十四小時的商店。我們沒有比別人差,只是不懂的如何讓國外的觀光客細細品味台灣的獨特的美食、天然的景觀。台灣人的生活水平不差英文能力卻沒有提升,我問過外國人,為什麼喜歡去香港跟新加坡,理由只是因為他們都會說中文跟英文,觀光客溝通無障礙。所以我們大家要對台灣的觀光有信心,要放眼看世界看未來,提升自我外語能力,讓全球都知道台灣這個好地方,將台灣觀光推向全世界!


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圖書《東京街道發現》之觀後感想< 編號:NO.057>

記得這一本是我在20歲生日那年朋友送給我的生日禮物,會送給我這本書的原因,是因為當時我一直很想要自己去日本東京自助旅行,好好的去探險、好好的去品嚐日本各種美食,像是日本的傳統和菓子跟洋菓子,或是經典的懷石料理…等等的各式各樣美食。也因為這樣,非常有心的好朋友就送給了我這一本“東京街道發現”,希望我有朝一日可以達成我的心願。

東京街道發現”,裡面全部都是在寫一些有趣且古老或是具有特色以及很值得一遊的街道,並且附上店家的地址、營業時間、休假日、電話及特別物品。
最特別的是還有作者的手繪地圖,依自己的親身體驗來繪畫並清楚的描述,相當的可愛、貼心之處。而作者把東京有特色的主題街道,分為十四條,像是“日暮里糖果玩具街”,“淺草寺仲見世”、“秋葉原電氣街”、“月島文字燒街”…等等非常有名的十四條吃喝玩樂街道。例如:“日暮里糖果玩具街”,它就有一點像是台灣高雄的三鳳中街,裡頭賣的就是一些小時候會吃會玩的糖果餅乾還有玩具。“淺草寺仲見世”,就有點像是台灣台北的龍山寺,有非常歷史的廟宇可進去祭拜、許願,更可以在廟宇附近的巷弄之間,尋找到許多美味又便宜的傳統美食。或是“秋葉原電氣街”,像是台灣台北早期的光華市場,裡頭到處都是在販賣一些最新最熱門的電器、電玩遊戲,還有一堆非常專業的人士在裡面幫你做介紹、解說讓你一定可以心滿意足的滿載而歸回家。

雖然我到現在,只有去過日本一次,且還是跟團體旅遊的,還沒有真正獨自去日本流浪旅行,但是我想以我前年獨自自己一人去香港流浪四天,又上山又下海的經驗,我想距離到日本流浪自助旅行的機會,應該是指日可待了吧!因為之前不敢放大膽的心獨自去日本自助旅行,是因為沒有太多出國的經驗,且當時連去日本一次都沒有,對當地的認知都只是“紙上談兵”,所以心中還是怕怕的,但工作了幾年,出國的機會也變多次了,視野看多了,膽子相對的也變大了,所以我想下個自助旅行的地點-日本東京,應該可行性是百分之百了吧!

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圖書《中餐丙級考照實戰寶典》之觀後感想< 編號:NO.056>

當初會進到高雄餐旅學院時,就知道學校有航空、餐飲、旅館、旅運…等科系,因此在服務業裡頭的最高學府-高雄餐旅學院裡頭的圖書館中有著許多的中、英、日食譜,語文類型書刊,專業的服務及職照檢定的書籍,一定是十分的齊全及豐富。

但當在學校圖書館中,看“中餐丙級考照實戰寶典”這本書時,腦海中的回憶有如雪片般的飛了出來,一幕幕的高職生活回憶就像是在放傳統黑白片的樣子,在腦海中浮現。在高職時期,因覺得念餐飲科,應該是個不錯玩、非常有趣的科系,就這樣的選擇了-三信家商餐飲管理科來就讀,當時,學校還滿重視我們學生的職照檢定,因此從高一開始上課的第一天,就看到且擁有了這本書。在學校時,老師總是會叫大家把書本後面的學科題目給念熟,三不五時,就來個早自習學科考,題庫中有是非題,當然也就少不了選擇題囉!而題目內容大致上跟營養學、地方菜特色、烹調技術…等等有關,例如:大力水手所愛吃的波菜,裡頭含有什麼豐富的維他命或是礦物質。答案很簡單那就是β胡蘿蔔素跟鉀。或是“紅油炒手”中的炒手是什麼,又屬那邊的菜色。這也算是比較常見到的菜,答案是餛飩是屬於四川菜。除了學科之外,當然術科也很重要囉~裡頭光是要練習的菜色,就有九十道菜,煎、煮、蒸、炒、炸,通通都有,九十道菜中,又把它分成好幾組,光是組別的變化,就有點頭昏腦花了。像是每組菜中一定會被分配到煎、煮、蒸、炒、炸,外加一道湯,絕對不會通通都是炸的菜或是煎的菜,總之一組題型中會有六道菜,來考驗大家如何在短短的三個小時中,準備材料、清洗、衛生安全及端出考題時,是否有符合色、香、味、形等條件,真的是光想起當時的模擬狀況,只能用兵慌馬亂來形容了,更別說是真正的檢定考試當天的狀況了,真的只能用分秒必爭、快馬加鞭來形容大家的動作、速度了。想起那時在高職的求學生活,還真的是十分的有趣,在那前兩年中,每周的中餐實作課程,就是從第一組菜開始練,練到了最後一組,再從最後一組練回第一組,就這樣的反覆練習,就連寒暑假也不放過,就這樣經歷許多次的真槍實彈演練,在高二那年,就決定赴檢定戰場上去,測驗自己的功夫是否有準確扎實,果然真的是訓練有佳,一次就給它過關了,拿到了在我人生中第一張由勞工局所發的中餐丙級證照。

這一本書排版的很清楚,照片也拍攝的很清析,連該怎樣的擺盤都有照出來,對學生來說,真的很方便,很實用,不過也真的要下點苦心在裡頭,才會有好成績喔!

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網站之觀後感想< 編號:NO.055>

在網路上遇到瑞士

在一次偶然的機緣下,我進到了我高中同學的網誌,剛好看到他記錄到瑞士參加童軍活動的經過,看完之後,讓我對瑞士有很大的興趣,所以就上網看其它人到瑞士旅遊的網誌,看一下有沒有對瑞士的景點介紹。接著我就看到一位從琉森旅遊到曼菲爾的人寫的網誌。

一開始他介紹了琉森,他說琉森最著名的景點就是─「卡貝爾橋」和「沉睡的石獅」這兩個了。卡貝爾橋是歐洲最古老的有頂木橋,同時也是琉森極為顯著的地標之一,橋的內壁有一百多幅古畫,沿途還可以欣賞當年黑死病流行景象的畫作;沉睡的石獅是為了紀念當年法國大革命時,保護法皇路易十六世王室而戰死的瑞士傭兵,所建的紀念碑,馬克吐溫說這石獅是「世界上最哀傷、最感人的石雕。」看到照片後,我能夠漸漸的感覺為什麼馬克吐溫會這樣說。接著他就搭黃金列車到茵特拉肯,茵特拉肯是因觀光而興起的小鎮,因為要到少女峰的遊客,通常會在茵特拉肯停留一個晚上;儘管,茵特拉肯是著名的度假勝地,但氣氛卻十分的優閒,古老而充滿文化氣息。

第二天一大早,他就搭登山火車,準備到少女峰,少女峰上的景色很美,因為是我喜歡的雪覆蓋在山峰上的畫面,看起來真的是美極了。接下來他提到穆倫,墓倫附近的山上有一個旋轉餐廳,乘纜車只要十七分鐘就可以到達,在這裡可以一邊用餐,一面欣賞山的美景,感覺真的是享受啊!

之後他就到了瑞士的首都─伯恩,「熊公園」、「鐘塔」、「舊城區」和「教堂」都是伯恩祝名的景點。熊公園不是普通的公園,而是一個用圍牆將幾隻熊圍住,讓熊在裡面活動,裡面可愛的熊,特別是小熊,都會吸引遊客駐足參觀;鐘塔顧名思義,當然是可以報時,但除了報時,還可以看出季節、月份、日期、星期以及月圓、月缺,非常科學,但最特別的就是在整點前四分鐘,鐘旁的人偶會開始表演;舊城區在每約一百到一百五十公尺就會出現一座彩色雕像噴泉,而每個噴泉都有一段古老的傳說,像是正義女神和食童噴泉都非常出名;教堂是歌德是後期的建築,是伯恩最有代表性的建築,從教堂旁的高塔還可以俯瞰整個伯恩市。

看了這麼多瑞士的景點介紹和照片,我真的好羨慕瑞士人,雖然瑞士是世界上稅金繳最多的國家,但是國民福利很好,而且國家裡有這麼多美麗的景色。看完這篇網誌之後,我想我這一輩子一定要到瑞士旅遊一次,只要一次,我想我這一生應該就了無遺憾了吧。

網誌出處:
http://www.wretch.cc/blog/famousw1205&article_id=10107116
http://www.wretch.cc/blog/famousw1205&article_id=10107537
http://www.wretch.cc/blog/famousw1205&article_id=10115489


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圖書《御風而上》之觀後感想< 編號:NO.054>

在幾年前無意間在書店看到嚴總裁的「御風而上」一書,那時並無多餘想法,只是覺得應該是有哪位名人的傳記吧!不經意地隨手拿起閱讀後,意外為我當時混亂的思緒指引出明確的方向,當時的我正處於升學的煩惱中。書中提及,「我們必須面對失敗,誰沒有失敗,唯有失敗的經驗才有改正的空間。」我的求學生涯中,面臨許多失敗經驗,基於個人的駝鳥心態,我很難去面對這個問題,總認為時間會淡化一切事情。

然而,時間一分一秒的過去,逃避的心態使我未能立即矯正自己的思惟,轉眼間仍在原地踏步,而問題也依舊存在。

令我印象最深刻的是,嚴總裁提及自己是在當兵時才學習英文,因為他覺得外語在未來勢必成為連結國際的一種工具。我對於外語一直存有抗拒的心態,因為害怕,我學習外語的時間比嚴總裁提早許多,而這一直是我的障礙,雖然也曾試著去接受,但心理卻一直很害怕。,怕發音錯了、語法錯了。由於心理恐懼而學習效果不彰,因為不敢去面對學習上的挫折。每個人在人生道路上,遭遇到許多挫折。如果沒有缺乏這些心理的害怕,我會特別注意發音、語法嗎?與其害怕不如去克服心理的恐懼,因為外語只是一種學習的工具,既是工具沒有學習效果的高低之分,只有使用技巧的優與劣,所以轉換個心情,學習語言不應該抱持嚴肅的心,而是自然地學習熟練的運用。

書中也提供我另一種思惟,就是試著與自己對話,有一種人是看不到自己的優點,尤其是台灣的教育體制下,因為人際之間缺少讚美,往往也忽略了自身的優點,進而尋找不出本身的優勢。再者,社會中存在著矇閉自己缺點的人,例如,備受溺愛的獨生子女,由於導致驕縱自滿,無法創造競爭的優勢。未來是一個國際化快速成長的時代,競爭對手已不拘限在台灣,而是要放眼全世界,試問以現在的自己,我有足夠的專業、技能與其他國家的青年人相競爭嗎?不管你願不願意,喜不喜歡,這個問題在未來勢必會發生。如何在這個競爭激烈的世界擁有一席之地,從現在做起,試著站在巨人的肩上去看待事情,思考更深更遠的事情,對每件事情心中規劃一個藍圖,更要有行動力,紙上談兵,事情永遠不會成功。

在「御風而上」一書激勵的作用下,我開始認真的思考,自己是否有足夠的信心去改變以往的行為模式,是否有足夠的勇氣去接受挑戰;是否以敏銳的心去觀察週遭事物。但在這個層面之後,經過上述思惟作為的洗禮之後,一個成功的人必須虛懷若谷的胸襟,首先要心存感恩之心,因為你一時的成功,並非永遠的成功,藏身在背後默默幫助的人何其眾多。再者,是否能設身處地的為他人著想,以他人利益為優先考量,在現今社會中似乎是不可行的事。易位而處也會出現轉機,事情是一體兩面,如果只是單純的以自己的觀點去思考,那麼結論將永遠只有一個,改變個人的思考方向,會發現解決問題的答案不只有一個。

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圖書《天津青島‧人文行腳》之觀後感想< 編號:NO.053>

是什麼樣的故事造就了青島的市容,與大陸各省份迥異的格調,像是亂世中唯一脫俗的雅士,若將歷史拉回到二次大戰期間,這樣一個讓外國垂涎的海口要地,歷經了德國以及日本的統治,徹底破壞了它發展的方向,賦予新的生命;於是,建築物像是歐式古堡般的林立著,彷若走進歐洲的中心,佇立其中,幻想哪座城堡的閣樓會有公主垂下編織的長髮,等待王子的到來。會有哪個地方擁有比日本更令人動容的櫻花,這便是青島的中山公園,櫻花如雪片紛飛,明已過了飄雪的季節,氣溫不適合降雪,但卻讓人有所錯覺,是那地面片片的雪白還是滿了枝頭如霜的花瓣。

「天津青島‧人文行腳」這不是一本單純的旅遊書,介紹的不僅僅只是零星的景點,擺脫了庸俗的簡介,帶領讀者進入更深一層的體會。見過也聽過太多的旅遊經驗,但卻發現大部分的人對於旅遊有著過於膚淺的想法與態度,所謂凡走過必留下足跡的時代已經成為過去式,走馬看花似的行程往往只讓人帶走相片留下回憶,但卻對於景點的故事毫無頭緒,因此,當初從圖書館架上拿下這本書時,莫名的悸動油然而生。青島,所擁有的不只是單純的都市意像,將視野拉廣來看,他是個文人都嚮往的地方,梁實秋與康有為等人都曾對青島讚嘆不已,梁實秋更傳下「在青島的四年是他一生中最幸福的四年」這樣的佳話,原因無他,親自走一遭青島,便可體會那臨海的清爽,歐式的情調。

旅途的開始總要有個方向,動機不必贅述,實實在在的為了親身驗證那書中描繪的種種,是否真如童話場景般的令人著迷,當一踏上青島的瞬間,便被道路兩旁植滿的櫻花樹所吸引,原來青島人也會附庸高雅,植上幾株櫻花,原本死板的都市景觀頓時綴上幾抹桃紅與雪白。旅途的第一站便上了嶗山,書中寫到傳說中山腳有巨蟹守護,因此青島終年無地震,是青島的福山,姑且不論傳說是否屬實,這山不似泰山的險峻,也無泰山的宏偉,更沒有泰山曾有許多帝王登基的歷史活動,簡單來說嶗山沒有那股五嶽之尊的霸氣,但卻多了幾許清幽,此處是青島神話匯聚的仙境,蒲松齡筆下的仙、妖傳說以此處為場景,三官廟外刻著「絳雪」的大石,據說是花仙的名,此刻不見牡丹花開,只能倚著冰涼的石頭想像那曾有過的浪漫傳奇。再往嶗山頂去便可遠眺青島市區一隅,隔著山嵐帶點矇矓,將視野隔上一層薄紗,美哉嶗山,連景也都要讓我留份遐想。

登高可以望遠,但若要更深一層走進青島的懷抱便要前往八大關,若書中所述無誤,此處擁有二十國的建築樣式,彷若是一場世界建築的博覽會,書中提及此處的命名皆以長城著名關隘為依據,想來是要中和洋風太過興盛的原因。手指滑過刻著花石樓字樣的石頭,那凹凸粗操的表面是時間刻畫的痕跡,順著字體的筆畫慢慢勾勒蔣公停留過的歷史線條,此處匯集了過去許多官員遺留下的文物及故事,沿著道路往海邊漫步過去,海灘上有著群聚的建築物,像是度假村的外觀,話說曾是多國官員開會議事的場所,想來也是為青島的海景所迷吧,層層堆疊的霧氣是靠海城市的特色之一,南風一吹霧氣煞時升起,不似山嵐的溫馴,海面升起的白霧像是擺脫束縛的猛獸,一轉眼已然吞噬了海岸線,連那遠處的大樓都只於頂端那足以反射陽光的部份兀自掙扎著,於是便造成了彷彿懸浮在天際的銀色金字塔,當地人笑說這是海市蜃樓,讓我們也不禁會心一笑。

由八大關到棧橋不需要花太久的時間,有人說不到棧橋就不足以證明道過青島,可見棧橋無論於觀光景點或是其代表的意義都有非常大的影響,棧橋的尾端是迴灡閣,曾是戰亂時期的軍事要塞,現在卻成了代表青島與海為伍的的象徵,那直入海中的氣勢,像是勇猛豪邁的山東人特質無所畏懼。再往前去,便是奧帆賽的舉辦場所,遠處明顯的可以望見五四廣場的巨大火把,書中說那其實是雕塑”風”的意境,火紅向上竄升的風,象徵著五四運動反帝國主義的愛國主義與弘揚騰升的民族力量。

結束一天的行程,我還未見到傳說中的”東方公園”那似雪片紛飛的櫻花,但卻彷若走了一趟時光隧道,從過往到現在經歷了青島的歷史演進,它就是這麼一個特別的城市,亮麗光鮮的海岸有著時代進步的味道,這裡馬上就是各國好手貴賓雲集的奧運會場之ㄧ;而那身藏在市區之中的歷史建築依舊散發出內斂的光芒,等著遊客去傾聽他欲訴說的故事。旅遊可以簡單迅速,也可以雋永銘心,端看遊者心態與期望是否足以讓旅程變的生動有趣,若能在旅遊之前先做足功課,
眼光所見不再只是表象而是更深一層內在涵意,建築不再只是建築,它將活靈活現的上演一齣懷舊電影般,讓你了解一磚一瓦甚至任何一樣物品背後的意義。你是否也躍躍欲試,挑本好書,背起行囊依尋著他的筆跡為自己來趟不同的旅行?

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2008年4月24日 星期四

圖書《大阪'京都》之觀後感想< 編號:NO.052>

旅遊,能增廣見聞。但是,必須在旅遊之前,對當地有相當深入的了解,所獲得的知識才能更多。我選擇的這本書介紹了大阪、京都當地的觀光景點、旅遊勝地。選擇這本書的原因是因為高中的畢業旅行京造訪日本。而地點就是大阪和京都。但是由於在前往日本之前,並沒有對當地有很深入的了解,到了日本之後,只是跟著大家一起參觀,得到的知識自然而然不多。所以這次想藉由這本書,來對我所曾造訪的地方有更深入的了解。

書上介紹著大阪城,大阪城由豐臣秀吉出建,至今已有四百多年歷史,是日本當時第一名城,也是日本前所未有的最大城堡。記得當時到大阪城,發現大阪城相當壯觀、相當宏偉。四周環繞著護城河,而目前日本把大阪城往外延伸,設立了大阪城公園。由於裡面的辜雞非常珍貴,而且四周環境綠意盎然,所以人人得徒步進入,日本保護的動作實在確實,一點也不馬虎。

接著,京都車站,車站建築的極致代表。一向是日本傳統文化代表的京都,給人的意象總是不脫充滿禪意的古老寺廟、精緻的懷石料理、身行優雅的藝妓、還有櫻花片片或是峰洪滿山的雅緻風情。實在很難想像這樣的古都,會有這麼一個現代感十足的建築。京都車站花一整天也逛不完,因為實在太大,何況我們當時只有一個多小時,當然更不可能。聽說京都車站是最大的觀光車站,而且被列為世界偉大的建築之一。

清水寺、金閣寺、銀閣寺,也在日本的歷史留名,是歷史古蹟,也是現今日本著名的觀光景點。這三所地點都販賣自己專屬的紀念品,當然還有在日本寺廟、神社不可或缺的御守符。我買了好幾個御守符送給家人,雖然被家人說很浪費,不過我覺得這是一種象徵,一種意念,因為我希望家人都能健健康康。清水寺還有一種叫做姻緣石的石頭,據說只要閉著眼睛,默念三聲心儀對象的名字,摸一下石頭,接著由好友的指引走到對面的姻緣石,就能成為情侶。當然,我也嘗試了一次,至於有沒有效,我只能說心誠則靈囉。

因為喜歡日本的街道、日本的環境、日本的規律生活,所以想多了解日本的文化,經由這本書的景點介紹,我想我又多了解了日本一點,未來有機會在到日本的話,必定能完的更深入、更快樂。

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圖書《思考力決定孩子的競爭力》之觀後感想< 編號:NO.051>

今天的你,思考過了嗎 ? 請問你是用什麼方式在思考 ?

這是一個簡單的問題,也許您會把這問題當成是廢話但在這一個問題,背後卻有著深厚的意義。從二十世記進入二十一世紀,現今臺灣的六、七年級生,其大部份都已結婚生子。但對他們來說每一個人的思考模式都一直停留在二十世紀中,並且這一群父母們大多數也因為對孩子太過份的溺愛、過份的干預而被冠上了直升機父母這一個稱號。最近幾年,討論教育的議題越來越多,顯示現今的臺灣教育真的出了很多問題。隨著九年一貫一路到教改經過了十幾年的時間,傳統的中國士大夫科舉文化到了今天仍然沒有太大的改變。舊有的大學聯招的制度也只是換個方式在進行。學生的肩上的擔子也跟著學制與教育方針的改變而變得越來越重。

在台灣家長們還是認為補習、填鴉、考高分才是在未來能有競爭力的不二法則。然而這一群父母還是升學主義的教育觀念之下,導致小孩大多都得在學校放了學以後到補習班補習。補習的原因不無其它;目的也只有一個,就是希望自己的小孩在未來能夠出人頭地。像這樣子逢週一、三、五補英文;週二、四、六補數學的日子當然自己也曾經歷。但補了這麼多,成效卻並不如大人們原先的期待,大人們常問;怎麼花了這麼多錢;換了這麼多家補習班,為什麼考試卷一發下來還是不會。其實大多的原因追根究底還是望子成龍;望女成鳳的父母所造成的,在傳統的教育觀念下,扼殺了學習動機,過多的記憶、背誦、填鴉,讓孩子越來越不懂得思考、不知理解消化,一碰到考試,直覺蒐尋腦海中記憶庫存檔。如果做過同樣的題目,就把答案寫在試卷上;萬一碰到沒做過的,就只好愣在那兒,因為記憶裡的資料庫中並沒有這一題的答案。當然並不是我比別人笨,而是因為我不懂得變通;不懂得怎麼舉一反三。

思考能力的培養是從小開始的,同時也是趨勢,在紐西蘭,思考教育是從小學一年級開始培養。美國原本是在大學階段才有思考訓練,近年來由於發現大學生缺乏思考能力,所以也開始將思考教育的年齡層拉到中小學。北歐四小國更不用說,思考教育早已是他們的教改目標,並且已經有了傲人的成果。回頭看看亞洲,新加坡已將思考教育訓練放入中小學課程;香港也跟進,中小學即開始思考教育;日本大力提倡思考教育得重要,在這當中尤其以大前研一自身的親身體驗最為深刻;韓國企業挑選人才首重獨立思考與創新能力。但反觀台灣,家長們與政府首長們現在還在討論基測要怎麼考?一本一綱還是一綱多本?明星高中要怎麼爭才進得去?愛小孩就是要給他們補不完的習、考不完的試、寫不完的作業、十八級分進大學合不合理。

曾經有一則笑話說,聯合國給全世界的小朋友出了一道題目,題目是「對於其他國家糧食短缺的問題,請你談一談自己的想法」。非洲的小朋友在看完題目後不知道什麼叫「糧食」;歐洲的小朋友看完題目後,不知道什麼叫「短缺」;美國的小朋友看完題目後,不知道什麼叫「其他國家」;台灣的小朋友看完題目後,不知道什麼叫「自己的想法」。在上個星期我對班上的葉正元同學引用了這本書裡面的其中一個小測驗,在白板上依樣畫葫蘆的畫了像山一樣的線條形狀。接著告訴他;不能讓這一條像山的線,在完成後看起來還是像一座山。後來。葉同學在白板上簡單的畫了兩筆,然後告訴我說,我畫的這東西叫心電圖。這是個既簡單又有趣的實驗,但這個實驗卻能很快的看出眼前的這一個人的思考與創造能力是否貧乏。我不知道該不該慶幸,原來我和他都是出身在同樣一個家補習班。縱使我和他來自不同的學校和區域,但卻同樣缺乏思考與創造的能力。腦袋裡僅存的只剩下最原始的自己的想法。

想要成為二十一世記裡的競爭者,思考能力是不可或缺的能力。當然每個人都會思考;學齡前的孩子也會思考,即變說思考就如呼吸一樣簡單也不為過,畢竟每個人都可以有自己的想法。但是在二十一世記的思考,卻不相呼吸一樣簡單。在面對二十一世記多元化的社會時,思考不能停留在單點,淺層、浮面或天馬行空的想法上;在二十一世記要想出人頭地、要想成為最有實力的競爭手,那麼就必須具備「有深度」思考能力,這種思考要能從釐清訊息、判斷、分析、歸納,進而做出正確的邏輯判斷,甚至提出解決方法。只有這種思考,才算是真正的思考,也才是在瞬息萬變的二十一世記中致勝的關鍵。

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圖書《旅行與人生的奧義》之觀後感想< 編號:NO.050>

在拜讀完了這本書以後,除了自身對於旅遊的定義全然改觀之外藏在心中的那股旅遊衝動可也是一發不可收拾好想在當下馬上就背上行囊整裝出發,學學大前研一,撰寫一篇屬於自己的旅行與人生的奧義。

倘若明天突然可以休兩天的假,雖然很想出去玩,但面臨這突如其來的假期卻不知道該怎麼安排。這時候如果你來找我商量,想知道我能給你什麼好推薦的話,那麼我會毫不猶豫的把「台北市」介紹給你。這時候的你心裡也許會有種疑慮,為什麼我會介紹這裡,為什麼呢?

台北市位於臺灣北部的台北盆地,四周均與台北縣相接攘,面積大約是271.7997平方公里,不但是臺灣人口最多的城市,也是臺灣政治、商業、教育、文化、傳播等的中心,是個具有不同風貌的地方。在台北,每個所到之處,多樣的文化特質都充沛鼓動著。從雕功細膩的廟宇與現代的街道相互結合,還有許多世界級餐廳隨時滿足最刁鑽的味蕾,當街燈亮起時,台北的夜生活可是具有相當的吸引力,幾乎以不同的型態充斥在街道上。像是兼具年輕與流行氣息的西門叮商圈,範圍包含數條街道的士林夜市、饒河街夜市、臨江街夜市及華西街夜市等,充斥日本料理與酒國文化的六條通,東區新興商圈的PUB,陽明山上的北投溫泉。

台北市是個購物天堂也是全臺灣文化最密集、頻繁的都市,擁有最多藝文表演場地與展覽場所。表演場所包括國立中正文化中心(國家音樂廳、國家戲劇廳、演奏廳、實驗劇場)、城市舞臺(台北社會教育館)、台北國際會議中心、國父紀念館、紅樓劇場等,除此之外世界主要博物館之一的國立故宮博物院更是不可不去的地點,在臺灣有句俗話說:「一生一定要登上一次玉山,但去第二次的人是呆子。」不過,說真的,故宮博物院倘若你願意進去走一圈的話,那我保證你會跟我一樣變成想去好幾次的笨蛋。在這中國宮殿式的建築裡頭收藏了全世界最多的無價中華藝術寶藏,收藏品主要承襲自宋、元、明、清四朝,幾乎涵蓋了整部五千年的中國歷史,數量達六十五萬五千多件,其中的書畫、青銅器、瓷器、玉器、古籍謄本價值連城。

如玉器中的鳥紋玉飾、清代的翠玉白菜,青銅器中的商代獸面紋方樽,書法中王犧之的快雪時晴帖,繪畫中李思訓的江帆樓閣圖、韓幹的牧馬圖等,還有為數眾多的宋、元古籍謄本都是無上的國寶。但礙於展出面積的不足,博物院的館藏每次僅能展出各類文物一千七百餘件,假設以三個月換一次展品不重複,大約可供展一百年之久,另外位於博物院旁的至善園,是依王犧之天下第一行書為藍本所規劃而成的,裡頭的八大勝景:蘭亭、籠鵝、曲水流觴、松風閣、水樹、碧橋西、洗筆池,及招鶴聽鶯,充分表現精緻典雅的造景藝術與中國庭園之美。如果你願意到故宮走一圈而且對文物這方面有興趣的,那我敢保證,你會變成那個「第二次去看故宮博物院」的笨蛋。

在台北,琳瑯滿目的百貨公司及購物商場,其中以佔地十三萬五千平方公尺的京華城與標榜世界第二高樓的101購物中心最為人稱道,精打細算的買家們,更可以在各大夜市小販間盡情的享受購物殺價樂趣。當然,別忘了西門商圈,最年輕,最流行的各式商品在這可是也應有盡有。倘若沒有預算考量的話,在台北,你什麼都買得到。另外在服飾、珠寶等這些流行表徵外,台北還有許多傳統商品集散地,像是迪化街,一個充滿了老台北的街區,來到這會讓人感覺回到過去呢。在這舊街巷弄裡,中藥、茶葉、乾貨等最具中國味的商品齊聚一堂,再走過幾條老路來到的建國假日玉市,各式古玩及現代玉飾更是會讓你在這趟旅程中無法空手而歸。

在跟著我細數完這城市吸引力以後,無論你是短暫停留或是計劃長期拜訪,我想台北所蘊藏的多樣性絕對會讓你回味無窮。倘若明天突然可以休兩天的假,雖然很想出去玩,但面臨這突如其來的假期卻不知道該怎麼安排,不如就聽聽我的建議到「台北市」去一趟吧。

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圖書《東京街道發現》之觀後感想< 編號:NO.049>

高聳林立的大樓,人潮擁擠的大道,充滿濃濃日本的氣味,來體驗一場不一樣的尋寶之旅,為自己添加一些炫麗的色彩,做為最美好的回憶。在狹隘的東京巷道內,如果不仔細看,根本不知道,每一間小小的、不起眼的店面,都會有令人意想不到的收穫。擁有萬象風情的東京,不管去幾次,都會讓人眼睛為之一亮,滿足大家對日本的愛慕情懷。

在圖書館挑選、翻閱好多本書,但都沒有一本令我感到有興趣,無意間看到「東京街道發現」-這個吸引我注意的名字,令我不禁好奇的想:「東京有什麼特殊、好玩的嗎?」,拿起來翻一翻,赫然發現,這正是即將前往日本的我,最需要的一本書!趕緊仔細一看,突然發現裡面詳細的介紹許多有關於在東京各區吃、喝、玩、樂的好地方,每一間介紹的店面都有照片以及詳細的資料做為參考,更附有作者的手繪地圖,讓你可以不在東京街頭迷路,以及初來乍到的遊客最需要的東京地下鐵路線圖、時間表和旅館住宿資訊,這本書真的是到東京探險旅遊的好幫手。

我們對世界上任何一個國家都充滿了美麗的憧憬,對日本當然也不例外。但是真的想要深入瞭解這個國家,除了依靠專人指導之外,有一本解說詳細的工具書也是遊覽的最佳幫手。當我想知道東京何處可以體驗到美味的和風美食-文字燒時,月島文字燒街就是一個非常棒的選擇;想感受日本的市場文化與台灣的不同嗎?築地魚市場不僅堪稱是東京都的廚房,更是遊客們滿足口腹之慾的天堂;想要找古書,卻在普通書店找不到?這時,神保町古書店街就能帶你漫遊在古書的陳年味、藝術書籍的油彩味、歷史書籍的感傷味、音樂書的韻味、漫畫書的趣味、街角傳出的咖啡香味,都在空氣中交織出神保町古書街特有的懷古文雅。

幾年前我去過日本一次,當時的經驗讓我難忘,日本Home Stay的媽媽帶我到淺草寺觀光。雖然淺草地區在觀光客間盛名遠播,但似乎不是當地人常去的地方,所以也沒機會能從他們口中得知哪裡有好玩、好吃的東西,所以也就走馬看花的瀏覽過,但當我仔細的觀看這本書之後才知道這些不起眼的小巷內,原來有各式各樣的小吃,如:燒餅、人形燒、日式爆米花…,在這裡都是特產呢!還有各種富含和風的紀念品,如:浴衣、腰帶、小錢包、紙傘…,讓人不禁覺得淺草寺周邊文化可以說是濃縮了日本文化之精髓啊!

當人走在各具主題特色的街道上,漫步於傳統老街之際,神遊於攝魂的夜景之間,沉浸在古舊雅緻的歷史文化遺風之時,就更能多瞭解一個國家,多了許多收穫與經驗,豐富美麗的人生。

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圖書《花小錢遊韓國》之觀後感想< 編號:NO.048>

我要介紹的書,是有關於韓國旅遊的書,書名是《花小錢遊韓國》。我從小是在韓國長大,所以我知道韓國是怎樣的一個國家,有的書會用誇張詞來形容韓國,那種有點沒有實際,就選這本看了一下,還滿有實際性的,如果有人想去韓國玩,可能會要那個人稍微看一下。

雖然這本書是三年前出版的,可是裡面還附著地圖、韓國地下鐵的路線圖,因為韓國的交通路線稍稍有點複雜,這些就有些實用性,並且某幾頁還有寫的某些韓劇的台詞,哈韓族應該會比較喜歡吧。

介紹各個地方的本文部分,它有分區域的介紹,再詳細的說明了那個地方為什麼會有名,還介紹了那裡的一些美食店和一些購物中心,而且都有標上開店時間、位置和東西的平均價格,不愧配書名的「花小錢」,有了這些說明,看這本書去韓國旅行,至少會知道大約哪個時間開始營業,不會因為來的時間不對,白跑一趟、白花了車費;或是隨便進去了一家餐廳,結果價錢貴的很,而後悔說來錯地方。

凡是介紹任何一家美食店或購物中心,它都附有店的照片,而且還敘述了簡單明瞭的介紹文,看這些資料,相信能找出自己想去去看的地方。它另外又標示了「影迷必遊」的小方欄,寫著有關於韓劇裡面曾拍過的場所之說明,為了影迷而特別標示,能感到著作的人,有想到將一大堆的情報給每一位讀者。

有幾頁,不僅有插入韓劇的台詞,也有插了關於韓國的生活方面小常識,這個部分我覺得很好。旅客在出國旅遊前,通常是不知道他國的習慣,尤其是在小細節方面,不一定會知道,要想到在這裡可以做的行動,可能在別的地方是不可以的,這種的部分,應該要注意。

最後,它有介紹台灣的韓國物品專賣店,如果是影迷,去看看應該也不錯。也有關於韓國的地理方面、氣候溫度、穿著、傳統飲食介紹和用餐須知的禮節常識。還有一些住宿的情報,像是哪一區、哪一樣式、電話、服務方面,它都有整理好,出國的時機如果是冬天,它還有介紹滑雪的度假村,出國前參考一下會有用的。最後幾頁是在韓國旅行時常用的一些單字和對話,有英文發音和中文解釋,趁機學習一點韓文也很好。整體來說,這本書的內容和我所看過的韓國90%以上是一樣,如果有心要去韓國玩,就請看一下這本書。

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圖書《巴黎味》之觀後感想< 編號:NO.047>

手裡握著一杯café,嘴裡掛著「Bonjour!」這便是巴黎人一天的開始。

不論是坐在咖啡館外享受著陽光,還是在吧檯和老師傅們,談論著當年坐在咖啡館裡的文人墨客,卻沒有辦法想像握著它,成為「外帶咖啡」的畫面。巴黎的街道上,人手拿著一根法國長棍麵包的場景,其實是從電影裡渲染出來的鏡頭。物資缺乏,物價上漲而起的法國大革命,難以想像揭竿起義的飢民,手裡握著的,正是法國長棍麵包!搞的法國政府對製作長棍麵包的配方與比例,每一條長棍的重量,還要嚴格規定,這也讓長棍麵包有著名副其實的巴黎味!

巴黎人可以簡單的過一天的生活,也可以浪漫的享受一天的美好。一個好天氣、一張地毯、一籃食物,隨心所欲找個屬於自己心情的地方,可以是巴黎聖母院,也可以是東邊的凡先森林,籃子裡的三明治配上咖啡或啤酒,欣賞迎面走來的金髮美女,也能夠三五好友一同話家常,肆意的開起派對,一把吉他彈起音樂。輕鬆點,也可以坐在Bistro裡用餐,這裡沒有西裝筆挺和晚禮服的拘謹,能夠和家人享受一頓豐富的餐點,簡單的菜餚,搭配著紅酒小酌一杯,讓巴黎人沉浸在微醺的世界裡。小酒館裡,男女間交往的程度,可以從餐桌上的酒看出彼此進展的程度,若是侍者倒上迷人的香檳,這意味著今晚的日子將是如此美好!

餐桌上的美味佳餚,令我們對巴黎味的崇景,海洋之果的鮮味,吸引了飢腸轆轆的饕客們,迫不及待的想要大快朵頤一番。粗曠的Cidre所燒出來的淡菜,豪邁的海鮮拼盤,配上一杯充滿礦石風味的Chablis白酒,讓地方佳餚又添上細緻的品味,甜點蘋果派的作法看似簡單,追求傳統的手法,卻又不失巴黎人追尋回憶那熟悉的味道。一口甜膩的Macaron,舌尖彷彿受到驕寵般的對待,嘴裡不禁道出「C’est la vie!」的嘆息聲,瞬間享受那幸福的一刻。

伴隨著聖哲曼教堂的夜幕低垂,漸漸闔上書本,才發現自己沉浸在「巴黎味」的世界裡面,口中味蕾依然不斷地跳動著,恨不得直接跳進書本裡,享受那花都美饌裡的世界,卻也僅僅是坐在圖書館裡,細細品味著字裡行間,所散發出來的誘人氣味…

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圖書《禮拜三的糕餅課》之觀後感想< 編號:NO.046>

當初會對這一本書感到興趣,是因為它的書名,原因很簡單,記得這一本是在我高職時所出的一本書,當時對烘焙有很大興趣的我,剛好學校的課程安排就是在星期三的早上一到四節都是烘焙課,所以當這一本出現在網路書店時,我就一直很想要買回家好好的閱讀,但是依我買書的習慣,一定會到書店親自去翻閱過後,才會決定是否要購買,但很不巧的是,每次去書店總是找不到這一本書來看,找了好多家之後,終於讓我忍不住的問了店員,這一本書到底是放在那一類型的書櫃上,店員也很妙的說~這一本書因為詢問度並不高,所以進貨時,總會只進一本,等被買走了或是有客人訂時才會再叫貨,聽到這裡時,對這本書的興致當場提高了許多,於是也不管是否看過書的內容了,馬上就跟店員說,請幫我訂一本,什麼時候會到貨,我馬上來拿,就這樣當場就付了款,過了幾天就收到了這本書。

果然這一本書,沒有讓我失望,這一本“禮拜三的糕餅課”,故事內容是由一則小故事搭配上一個食譜再外加一個食物由來的介紹,而每一則的小故事又是前後文連慣性的銜接,但分開來看時,又是一個獨立性的小故事。所以我非常的喜歡這一本書,就算是只看了一小篇,隔了很久再來看下一篇故事,依舊是那麼的好看、流暢,一點也不突兀。

而最讓我有感覺的食物由來介紹,是“奧地利蘋果捲”,它是在說從前有一個廚娘,年輕時被家人強迫嫁給一個她不愛的人,一天,她如同往常正低頭拉蘋果捲麵皮時,隨手拿了一張舊信紙墊在底下,當麵皮越桿越薄,直到底下的信都能閱讀時,才發現這是從前的情人所寫給她的情書,看著看著,回想起從前種種往事,一陣心酸湧上心頭,眼淚簌簌而下。當晚,她的先生咬了一口蘋果捲,忽然抗議;「今天的蘋果捲怎會特別的酸?」。雖然蘋果捲跟蘋果派的味道一樣,都是要有那麼一點酸,才會顯的出蘋果的香甜。但經由這個故事的呈現,當下次你在品嚐蘋果派或是蘋果捲時,是不是心中會產生一股特別的味道呢!

最喜歡看世界各地美食的由來,因為這樣每當吃到那美食時,除了有視覺上的享受、味蕾上的感觸外,在心中更是會浮現出那歷史故事的情景,是多麼一件令人美好的事物啊!套一句咖啡廣告的台詞,“時間就是要浪費在那美好的事物上”,所以看到了這裡,不妨快去看看這一本書吧!

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圖書《食物的歷史》之觀後感想< 編號:NO.045>

到底,人類第一次吃得是甚麼肉?為什麼出海旅行會缺乏營養?罐頭食物又是如何發現的?

每日在學校學習如何烹調食物,為的是要讓顧客享受到美味的佳餚;認識營養知識,是讓顧客吃到營養價值。但怎麼就是說不明白,菜餚裡,似乎還是有罐頭製品?許許多多的為什麼,這又要從何說起?翻起這本看似枯燥乏味「食物的歷史」,這讓我們對食物的瞭解,豁然開朗!故事從火把說起,這是烹飪史上的第一次革命,擺脫了過去只能生食的飲食型態,正當火的使用讓食物產生化學變化,千變萬化的烹調手法亦隨之而來。在人類還無法狩獵時,到底口裡咀嚼的,又是甚麼樣的肉呢?考古學家們發現,早在冰河時期出現的蝸牛殼塚,認定人類開始飼養其成為肉類食物,當人類開始定居時,將其飼養以方便採集食用。

十六世紀,歐洲的探險家們紛紛出航探險,一出海便沒有路地可以靠岸,在船上一待便是三個月以上之久,長途的海上旅行,因長期缺乏維生素C,導致大量壞血病發生,使船員致死,經過多方面的實驗過後才發現,水果能夠改善缺乏營養的問題,這才使的食物的營養漸漸的受到重視。工業革命與法國大革命的同時躍進,使的軍隊因為長期行軍所需要,增加大量的口糧,而刺激罐頭發展,同時間不但解決了軍需問題,也發現了新的殺菌方法,在追求罐頭食品的美味上,使的人們漸漸接受了這樣的保存食物方法,為食物的便利性跨出了重要的革新。

書中作者提到,食物的便利性與文明的進步,似乎也帶了一些文化的改革,原本同坐一桌飲食習慣,彼此交流心得的時間,因微波爐的發明,解放了屋簷下的人,無須相互等待,輕易瓦解了數千年的儀式。透過飲食聯繫彼此的方式,因便利成了障礙物。是不是有一天,廚師會完全被工業革命所取代?其實不然,我們雖能夠接受冷冰冰的自動販賣機所提供的便利服務,卻也期盼能夠享受得到尊重的服務,這也是為什麼服務業是機械無法取代的行業。

與人類密不可分的食物,從書本上獲得歷史所經歷的點點滴滴,當我們回頭面對眼前的食物時,或許不再覺得只是製式化所完成的一項工業食品,而是經過歷史不斷的歷練所呈現出來藝術品時,記憶的感受,已遠遠勝過味覺的體驗

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圖書《傲慢與偏見》之觀後感想< 編號:NO.044>

珍. 奧斯汀,生於1775年,卒於1817年,是個在世上僅有42年生命的英國著名女性文學家。她生前只留下了六部長篇小說,在如今都成了世態喜劇小說的傑作,其中「傲慢與偏見」更是風行許久,不僅世界各地皆有為數頗多的外文譯本,甚至是電影、電視劇亦是每隔數年就會再次被翻拍。

傲慢與偏見」一書,故事起於在古老英格蘭的一個鄉村小鎮裡。鎮裡的班奈特家中有著一個勢利眼的母親、以和為貴的父親和五個興趣與個性迥然不同的女兒。本書的主軸圍繞在班奈特家中的二千金─伊莉莎白身上,藉由她身邊人物所發生的遭遇,環環相扣成一個完整的長篇故事,而書名「傲慢與偏見」指的就是主人翁伊莉莎白的偏見與達希的傲慢。珍以她對人性細膩的觀察,利用深思嚴謹的筆法、複雜而巧妙的刻畫出書中人物各具特色的個性。

傲慢與偏見,其實是人很容易犯的通病。

人們對於第一印象、初次見面的刻板觀念,雖然很主觀但往往也是最深刻的。伊莉莎白因自己過分自負的敏銳觀察力,以及相信偽君子韋翰的話,對達希產生了偏見。另一方面,達希由於自身高貴的地位和龐大的財產,使得他對人總是表現出極端傲慢的態度,甚至對自己會愛上地位卑微的女孩無法釋懷,明明喜愛卻因門戶之見而拒絕承認。伊莉莎白因先入為主的偏見否定了達希的愛意,高傲的達希也因為伊麗莎白的拒絕讓他覺得尊嚴受損。幸好,在故事的最後兩人都因了解並改過自己與對方的缺點,而以包容且無私的愛情做結尾。

通常當我們對一個人有所成見時,總是會不自覺地蒙蔽自己的視線,欺騙自己的良心,而無法看清事情的真相。因此,我們看人時應該要儘量從多方面去觀察,才不會因為自己有失客觀的偏頗而失去公平性。所以,我們和人交往除了第一印象外,更應該多方面確切地去了解他的為人,如此,就較不會有因傲慢或偏見產生的衝突了。在書中,我們更可以發現人與人之間的相處其實很簡單,在和人相處時,只要是真心誠意,讓人家感覺到你的友善,週遭的人自然願意和你親近。而對於認識不深的人,也無須刻意地討好或疏離,保持基本的禮貌就足夠了。

自國中第一次接觸到「傲慢與偏見」時,即被它平實但詼諧的筆法所吸引,直至今日,仍會在空檔時偶爾書本翻開來回味,有時是一個章節,有時是一小段對話。對我而言,「傲慢與偏見」就有如陳年佳釀般愈陳愈香,每一次的品味,都能讓我得到更深層更精微的深思與領悟。

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圖書《台北創意散步學》之觀後感想< 編號:NO.043>

在散步的時間裡創造靈感,用走的看這個世界比較清楚。

台北,在台灣人的印象裡應該是一國之都,所有最先進的、最獨特的、最高貴的、最知名的、一切之最,盡在台北。在《台北創意散步學》一書中,就集結了27位知名人士對於生活在台北中如何尋求創作靈感的介紹,請出了這些名人現身說法。

最具獨特性的台北
凡是待過台北的人,不能否認的就是它的各種獨特矛盾點。台灣不就是個近3萬6千平方公里的小島,台北市更是個不足300平方公里的小城市,然而在這個蕞爾小城中,具各國代表性的建築林立─永康街、青田街一帶的木造日式老房子、中山北路的美式文化建物、西區的古典建築及結合英式建築外觀與日式室內設計的北投溫泉博物館。同是隸屬於台北市的範圍,不同區域的台北,也分別醞釀出不同的建築文化。漫步在各具特色的建築中,建築人可從中獲取矛盾的建築創意。

最具時尚性的台北
近年來,藉由數個得過國際大獎的設計師,將台北推向了國際時尚的舞台。傳統上海的繡花鞋,不再是舊式大戶人家的貴婦鞋。時尚創作賦予了它的新生命,栩栩如生的花鳥、蝴蝶不再只是裹腳繡花鞋上的裝飾,更成了增添現代仕女腳尖風光的繡花涼鞋或高跟鞋。在創新中國服飾的成就上,秉持『低調奢華』的服裝設計風格的夏姿,在國際時尚舞台占了相當的地位。游移在古典與現代,服裝藝術者激盪出了最具時尚與中國化的服飾。

最藝術性的台北
雖然在台北的生活須背負龐大的經濟壓力,但也是有著許多充滿才華的人散佈在台北的各角落。大稻埕偶劇館,鼓勵年輕人投入文化事業延續偶戲的傳承;除了是舊書街也是文化發展地的牯嶺街小劇場;保存許多表演者的美麗時光回憶的紅樓劇場。兼顧現實與藝術,文化工作者在都市叢林中努力闖出一片天。

對於居住在台北的創意人而言,在台北都有自己培養創意的地方。朱德庸的木柵動物園、吳興國的十三行博物館、林強的紫藤廬……,可能是一個隱密的基地、可能是滿佈人潮的園區、也可能是一小段紛亂的街道。散步,一種平常不過的生活小運動,對創意人而言卻是一種能幫助靈感產生的行動。平常沒注意到的一花、一沙,對他們來說就是一世界、一天堂。

翻看完此書後,深覺得創意人與平常人最大不同處就在於─大自然對他們而言就是絕佳的創意來源,永遠保持好奇心,找出更多的創意潛能,散步就能散出獨特的好創意。

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圖書《微醺》之觀後感想< 編號:NO.042>

在「微醺」這本書裡,作者韓良露寫下自己在世界各地不同的國家中,藉由淺酌酣飲,發現當地的酒文化、酒知識、酒性情及各種風土民情,而去融入在這個迷人的酒的國度裡。比如說像是大家耳熟能詳的勃根地及波爾多,都是出產葡萄酒的知名產地,不過這兩個產區不同之處在於:勃根地的葡萄園面積都非常狹小、地形破碎,所以導致不論在品質控制方面或大量生產都較不容易;而波爾多的葡萄園產區廣大,在栽培葡萄、採收,釀酒、裝瓶、出貨都一手包辦,相較之下品質也較好控管。

作者認為:在「微醺」的狀態下,才是與酒最美好的關係。你可以輕閉雙眼,想像自己躺在軟綿綿的白雲上,身體輕了起來,心也開始放鬆起來,不知不覺地,困在身體裡的靈魂也想馬兒般地在草原上盡情奔馳。

在大三上學期,系上開了一門選修課「酒與飲料的認識」,當時就覺得這門課還蠻有趣的樣子,除了可以認識和品嚐很多不同種類的酒之外,應該還可以增加對於酒方面的相關知識。也因為這個原因,才讓我開始想真正去了解酒的美。

這個世界上有成千上萬不同種類的酒,例如:有生活品味象徵的葡萄酒、喧鬧吵雜party的雞尾酒、慶功宴的香檳、三五好友相聚聊天的啤酒、獨自狂飲來麻痺自己的烈酒等等。每個人都會在不同的心境下,選擇適合當下自己喝的酒,將自己的情緒適當抒發出來。

我很喜歡作者所寫的:「在微醺的狀態下,才是與酒最美好的關係。」這句話,因為那是一種虛實之間的感覺,讓人的心充滿著雀躍與放鬆,看似矛盾卻融洽的感覺。相較於歐美,台灣人的飲酒方式就較為豪邁,像喝白開水似的,一杯接一杯。在歐美,細細的品嚐美酒,是一種享受、放鬆的生活方式,也是一種品味的象徵。在台灣,美酒卻是一種應酬的手段,一杯一杯的下肚,不是為品嚐它的好,而是為了在這談笑中又獲得的利益有多少。

閱讀完「微醺」之後,讓我對酒的觀念有所改變,不再認為是一種毒藥,而是因應時代改變所延伸的一種生活的態度。如果事、物都超過了合理範圍就會變成一種害,酒喝的過量就會變成一種毒,唯有拿捏分寸,在微醺之間才能體驗到酒所帶來的輕鬆愉悅。有報導指出:晚上小酌一杯紅酒可以促進血液循環。我覺得:不管是為了身體健康、製造氛圍、抒發心情,還是為了與友同樂,偶爾來杯美酒吧!為自己的生活添加一些酵母,讓它發酵產生香醇的氣息,以此豐富你的生活,有何不可呢?Cheers!

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圖書《位位出冠軍:讓每個職位的人都能成功》之觀後感想< 編號:NO.041>

「位位出冠軍:讓每個職位的人都能成功」是我除了小說類之外第一本買的勵志書,會買這一本書是因為進了高雄餐旅學院旅館管理系就讀,上了蘇國垚老師的課之後,發現他是一個值得我去學習的最好榜樣,所以我去買了他的書來研讀。

擁有美國加州大學學歷的蘇國垚,27歲進入台北亞都飯店工作時,卻只是個最基層的櫃檯服務員。十年之中,他擔任過各種職務,一路爬升當了總經理。服務員也好,總經理也罷,他對職務高低一視同仁,因為他的熱情、創意與樂觀主義,讓他每天在每個職位上都快樂工作!他倡導成功其實是「快樂理念」,以熱忱、創意、樂觀的態度面對自己的人生。他快樂談生涯規劃、價值觀、工作哲學、服務理念、向上向下管理,是任何身在職場的工作人都應該有的工作觀,更是從事服務業的人更應該具備的工作態度。因此,他提出實踐成功的具體可行的方法就是──興趣×條件×價值觀。這樣的概念不只是可以用在服務業而是各式各樣的行業裡。

憶起我實習的期間分配到了一個我不能適應的部門裡,每天都過著水深火熱的日子,很不開心,因此興起了想要換別的單位的念頭。那時候我帶了這本書去閱讀,本來只是想打發時間用的,沒想卻成我了轉折點,他在其中一篇文章中提到:「自已最重要,要先喜歡自已、喜歡同事、喜歡客人、認同自已的工作,才能喜歡工作,從工作中獲得成就感,樂在其中。」起先我不懂這句話的意思,後來慢慢的我發現:我因為不喜歡而鑽牛角尖,所以才造就了我今天的不快樂,我試著敞開心懷,去喜歡自己、同事、客人,果然就得心應手,不再是個什麼都怨的人,而是個什麼都願的人,沒多久我被通知調部門,帶著這個心態,前進下一個部門,我認識了很多朋友,也增添了不少工作上的成就。就如蘇國垚老師所說的:「人生路程上,總有些路徑無法預知,就當成繞個彎吧,一段意外的歷練,也會看見意外的風景。」

從這本書,我看到了學習的最好榜樣。蘇老師以他的真誠和執著分享了自己的工作哲學與人生觀;他也讓我知道,在職場上,除了工作的技能之外,更要具備的是那發自內心的熱忱、從細節開始的創意、忍受挫折的耐力、積極主動的態度,以及永遠體諒別人、真誠無私的赤子之心。在未來的人生道路上,我也要時常以此鼓勵自己,讓自己也能成為在任何職位上成功的人。

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圖書《禮物Present》之觀後感想< 編號:NO.040>

「Present」不僅是禮物的意思,更有「現在」之意,連結了過去與未來。看完此書感觸良多,人生的路上總是起起伏伏,當我們面對如意的事情時,要能享受當下的快樂;而當我們遇到挫折時,要能找出解決的方法。生活之道很簡單,只要擁有三個要件:「把握現在」、「向過去學習」、「創造未來」,每個人都能享受有意義的人生。

「當你全心投入在你正在做的事上頭,不胡思亂想,你就會好好地享受生活。然後你會更快樂、更有活力。你只專注在當下發生的事上面,而那樣的專注和專心一志會帶領你達到成功的境界。」記得在甄選實習單位時,心裡感到非常痛苦,一方面是考慮工作太辛苦,一方面又覺得可能對日後的出路沒有助益,猶豫之餘,只能無奈地去應徵飯店房務員,並也順利應徵上實習工作,一開始經常心驚膽顫,因為從未有房務整理經驗,當時又正值飯店的旺季,幾乎每天被主管挑剔,自信心和耐心全被打落谷底。跟同事抱怨成了每日下班的例行公事,壓抑的心情只能用抱怨來代替,久而久之,反而開始思考自己的作為;所謂「聞道有先後,術業有專攻」確實是有道理,向前輩請教如何能加快動作,不再自怨自艾,或者是責怪主管故意刁難,每天跟同事良性競爭,越做越開心,實習的日子也就愈來愈精彩。

「仔細審視你對過去事件的感覺。從中學到一些寶貴的經驗。你無法改變過去,但你可以從中學習。當同樣的事情發生時,你可以用不同的方式來面對,並從今天起,變得更快樂、更有效率、更成功。」從錯誤中學習是快速又有效率的方法,例如:剛學騎腳踏車的人,經過屢次跌到後,漸漸地能抓到訣竅,找到維持平衡的方法;許多事情都可以運用過去的經驗,加以思考與修正後,進而解決新的問題。譬如,感情遭遇挫折時,應檢討造成這段感情破碎的原因,營造下次新戀情的借鏡;瞭解自己的人格缺失,就可以朝這個方向改進,而非在失敗的情境中裹足不前。因此,善用過去的經驗,在錯誤中學習、體會學習的樂趣。

除了過去跟現在,我們應該要好好考慮自己的未來,規畫人生藍圖,讓自己確立生活的目標。每個人小時候都有寫過作文的經驗,標題是:「我以後要當一個……」,當時的想法很單純,可能是立志成為總統、醫生、老師、超人…,然而長大後就會了解當時的目標是不切實際,此時,我們要重新檢視自己的計畫,將目標縮小到能力所及的範圍,「人生有夢、築夢踏實」,降低目標的標準反而具有鼓勵的效果,因為你正逐步地朝著具體的理想前進。「現在」、「過去」、「未來」是人生中必經的三個階段,他們之間的關係相當的緊密,缺一不可,當你能靈活運用三者時,「禮物」隨時隨地都呈現在你我的眼前。

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圖書《星塵》之觀後感想< 編號:NO.039>

如果有人問你從哪裡來的,你可以說「從後面來的」;如果他們問你要到哪裡去,你就說「到前面去」。 ──《星塵》P96

這是個關於「牆」的故事,描述牆的後面與前面的故事。雖然同樣都隸屬牆的故事,卻不像《地海傳奇》的石牆隔絕所有人的生死,也不如《一無所有》的牆使人受創,因為它分離社會的階級;星塵一書反而似故事的封面,隔絕了神話與現實。

當初拿到這本書時,以為會是本花費時間的小說,不僅是它的封面,就連厚度也有一定的水準;沒料到才花了一個下午的時間就已全部閱讀完畢,這得歸功於作者的寫作能力。故事情節的描述就是一篇美麗、詼諧的童話故事,劇情十分輕鬆易讀,是個如一般戲劇的男主角為愛發生的冒險故事。然而,平凡的發展卻更加引人入勝。內容帶著濃濃的幻想風格,讓我聯想到「納尼亞」,帶有奇想描述,又有近似現實的情節交錯。陷入熱戀的男孩、墜落現世的流星、渴求年輕的女巫、古堡的爭權鬥力以及石牆鎮的一切不可思議建構了這篇美麗故事。

故事中,英國鄉村有一處名為「石牆鎮」的地方,那兒是英國與鄉野的交界處,再過去就是無人可至之地。石牆鎮負責守護一垣無限延伸的石牆,它恰好坐落於城野交會處,鎮民不允許任何人自由來去,唯一的例外就是在一年一次的大市集。當天,人們將可不受限制地來往城野,他們能到牆的那邊去買些稀奇古怪的小飾品,牆的那邊讓一切不可能成為可能,幻想成為現實。劇情,也是於熱鬧市集中拉開第一幕。

通篇故事中,墜落世間的星星是情節中最吸引我的角色。星星因被某物擊中,脫離月亮母親的懷抱,落到牆的另一頭,然而她卻不是我們認知中那擁有冰冷外表的隕石;作者描述裡,星星擁有少女的容貌,她以光線與黑暗為食,並且永不衰老,如此特性吸引他人趨之若騖。來自黑暗角落的女巫,為了恢復青春而覬覦星星,星星的心臟可以使女巫得回歲月,延續生命直至下一世紀,繼續等待另一顆星星的殞落。另一組追星者還包含暴風堡公爵們,他們跟尋星星的腳步,就只為繼承王位,滿足自己的慾望。最後,還有我們英勇的男主角──崔斯坦,為了完成自己的愛、達成另一名女人的想望而穿越禁忌石牆,追尋天際隕落的星。這三組人馬因各自的慾望而前往追星,宛如一幅失敗的畫作,繪出人心的險惡。

星塵一書中,我讀到了以童話外衣所包裹的寓言。所有追星者中,只有男主角不是為自己,而是為他愛的女孩而追一個不可能的夢。在他之外的追星者都因自身的慾望而相互爭鬥,最後自取滅亡。不過,隱藏在美麗之下的真相會讓讀者訝異,男主角崔斯坦在最初其實是個懦弱、無知的鄉下小子。他追星只因一瞬的衝動,絲毫不考慮後果,冒險過程常因自己的愚蠢而陷入危機,幸得旁人解救才順利得到他渴望的──愛,但對象不是最初與他許下諾言的女子,而是崔斯坦追尋已久的星星。我認為,作者意圖告訴讀者愛的真義。愛不是一時的衝動所產生的情緒,愛要在彼此體諒、爭執並瞭解中才能真實成長。

本書到最後會出現許多有趣的劇情,過去與現世結合,讓人有恍然大悟的感覺,仔細鋪陳的伏筆交織出完美的句點,令人再三回味。在優秀的劇情外,作者以琢玉似的文字寫下劇情,一字一句都像是以歌唱完成的舞台劇,讓人期待下一頁情節、下一幕劇情的發展。優雅詞彙下,《星塵》如前言道,它是簡單的童話故事;但作者肯定下了很多心思,他讓讀者自己做選擇,認為它是童話的,它就是童話;注意到其中意寓的,那它就是寓言。雖然結局讓人有些傷感,是惆悵的結尾,卻因此讓人充滿懸念。另外,《星塵》也被改編為電影過,台灣譯名為《星塵傳奇》,故事劇情大同小異,卻因商業取向而略做更改,電影版最後皆大歡喜,小說的結局則帶哀愁;在我心目中,原著的故事安排遠比電影來得完美,如此才顯出《星塵》與一般故事的不同。

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圖書《水滸傳》之觀後感想< 編號:NO.038>

前些日子,我看了一部陳可辛導演執導的電影—「投名狀」,原不知投名狀這個詞的意思,好奇心驅使我一探究竟,發現投名狀這個詞竟是語出水滸傳第十回 「朱貴水亭施號箭,林沖雪夜上梁山」。內容提及的片段為─
在此王倫道:「既然如此,你若真心入夥,把一個投名狀來。」林沖便道:「小人頗識幾字。」乞紙筆來便寫。朱貴笑道:「教頭,你錯了。但凡好漢們入夥,須要納投名狀。是教你下山去殺得一個人,將頭獻納,他便無疑心;這個便謂之『投名狀』。」

投名狀劇中三位主角比照梁山伯好漢立誓同生共死的精神:「不能同生,但願同死」,雖然劇情最後是因背棄兄弟而引發悲劇的產生,但正因如此,當我們回過頭來看在另一個時代背景的水滸傳,更能體會到來自不同境遇的綠林好漢,在面對困境時,那種肝膽相照、相知相惜的兄弟情。

而《水滸傳》七十回版本之中我最喜歡的章回為,「林教頭風雪山神廟,陸虞候火燒草料場」,此篇我於高中時就曾讀過,當時留下了非常深刻的印象。林沖之妻張氏再三被高俅這奸官調戲,林沖卻不能言語,不能發怒,一旦反抗,所面對的立刻是政治力全面的迫害,然而在林沖被派看守草料場時,沒想到高俅又派陸謙等人來加害他,將草料場予之燒毀,好險因林沖外出打酒,才躲過一劫,發現內情的林冲,怒極攻心的他在山神廟殺了差撥、陸謙、富安,三個奸賊的除去可真謂大快人心,但另一方面,遭忌的林沖因先前的無力抵抗而失去了深愛的妻子,官逼民反的無奈使他最終上了梁山,這樣的結果卻也令人替林沖悲慘的遭遇倍感心酸啊!

在細細品味《水滸傳》之後,章章情節緊湊、刺激,令人也能身處其境般的感受到,書中各個擁有鮮明性格的人物像是活跳脫出來地對話。像是仗義疏財的總首領宋江,因有及時雨之稱而天下聞名,膽大心粗、率直忠誠的黑旋風李逵,勇猛重義、酒醉打虎的武松,行徑不按牌理出牌、大鬧野豬林的花和尚魯智深…我深深被他們義薄雲天的悲壯情誼為之動容。

古時流傳有一句話:「少不讀水滸,老不讀三國」,指年輕人不該讀《水滸傳》,否則容易血氣方剛、愛逞兇惡鬥,但我認為書中字裡行間流露出來的各種道德觀,重朋友、輕生死、講俠義、勇於對抗奸惡勢力,並不是表面上砍砍殺殺、意味著廉價義氣地那般膚淺,它不僅是部呈現當時時代背景的一本文學鉅著,更可以成為大眾用來評判是非善惡的標準,也難怪金聖嘆會將它列為六才子書之一,可見它對後世的影響是如此地深遠。

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圖書《香水》之觀後感想< 編號:NO.037>

香水,一本知道許久卻一直害怕是恐怖片所以遲遲未去讀原著的小說,沒想到卻因美學課的需要而去看了電影的模樣。

這本書大概是在描述說,主角葛努乙是一個從出生就對味道有著天賦異稟的能力,但卻始終聞不到自己身上的任何味道的男子,也因為這樣它害怕自己會被世人給忽略、冷默,成為社會上的隱形人,而在人類害怕完全孤立於世的最原始恐懼,所以迫使他更執著要製造出這種炫目的香水,而連續犯下殺害十五少女的變態事件。

看完了這一本書之後,我發現其實自己算是幸福的,雖然沒有像男主角那樣有著天賦異稟的聞味道能力,但是我生活的周遭親朋好友都很關心我、算的上了解我。因為書中男主角在一出生時的第一個哭聲就害得母親要上刑台處死,之後每個收養他的人,都只是想要利用“它”來賺取金錢,而沒有想要好好的去關心他、照顧他、培養他,使得他不懂得與人相處、不懂得該如何走向正常的社會軌道。

像片中,男主角把金屬、貓放進類似蒸餾器的器具裡,試圖想要將這些東西的味道給提鍊出來,但他卻不知道這樣的動作,會造成對其他人的困擾、害怕。其實他就像是一個剛出生沒有很久的小孩,對什麼東西都很好奇,就會直接把東西放進嘴巴裡面吃吃看,也不管這東西是否骯髒或危險。只是小孩會有大人告訴他什麼東西是可以吃,什麼東西是不可以吃,這東西會不會有危險之類的關心。如果在他從小生活的環境,有個懂他或了解、關心它的人,今天或許香水這一本書中的男主角,就不會有這樣的動作了吧!也就不會有那麼多的家庭遭受到骨肉分離的痛苦了吧!

當初還沒有看過這一本書時,就有聽過朋友說大概是怎樣內容的書了。所以對這一本書算是有稍稍了解吧!但等自己真正從頭看到尾時,才發現之前的稍稍了解的內容,根本就稱不上了解這兩個字。原因是因為每次聽朋友說的,都是劇中的某一個橋段或是朋友對這一本書的感覺(像是好看或是不好看、很慘忍…的形容詞),雖然我看完後,要去跟朋友介紹這一本書時,或許也是這樣,但是與其聽別人說,到還不如自己去看一遍,我想這樣才算是真正的了解吧!

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圖書《做西點並不難》之觀後感想< 編號:NO.036>

在我們家第一本出現在書櫃上的食譜,就是這一本“做西點並不難”,記得當時是在我小二的時候,那天下午就讀小四的姐姐從學校帶回來一本書,興高彩烈的告訴我,這個星期日我們一起來做蛋糕吧!那時姐姐的手上就是拿著這一本書。記憶中在當時西點蛋糕並不像現在那麼的普遍,每天想吃個小蛋糕,可能走個幾步就可以看到烘焙坊、咖啡店,裡頭的冰箱櫃中所擺放著好幾十種的口味可以挑選,所以當時聽到姐姐說要來做蛋糕,那時心中除了高興之外,還對姐姐充滿了佩服,想說哇!好利害喔!

到了星期日的下午,果然興高采烈的我們,準備了食譜上所需要的材料,依樣畫葫蘆的,跟著食譜上的照片和文字一個步驟一個步驟的做,一下子忙著秤材料、一下子忙著過篩,就這樣的手忙腳亂的完成了第一次由姐姐當主廚、我當二廚、妹妹當小幫手的做蛋糕經驗。在大家小心翼翼的把蛋糕麵糊送進了烤箱中,時間一分一秒的過去,大家的眼睛不停的圍繞在烤箱門口,十分的期待,那像食譜中的美味可口蛋糕的出爐,終於四十分鐘過去,烤箱叮的一聲,大家迫不急待的把〝它〞拿了出來,像書中的照片一樣,把它到扣了出來,疑!!!為什麼跟照片中那個又蓬鬆又可口的海棉蛋糕一點也不像呢??? 原來第一次的做蛋糕經驗是失敗的。但從此開起了姐姐不屈不撓的做蛋糕實驗,當然我們就變成了她失敗後產品,負責吃下肚的小白老鼠囉!

記得十分深刻的是,在姐姐不知道失敗的第幾次過程下,每當我們聽到或聞到她又要來做蛋糕實驗時,我跟妹妹不是忙著要出去幫媽媽買東西,就是急著想跟爸爸回鄉下,沒有一個人想要留在家中的。後來姐姐發現她所做的成品,一點也不大受好評,於是在每次的蛋糕實驗後,總是會把實驗成品裝飾的十分華麗,上頭一定會有巧克力、糖果、水果…等等,我們所愛吃的糖果餅乾,來誘惑著我跟妹妹,借此把她所失敗的實驗成品給消耗掉而不是給了垃圾桶。

也因為這樣讓我對烘焙產生了極大的興趣跟好奇,為什麼姐姐總是跟著食譜所做但卻都失敗;為什麼食譜上的照片可以如此的美味可口!?就這樣的開起我的烘焙之路。
雖然現在的我很少動手做西點了,但對這本書的印象卻還是很深刻,書的封面是個很簡單但看起來十分可口的草莓蛋糕,裡面的食譜內容以現在來看或許並不豐富,也或許並不困難,但是它所拍攝成現出來的照片卻是讓我到現在依然覺得那樣的美味可口。

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2008年4月23日 星期三

圖書《到不了的地方,就用食物吧!》之觀後感想< 編號:NO.035>

讀完此書我的第一個念頭就是「天啊!我也想像他們一樣去旅行!」,心中的熱血油然而生;雖然這本書並沒有在景觀處多做解釋或文字上的修飾,但那影像的呈現,便是最直接的震撼,不需要過多的言語註辭,一張張的照片便已說明一切,它不但勾起了我心中的慾望,體內的流浪因子也蠢蠢欲動著,期望自己也能夠空出時間做深入性的旅遊探訪,而不只是一般觀光客走馬探花的形式,因為那樣體驗性的旅行對我來說才是有意義的,並且會讓人有畢生難忘的經驗;且書中那種無法以筆墨來形容的景色,也只有在實際走訪過後才能真正地體會。

而在他們這次的旅途中,我最想去的地方就是蘭嶼了;最主要的原因是,我活了二十幾歲還未曾去過蘭嶼。而且我對蘭嶼的印象還停留在很久之前,就在蘭嶼人都還穿著丁字褲的那個時代,說到這裡,我還真是想笑自己的淺識。不過看了此書後,我對蘭嶼有了新的認識,並激起我想立即起身拜訪的衝動;在這本書中,我發現蘭嶼雖然不像是其它外島般那麼繁榮,但卻就是因為這個緣故,而讓蘭嶼多了些原始的味道,不像是其它的外島,都已朝向商業性質發展,感覺也就不再是那麼的純淨了。

作者在本書中騎著蘭嶼島上的第一部重型摩拖車,並穿上蘭嶼人的傳統丁字褲,拍下了有史以來第一遭的照片後,不但學了如何使用魚槍獵魚,還學會了兩道飛魚料理;他們在此充份地享受著蘭嶼島上的海風,走遍了蘭嶼島上的每一角落,還看見了生平第一次看見的銀河。然而,在面對此美景時,人們總不免得會有許多心中的感嘆,就像是體認到大自然的偉大,而自我渺小如沙一般,身體裡便跑出許多的聲音互相矛盾著。

「我們是為了什麼而存在這世界上呢?」其實我常常這樣地思考著,我們努力地工作、賺錢,過著日復一日的生活,究竟是為了什麼?這樣的生活似乎只是為了活下去罷了,而當我們在這機械化的制度下過完這一生後,又留下了些什麼呢?就像是作者自問:「若今生僅此而已,一生中最難忘的旅行會是哪裡?又為何記得它?」,是不是每個人都會有這樣子的疑問與漂浮感?不過,當我在看完了本書後,我想我是得到答案了。

其實作者在這本書中,主要目的是為了尋找父親愛喝的那碗金針湯來填補自己對於父親的思念,並且在這近半年的旅途中沉澱失去親人的那份情感,但他在此次的旅程中得到的不只這些而已,甚至超乎他所預期;雖然,生命說長不長,說短不短,但到了最後,也許就如同作者所說一般:「你會發現,天涯海角,你永遠追尋的還是一種感動,這感動就真的來自於-夢想、信心、責任還有愛!」

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圖書《達文西密碼》 之觀後感想< 編號:NO.034>

故事從羅浮宮館長遭人追殺而陳屍於館中,屍體旁還留下一連串令人困惑的密碼中揭開序幕,羅伯‧蘭登博士在巴黎的一場符號學演講中,巴黎警方卻現身會場,告訴他原本跟他預定見面的羅浮宮館長陳屍於館中。臨死前更是留下了難解的留言,並指名要人去找羅伯蘭登,一頭霧水的蘭登來到了羅浮宮,還來不及搞清楚狀況就被女警蘇菲.納佛告知他目前被視為首要嫌疑犯。蘭登與密碼專家蘇菲‧納佛在整理分析謎團的過程中,很多時候真相是有線索的,打從蘇菲的祖父(也就是羅浮宮館長)遭到殺害開始,從蒙娜麗莎到達文西,錫安會成員等等,這一切的一切,驚訝地發現在達文西的作品中藏有一連串的線索。這些線索人人可見,卻被畫家巧妙地偽裝,加以隱藏。隨著兩人的追查,他們似乎發現了一個已被掩蓋了兩千年的秘密.....,屍體旁留下的密碼─這是發生一連串事件背後的其中一個密碼,而每一個密碼都會是破案的關鍵,綜合了歷史、宗教、懸疑、推理的精采元素。

達文西的名畫─「蒙娜麗莎的微笑」.「岩窟中的聖母」居然成為整件案子的線索,最令人不解的卻是名畫「最後的晚餐」,耶穌徒們的位子相當可疑,也是種密碼。而縮寫P.S.─白色鳶尾花,結合了P.S.的縮寫,是兄弟會的正式圖樣,是他們的徽記,其中的成員包括牛頓、波提且利、雨果,和達文西等人,他們稱錫安會,英文是Priory of Sion。蘭登知道,除非他們可以解開這個錯綜複雜的謎團,否則錫安會的祕密,這個具爆炸力的古老真相,將永遠消失。

這本書不僅僅是本推理小說,它還包含著兩個重點-女性主義和宗教。故事情節編派非常吸引人,更重要的是,說服讀者融入情節,甚至信以為真,例如費氏系數,五芒星,主業會,錫安會,聖爵,玫瑰線,聖殿騎士,所有教堂淵源典故,及耶穌後人傳說等等...在作者刻意引用解說下,不只強化其論點,更讓讀者易於了解來龍去脈,達文西發明公鑰加密術,一件兇殺案到底和千年宗教秘密有何關係?到底達文西和錫安會與聖杯有何牽連,耶穌和抹大拉這原著真正想傳達的秘密,從其中更能感受到壓抑許久的女性主義,過去男人為了權力,用了各種方式將女性醜化,例如夏娃和亞當的故事中,夏娃只是亞當的一根肋骨,這應證了過去的男權社會思想-女性為男性所有,這與我們現在所提倡的兩性平等完全相反,事實上,女性是孕育生命的偉大生物,如果沒有女性,男性也無法繼續生存、繁衍,不管東西方文化,女性都被宗教壓制在下層,這是個不爭的事實。作者也在文中以蘇菲和蘭登一起破解密碼作為暗諭,說明男女之間是共存的,雖然文中作者只強調女性,在兩性平等的時代裡,我們也可以慢慢發現,是否錫安會仍希望女神來代表一切?還是說將這個社會慢慢恢復到最原始的女權社會呢?值得我們期待!但我認為作者是在提倡兩性平等,能在一本推理小說中說明兩性平等的觀念,這還真是不簡單呀!

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圖書《人生的四大祕密》 之觀後感想< 編號:NO.033>

大家也許會好奇,這本書究竟要訴說什麼樣的人生經歷,到底「四大祕密」是什麼?作者藉由真人實事改編成敘述式的故事,以一個年輕人遇到一位中國老人提供他的十個名單,經由各種人所分享的人生故事,引導我們一步步發覺「四大祕密」的真相,讓我們在閱讀各人經驗時,也能激勵自己及重視自己,更能啟發我們去深層探索心靈。作者提出「人生的四大秘密」是指「愛的秘密」、「快樂的秘密」、「健康的秘密」,以及「財富的秘密」。這些秘密以改變各人的思想態度作為出發點,並且引導我們落實力行在生活上。

一、愛的秘密
「世界上最好和最美的東西是看不到和摸不到的……它們只能被心靈感受到」--海倫.凱勒(Helen Keller),「愛」通常是抽象無形的,卻是我們與生俱來的情感,深刻的充滿在我們內心,成為生活中不可或缺的部份,作者藉由愛的祕密訴說愛的表現方式,例如以體諒、給予、尊重、友誼、接觸、信任等等…。我認為沒有人是不需要愛的,很難想像如果缺乏愛的情感,那個人可能會感到孤單痛苦,書中的每一則故事,也許發生在週遭微不足道的事情,卻會引起注意或溫暖人心,甚至豐富生命的色彩,使得平淡的人生迎向積極、充滿希望。

二、快樂的秘密
翻閱目錄之初,我便迫不及待的跳到這個章節,想進一步了解如何找尋快樂的方法。有時候,快樂時光總是特別短暫,是自己要求的太多,還是期待過於美好;作者告訴我們,快樂是一種「欣喜」的感覺,是一種對生命的滿足和喜悅;不是要讓自己持續在狂喜的氣氛之中,也不只是遠離沮喪和不幸,畢竟生活中總會有挫折感,想要改變生命中的一些事,是無法找到快樂的泉源,我們應該理解事件發生的原因,每件課題將會豐富我們的人生經驗,學習改變自己的心態,嘗試著換個角度看待世事,原來快樂在你我身邊,我們也可以自己創造人生的快樂之道。

三、健康的秘密
每個人都要對自己的健康負責任,不要倚賴年輕,就忽略身體髮膚,直到身體發出警訊時,才悔不當初。健康之道每個人都能理解,能夠真正身體力行者卻不多;書中指出,健康是可以被創造出來,要擁有持續的健康,必須從改變生活型態開始,例如從飲食、運動、環境等的細節著手改變。書裡存在著許多健康的威脅,書中也批露出許多健康的知識,經由本書的介紹,我們應重新反省各人的生活習慣。

四、財富的秘密
真正的財富可以用生活的品質來加以衡量,惟有自力更生過活,才是真正擁有財富,外在的環境不可能永遠控制我們的生活,只有自己可以作主。追求豐富的事物,並非單靠一次的努力,而是經由無數失敗經驗的累積。「天生贏家」並不存在於現實生活,所以應該改變自己的態度,為自己的生活負責,做一位有力量去改變自己或完成夢想的人。

「人生的四大祕密」,是每個人追求的目標,而且缺一不可的。擁有了愛,你才會覺得快樂,快樂的本質就是活得健康,再加上財富,那麼生活將會是多采多姿。雖然人生沒有盡善盡美的境界,只要我們抱持著極積的態度,建立堅定的信念,並依照著立定的目標去實行,任何事都能「夢想實現」、「美夢成真」,這是我從這本書中體悟的道理。

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圖書《于美人Fun長假 : 送給人生中途的300天旅行》 之觀後感想< 編號:NO.032>

這是一本旅遊書,講的是于美人在40歲時,在自己的人生中場休息300天的紀錄及所經歷的人事物及感想。看著她到五個地方去,每一站的介紹都是如此令人動容,讓人想要雀雀欲試,而體驗不同的居住文化及飲食文化就是旅行的誘人之處。送給人生中旅途的300天,這種旅遊方式很棒,但是有能力這麼做的人不多,捨得這麼做的人更是少,所以在既沒有工作的情況下,又要花費那麼多支出,我一定做不來。但是捨得,真是有捨才有得,所以也許哪一天等我們有能力時,我們都該學習著捨得疼愛自己,讓自己的人生過得更美好。

在書裡頭,有一段是在講他去日本學習料理,柴魚和昆布是日本料理中絕配的敖湯食材,料理過程更是非常精巧,每一分每一秒都要抓的很準。這道昆布柴魚湯的香味可釋放出高於一般湯頭七倍的香味。這種一加一等於七的化學公式,真的很奇特。反映在人生哲學上來說,現代人尋找另一半時,在人海茫茫中,有幾個人找到的伴侶和自己是一加一等於七呢?現代男女的交往狀況幾乎是一加一等於一,甚至等餘零。所以如果你的伴侶和你加在一起等於七,那我想你是幸福的。但是如果等於一,那並不代表你們不幸福,因為畢竟還有努力的空間,總有一天會達到七,甚至更多。如果等於零,那就別再執著了,就放手吧,一定有更好的人在等著你呢! 于美人說:「做菜就如同我們的人生,我們都需要少一些數學、多一些化學;化干戈為玉帛,化去人與人之間的不信任、化去猜疑、化去衝突,讓一切不愉快能隨風而去。」

他們還參加套裝旅行的團是前往洛磯山脈的,火車上車廂裡還有解說員兼服務員,他會逗小孩開心,且車長還送小禮物給小孩,為什麼要送禮物呢?原來這是車長的用心,怕小孩吵到車上的其他乘客,於是送迷你望遠鏡讓他們看看窗外的明媚風光及裝好底片的傻瓜相機,這真是孩子們無法抵擋的貼心禮物,為的就是要分散小孩的注意力。而這個舉動讓銀髮族們倍感窩心,一直稱讚列車長,可見這細膩貼心的服務,真的是老人與小孩都受用。反之再回頭看台灣,我們有哪個旅行團,或是哪個巴士這麼的細心替人著想,似乎是沒有吧!所以這又讓我對溫哥華產生好感了。而在墨西哥當中,有個塔奇拉鎮,那裡的空氣都充滿著酒香,帶有甜甜的味道,聞起來感覺很不錯,最著名的就是龍舌蘭(Tequila),所以那個小鎮才稱為塔奇拉鎮。如果有機會造訪那裡,請務必卯起來喝酒,喝越多賺越多,因為在那裏買的Tequila比在任何一個地方買還要便宜,且更划算。
在印度中的阿格拉,其中有個景點是世界七大奇觀的泰姬瑪哈陵,大家都知道泰姬陵是堅貞愛情的象徵,但讀過這本書,卻推翻了這個理論,因為它背後有個小故事,就是泰姬她嫁給王子後,在19年內生了13個小孩,不過就在生下第14個孩子時,卻不幸難產而死。而她卻要求沙迦罕國王替他做三件事。一.國王必須答應在他死後善待這14個兒女。二.國王必須發誓此生不得再娶。三.必須要蓋一個華麗無比的陵墓(就是現在的泰姬瑪哈陵)來紀念她,他希望永遠被萬名景仰。而國王在最後都有實現這三件事,他終身未再娶,並且蓋了這座舉世無雙的泰姬瑪哈陵,所以雖然我們肯定這是堅貞愛情的象徵,但也覺得這是泰姬的自私想法,他似乎沒有理由要求才39歲的老公此生不娶,還有為了讓泰姬瑪哈陵舉世無雙,所以建築費用一再追加、勞民傷財、近乎動搖國本,這也凸顯泰姬生前的遺願的確非常自私。

讀了這本書才知道為什麼他們餐餐都吃咖哩,難道都不膩嗎?原來吃咖哩是可以促進血液循環,所以才能調節體溫,因為印度比我們台灣還要熱,所以如果他們不吃辛辣的咖哩,體溫就無法調節,隨時都會有中暑的危險。還有印度人都用手吃飯,但是由於我們台灣人是利用筷子或是湯匙,所以無法體會到她們為何要用手當工具。原來是因為他們印度菜的醬汁很多,所以覺得很適合用手來吮指回味,何必要在菜和手之間多一個累贅的器具,來破壞料理的味道。但是想用手抓飯其實沒那麼容易,這是有學問的,印度人規定一定要使用右手,而且不能五指並用,讓飯粒沾得滿手黏呼呼。但是因為我們身手一定沒印度人俐落,所以我們餐後一定得用檸檬水洗手,這樣就算是符合印度餐飲的基本禮儀了。

自己的人生自己決定,也許現在我還小,還抓不住未來的路往那裏走,但是有那麼一天,我也會走完人生的上半場,也許我會想要跟他一樣放自己去輕鬆一下,好好充個電,讓未來的下半場走出更不一樣的人生。

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圖書《看地圖神遊澳洲》 之觀後感想< 編號:NO.031>

澳洲,拉丁語的意思未知的南方大陸,在南半球的這塊土地上,除了惹人憐愛的無尾熊與袋鼠,以及著名的雪梨歌劇院外,還有什麼呢?

詩人余光中曾以「到了夜裡,人籟寂寂,天籟齊歇,像躺在一隻壞了的錶裡,橫聽豎聽都沒有聲音…」來描述在澳洲的心境。在這塊有台灣兩百倍大,人口卻只有兩千萬的熱風大陸,一張張照片都透露著寂靜、空虛,一望無際的蔥綠草原上點綴著白色的牛羊,艷陽高照下的公路沿伸至看不見的那一端,我就像孤獨的旅人神遊在這塊廣闊的大地,走在紅色的岩漠裡,忽然平坦的遠方出現了一個隆起物,隨著步伐的靠近就越清晰、龐大,而那就是著名的艾爾斯岩。

原著民的聖地–艾爾斯岩,一年四季,從白天到黑夜不停地在變幻顏色,總是籠罩著一股神祕的氣氛,似乎外星人隨時都會出現,岩面上的圖騰經過歲月的洗刷依舊印烙在那,等待著誰去解開這難解的謎題……

監獄,一個不會和澳洲連結在一起的名詞,已成為澳洲新觀光景點,因為從前的澳洲是英國流放犯人的殖民地,也因此許多百年以上的國家古蹟都是當初用來鎖住自由的監獄。隨著作者的步伐,換上囚衣,鎖上鐵鍊,走在犯人曾經踏過的長廊,感覺腳上綁了幾噸重沉甸甸的石頭,一步步走上陰森、看不見自由的那一方,在老舊的受刑台上,多少死刑犯被無情的結束性命…如今,步入這些古老監獄的不再是犯人,取而代之的是觀光客,帶著既期待又恐懼的心情來參觀,一顆顆驚魂未定的心進來又出去。

遊走於澳洲,最特殊的交通工具莫過於電纜車,彷彿就是舊金山的墨爾本,雖然沒有陡峭的街道,但街上的古老電纜車噹噹來回穿梭,讓人有時光交錯的感覺,坐在手工打造的木板座椅,看著窗外景色緩慢移動,時間就像是水流般的緩緩流動。原本以為電纜車只是澳洲人單純的交通工具,但經過特殊設計,電纜車成為移動的高級餐廳,邊走邊吃邊看夜景,這創意的設計使搭乘纜車有了不同的體會。

讀完整本書後,澳洲真的與自己印象中有所不同,帶給自己內心最大衝擊的文章莫過於《被偷走的一代-澳洲原住民》,誰是小偷?又偷走了什麼?原來在以前,有很長一段日子,澳洲有近百萬的原住民兒童被政府強制或偷偷的從父母身邊帶走,並交給白人或是教會來撫養,這些被偷走的小孩從此與親身父母失去聯繫,政府以為這樣可以改變原住民的素質。但是這是一場無法挽回的歷史悲劇,有多少位傷心難過的父母日日夜夜不停地尋找孩子,又有多少小孩在黑暗的房間裡蒙著被單哭泣,政府所做的這個錯誤決定,帶來了無盡的眼淚……

如今,我們不該讓這段遺憾的歷史重演,承認錯誤,學習包容,在這追求公平正義的時代,大家應該互相包容,和平共處,尊重原住民並給予合理的生存空間!

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圖書《拜託!不要每個人都一樣》 之觀後感想< 編號:NO.030>

你有沒有想像過,如果有一天,每個人都像從工廠裡生產出來的娃娃一模一樣時,這個世界會變的有多不好玩?

『拜託!不要每個人都一樣』這本書就清楚的告訴你,請不要把自己當工廠裡量產出來的娃娃。要有自己的想法,別把自己變的那麼無趣,人家希望你是什麼樣子,就真的變那樣。要活出,最不一樣的自己。

這本書很深得我心,因為我也是那種不喜歡別人跟我一樣,也不喜歡我跟別人一樣的人。 看這本書時我就在心裡拚命的點頭說沒錯沒錯就是這樣!

我一直努力讓自己跟別人不一樣,尤其在這個講求創新創意的年代。如果只是一味的去學習模仿他人,那麼一定很快的就會被淘汰。如何有創意有想法,我相信取決在於自己。我,就是要和別人不一樣!當我能這樣堅定自己的想法時,我知道我就不會和他人一樣。

算是有點叛逆的心態吧,有時候我總會忍不住的故意去逆向思考,或許正確的解答就在眼前,但不多繞點路,怎麼知道會不會有其他的捷徑在裡面呢?

中國人總是習慣的打安全牌,對於未知的挑戰以及冒險的嘗試總是感到膽怯而裹足不前。有的時候我也是這樣,一些想做的事總在『這樣不好吧?』之下給草草收場。時間一直在往前走,很多遺憾的事是再也不能重來。看著作者曲家瑞那樣勇敢的去做自己想做的事、去做那些別人覺得太瘋狂的事,我總是不由得感到好羨慕,覺得好佩服。然而她一開始也不是那麼有自信有想法的女生,只是當她發覺人生就只有一次,如果因為害怕而讓想做的事情不放膽去做,只選擇平順的道路去走,或許不會受傷,但到頭來發現自己什麼也沒有的時候,才是世界上最恐怖的事。就是這樣充滿挑戰未知的勇敢心態,讓看完書的我後也獲得滿滿的力量。

她說:如果人生是一場遊戲,那就好好地玩、盡情享受。生命有太多意外的發現,別過度受限於經驗法則或傳統慣例,多去想想如何「打破慣例、成為特例」這件事,為自己爭取,即使機會只有萬分之一也要去試!

就是這句話讓我深深的被感動。
我開始想為自己做些什麼,也該為自己做些什麼。

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2008年4月22日 星期二

圖書《狂人日記》 之觀後感想< 編號:NO.029>

《祝福》中豐盛的福禮是用來稱托出誰的虔誠,那滿滿擺不下精心備製的牲禮,又是哪戶盡心祈求屬於誰的福氣降臨,用數不盡的禮炮爆竹才能表現無上誠意,濃厚的火藥香味瀰漫著,喜氣洋洋地盈滿整片大地,在這年的尾聲,這忙 整年就這時最忙。

隨著劇中場景歡愉的迎接這ㄧ切來臨時,她的出現,也讓故事急轉直落,使我對她更加好奇,她重複訴說著自己的悲苦,原是有段悲慘過往,但為何所有的同情卻好像早已背棄她,任由他像遊魂ㄧ般地瓢移在與她極為不相容的地方,或許同情也選擇沉浸於喜慶氛圍先,也或許她自己選擇封閉自己,存在在她的世界。

福禮中,微不足道的人也虔誠信仰,用力的在今生來渴求來世的福氣,祭祀中,對先祖的緬懷、已逝至親的眷戀,在這卻似乎有著另ㄧ深層意義,印象的是這庄裏,倫理秩序,自成ㄧ格,撼動不移。

祥和祥和,留住了時間與空間的祥和,屬於她的名也有著’祥’這字眼,是偽造是諷刺。冷眼無數射進她的眼,刺的她渾身發冷,嘲笑話語在她的背影奮力燃響,火煙卻好像在我眼裡,火辣辣地刺痛又揮之不去,哀悼她的獨特不與人相融,不得不用力低頭默唸無畏恐懼。無語遙望著天,活著是生命有所寄託,如同清香裊裊伴著執著的虔誠將信息傳達上去,彷彿大地上的一切都是祥和的,無病無痛也無罣礙,殊不知她的存在好似最佳的諷刺,在一幅祥和的景象中用力劃上一道的裂痕。

熱鬧最能代表著這普天同慶
盲目的追從在這是流行
目的不同,故事不同,都是追從

人間的冷酷,又豈是震耳欲聾火光四射的喧鬧所能驅離的
留下的謎團與渾沌到像那留下的煙霧迷茫不清也刺眼的淚流不停
人心裡,再多善心、同情心和愛心,在這也不得揮霍,以免濫情
究竟是常理? 亦或扭曲?

命運乖舛似像那失足落水的人,像是緊抓住浮木的人,活的痛苦掙扎卻斷不了氣
,妄想有人拉他ㄧ把,直至最後沉入水裡,神情痛苦猙獰,如同她問了有關靈魂的事,生死總是人最畏懼的的事物,那領域太無知所以恐懼。

「屋角殘燈如豆」,忽然想起這句話,殘燈即逝,忽明忽滅,即將枯竭的她,眼前已視無ㄧ物,忘了屋內還有其他事物,其他意義,害怕前去觸碰未知的領域,
執著於那微弱亮光,唯一希望,滅了!眼前陷入黑暗,所謂的人生也熄了

書中獨鍾幾頁,咀嚼其中卻略帶澀味,嚥下像石子般落入水中,久久無法平息,惆悵是後韻,隱約地蔓延開來。

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圖書《美食考:歐洲飲食文化地圖》 之觀後感想< 編號:NO.028>

到底甚麼是美食?或許對不同時期的人言,所能夠追求的美食的境界也有所不同。在火出現以前,能夠撿撿樹上掉落的果實,就能夠裹腹。卻沒有一個真正的依據表示誰最先發現火的開始,但是這劃時代的演進,確實是讓茹毛飲血的人類,享受到了溫熱的食物。經由謬誤所產生的美食,何其不是讓人嘖嘖稱奇!放到忘記的麵糰、葡萄汁、牛乳,成為現今著名的麵包、酒、醋、乳酪,竟成了歐洲飲食的代表!

古羅馬帝國的建立,促使中古世紀的興盛,宮廷裡的美食,享用不盡,節慶的野味,足以表示著當時貴族們對這些取得不易的佳餚趨之若鶩。相較之下,只能維持一天兩餐的平民百姓們,甚至也僅僅是清淡的燉菜配上粗糙的麵包。香料的使用,成為中古世紀的特色。能夠獲得溫飽的已是難事,從遙遠的東方運來的香料,也僅只能供貴族們享用的舶來品,這也是促成海陸貿易的主要原因。文藝復興的開始,帶來人文主義的潮流,貴族們對美食的講究,發展出使用餐具的習慣,培養餐桌禮儀等繁文縟節。哥倫布發現新大陸又開啟了飲食衝擊的新紀元,自美洲傳入馬鈴薯、玉米、番茄等。義大利凱薩琳公主嫁至法國,陪嫁的精湛廚師們,影響了日後法國崇尚美食的風氣。

十七世紀的法國菜,漸漸講究排盤裝飾,由過去一次上齊菜餚改成依序上菜,飯後也加入了咖啡、茶。Haute cuisine正式出現於十八世紀,餐廳與咖啡廳的出現,表示著飲食的普及,此時也帶動美食評論的風氣,使各餐廳在菜餚與服務間無不追求極致的完美境界,以獲青睞。

身為一位廚師,每日在廚房忙進忙出,面對許多美味的食材,我們多少了解這食材的美味甚至是烹調手法,但要我們如何深度的了解從何而來,其文化背景,確實是極為有限,拜資訊的進步,我們要想學習這樣的專業知識,以並非遙不可及,透過美食考一書,認識過去的飲食方式,當我們進入廚房,使用到這樣的食材或是香料時,能夠體會當時是如何發展出這樣的風味料理,在烹調時更能夠明白如何將其發揮至完全,透過這樣的薰陶,所呈現的佳餚更能夠傳遞給饕客深入的享受。

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圖書《極上之味》 之觀後感想< 編號:NO.027>

「廚師細心的擺上,一根蘆筍、兩根蘆筍、三根蘆筍;四、放上外焦內嫩的北海道鮮干貝;五、鋪上冰透生脆的生菜;六、疊上口感濃郁的北海道馬糞海膽;七、淋上與海膽同煮的牛奶奶泡;八、澆上紫蘇與葡萄籽油的提味醬汁;九、點綴上鮮紅的鮭魚卵。」── 北海道鮮干貝佐紫蘇油海膽泡沫。

由建築師與大廚邂逅交織而成的一本極上之味。一位知名的建築師探訪了二十家極味的料理店,並非以美食家的身份,而是以自身對吃的熱情與好奇並對生活氛圍的堅持去挖掘、去探索,因此展開一場美食的藝術之旅。他認為吃與生活是息息相關的,可以反映出一個人的生活態度,而態度卻可以影響一輩子的生活品質。有的人對吃的定義只是生理需求,有的人卻是在乎一道美食帶給身心靈的感受,連身帶心的一同被滋養了!作者以建築師的身份跨領域的談論美食,不同的思維,不同的理念所蹦出來的火花更是令人驚艷。

「料理,就像建築一樣。」雖說料理與建築實質上所呈現的作品是完全不同的,但是仔細推敲無形的精神層面藝術性都是相通的。就例如設計一件藝術品,從靈感、構想、計算、實驗、製作到藝術品的呈現,過程中牽扯到許多藝術家的態度與堅持。藝術之所以美妙在於同樣的功藝,每個人所發揮詮釋出的成果皆不同,令人期待!

從興趣萌生到接觸學習餐飲已經有七年之久,其中對於美食的熱誠並未減退,一直在追尋料理的極至,不論在烹飪或品嚐上皆是。在料理一道美食之前我總是會在腦海中拼湊並畫出這道菜餚的味道與帶給人的感動會是如何?我不認為珍貴的食材才是真正會令人感動的味道,或許一道幾十元卻富有傳統文化的路邊攤,會比成千上萬元的珍饈更來的美味,關鍵取決於料理人的一份心意,越是用心的料理越能讓品味的人感同身受。

「品味,也是一門功夫。」接觸美食久了,每吃到一道令人感動的菜餚,雖然味蕾是滿足的,但內心求知欲望的黑洞就會向外擴張,腦細胞總是不停的翻攪著,為什麼這道菜會如此美味?如此新鮮的食材何處來?為何整體味道與口感是如此的協調?它的醬汁怎能將這道菜發揮到極至?許許多多的為什麼在腦海裡翻滾著,進而促使我想要更了解,一切都是這麼的自然;我想這就是美味它無形的力量。內心秉持著未來自己一定也能帶給人如此的感動。

吃得多了,懂得多了,其實發現簡單的,越不簡單!這就是美食藝術的奧妙。我想我與作者的共鳴就是期待那「一張開嘴,吃下的…..,是滿滿的、極上的感動。」

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2008年4月21日 星期一

圖書《兩滴眼淚的幸福》之觀後感想 < 編號:NO.026>

兩滴眼淚的幸福》一書,代表的是親子間最幸福的時刻,記錄了作者育兒、養兒過程的點點滴滴、酸甜苦辣。作者—最具知名度節目主持人、最具親和力、口齒最清晰與觀眾偏好度最高的主播,卻在成為媽媽後發現親職路上蠟燭兩頭燒。往往因為工作關係,回家後已經八、九點,但仍然堅持參與小孩的成長過程。不論多累,每晚都一定會撥出時間,陪小孩說話或是看家庭聯絡簿。在孩子成長的路上,沈春華不因追求她的夢想而缺席,並堅持父母絕對不能缺席、不能偷懶,最重要的是要與孩子保持良好的溝通。

帶領孩子的學習過程,作者認為就是享受進步、面對挫折,而這其中懂得坦然面對挫折不被挫折打敗更是重要!孩子與自己的衝突會讓作者重新反省。舉凡歌唱、舞蹈、國語文競賽等…,作者從小到大獲獎無數,所以同樣的也將相同的標準套在她的小女兒—曼達上。在一次的月考數學裡,曼達考了七十幾分,曼達覺得很抱歉,因為它讓媽媽失望了。作者試著將失落的語氣隱藏,靜靜的聽著曼達的解釋,這時哥哥—安卓站出來,劈頭就是一頓罵,這時安撫人的爸爸回家了,並安撫曼達沒問題的,曼達都跟我說了。作者心想,天阿!誰來安慰我阿,我也很受傷,史上最低的數學分數…,爸爸卻說:曼達的健康教育考了一百分喔!學習是漫長而多元了,分數不是唯一,一次的分數更不是絕對。雖然,爸爸還是很在意孩子的成績,但面對兒女,他依然選擇給她們最大的愛和包容。父母親的痛苦之一,就是兒女的發展和父母的期待不同,父母親常認為,她們盡了一切可能,提供她們認為最好的學習環境和條件,就算不是一飛衝天,總也要有所進步吧?曼達雖然聰明但卻不把心思放在學業上,這也讓作者和他的丈夫起了一次很大的衝突。曼達的社會筆記本重點落了一大段,進度跟不上,作者意思及此,為之氣結,就跟丈夫說:都是你太嬌寵女兒,她才會如此漫不經心。她想,如果兩人的態度不一致些,曼達就會把事情做好了,並訴說著自己小時候的光榮事蹟,丈夫卻說:「她是她自己,不是你!而我百分之百不希望她像你」。曼達是一個獨立的個體,在丈夫的眼裡,她是最棒的,他認為每個人都是獨特的,生命的道路也不同,所以不應該刻意將曼達設定成就是該像媽媽那樣優秀。

做子女的我們,常常不了解父母的想法,總是認為父母不了解我們,我們也總是認為她們很老古板,但看完《兩滴眼淚的幸福》後,深刻的感受到做父母的難處,身為小孩的我們,丟了很多難題給父母,讓父母為難,也打擊父母的自信與自傲。母親本來就是個兩難的角色,到底是要全心奉獻給家庭還是要追求自己的夢想?而作者卻將這兩樣事情結合。兩性平權的時代來臨,女性的負擔與責任同時加重,成為不能只是依附家庭的角色。每位母親都在親子關係裡學習,管太多怕孩子反彈,管太少又擔心孩子走錯路,所以管教的拿捏,沈春華也著實的上了一課。父母常會利用一件事情來教導子女一些觀念,讓孩子慢慢的了解這個世界,漸漸的,孩子不僅懂得思考也開始會體貼父母了,豐碩的喜悅也會隨之而來。親職路上本來就是荊棘滿佈卻又花開處處的,這兩個孩子給了沈春華種種的親子考驗,卻也帶來生命中最富足喜悅的感受。

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圖書《芬蘭驚艷》之觀後感想 < 編號:NO.025>

芬蘭-北歐的一個小國,沒有優渥的資源,更沒有富裕的財力,卻可在全球成長競爭力位居第一,這不僅令其他國家驚艷,也讓多數的人對芬蘭產生興趣。作者吳祥輝過去曾以【拒絕聯考的小子】一書引起廣泛迴響,而在【芬蘭驚艷】裡頭,他又會以什麼創新思維帶領我去探索不一樣的芬蘭呢?我等不及進入他的故事中。

芬蘭這偏遠卻新鮮的國家,實在很難讓人不去多注意它,其首都赫爾辛基,雖沒有法國巴黎的先進,但在眾多國家中,它的樸實卻更加吸引人。寬廣的道路近乎一半為人行道兼腳踏車道,車子得等行人安全通過,才敢起步,路全平等、重視人權是芬蘭的特色;相較於台灣,我只能說台灣的馬路是完全屬於車子,不僅路邊停滿了車,街道也是擠滿了車輛,夾在車中的行人彷彿只能小心前進,注意左右來車,無法悠閒的行走於街上。另外,在一個國家的首都,最重要的建築非總統府莫屬,芬蘭的總統府沒有氣派的建築,也沒有佈滿警衛的嚴謹氣息,猶如一般家庭房子的簡單風格;反觀台灣,排場和陣仗往往是台灣總統的規格,雖是做到了盡善盡美的保護,卻使附近民眾備感壓力,就我而言,實在不習慣這種有形的距離感。

然而,過去的芬蘭並沒有如此祥和,它也是經過一番努力,趁著[十月革命]成功之後的亂局,宣佈獨立。在這過程中,我們看到只屬於芬蘭的價值典範和偉大識別的表現,所謂的典範是一種永遠不變的精神,超越業別,帶給廣大人民希望和鼓舞。在芬蘭的哲學理論中看不到[勝利]兩個字,[勝利]從來就不是小國芬蘭敢想的事,但是他們獨特的戰爭哲學強調:【即使我打不過你,我也要讓你知道沒那麼容易擊敗我。】在一次又ㄧ次的戰爭中,芬蘭人以具體行動向世人證明他們誓死守護家園的決心,沒有虛張聲勢,更沒有種族切割,他們憑著毅力爭取成功。我相信每個國家都有屬於自己的價值典範和偉大識別,就連台灣也不例外,過去台灣由於自然資源缺乏,許多地源還未開發,農民憑著務實、堅忍不拔的精神開創屬於台灣的農業帝國,有[台灣水牛]之稱的的台灣人民,將台灣不服輸的典範流傳至今,身為台灣的一份子,無不感到尊敬和與有榮焉。

在這樸實、簡單的芬蘭中,知識和創新的力量帶給每位芬蘭國民高品質的教育學育,他們對高等教育的作法是[培養工作技能],一樣務實的芬蘭識別,這種實用性的教育目的顯出它對未來的無可限量。儘管芬蘭和台灣一樣都採九年義務教育,芬蘭孩子只需半天時間上學,而台灣則是全天,相較之下,芬蘭到底是如何進步神速並超越各個國家呢?我們可以透過最基本的教科書來看出一些端倪,芬蘭的教科書從封面到內頁的每ㄧ頁,頁頁都是精品,工整的文字和表格加上生動精緻的插圖,每ㄧ本教科書都可以成為設計、美術和美學品味的初級教材,例如:ㄧ道數學題目同時也是一扇打開芬蘭孩子國際視野的窗,將各個國家的旗幟用於題目中,不僅增加孩子學習的樂趣,也讓他們學習到課本以外的知識,另外,芬蘭也相當注重在[講英語],而不是一般的寫英語或是考英語,學到的都是在日常生活中用得到的並以成長經驗做為學習教材的進階。讀到這裡,我不禁羨慕起這個國家的教育模式,不僅讓孩子可以以最短的時間學到最豐富的知識,也符合我們所期望的在快樂中學習成長,也許哪一天,當我讀累台灣一本本厚重的教科書時,親自走訪芬蘭去體驗他們的樸實、簡單學習,對我來說應該是一個不錯的選擇。

經由此書,小國芬蘭的特殊生活理論和不一樣的教育模式使我驚艷,即使生長在台灣這塊寶島,我還是不得不稱許芬蘭,它所帶給人的祥和、和善是我在台灣還看不到的。也許在成長路上,台灣進步神速,然而無形的缺漏,透過芬蘭卻明顯放大,芬蘭此刻的榮耀我相信是得來不易的。

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圖書《到不了的地方,就用食物吧!》之觀後感想 < 編號:NO.024>

這是一本偶然購得的書,一本由導演李鼎和台客徐君豪所寫的書,書裡他們一起騎著一台摩托車“直線加速王”,從台北出發,以阿里山為起點,到南投、太魯閣、蘭嶼,他們用文字、用照片記錄了沿途的美景、溫暖的人情味、偶遇的美食和每個人背後的故事。

在他們的旅途中,他們遇到了不少人,每個人的背後都是一段故事,有相思木香腸的老闆,他那原住民的熱情和絕不偷工減料的香腸,藉由作者的描繪,空氣中好像也飄著相思木的香味還有老闆熱情款待的聲音;為了對食物的堅持開餐廳的一家人,作者在這裡和老闆娘一起研發了新菜餚,全部的人圍繞在庭院裡品嘗著新菜色,彷彿我也聽到了他們歡笑的聲音;蘭嶼島上的民宿老闆,是什麼讓老闆願意留在故鄉蘭嶼?而老闆娘卻願意從台南追著老闆到蘭嶼,要他娶她且願意待這裡?還有一個人在蘭嶼開著咖啡店的女子,她放棄了高薪的工作,隻身來到這裡,是為了追求什麼?

剛看完這本書,那時的感動是一種很難表達的感覺,一時為書中的文字和圖片讚嘆,也為作者沿途所遇到的人事物讚嘆,台灣的美、台灣人的真性情或是味追求自己人生的夢想,那些人真正透過了書而感動了我。

有一段故事是李鼎要去太魯閣尋找記憶中和父親一起喝的那碗金針湯的味道,那是一趟為了尋找父親味道的旅程。到了太魯閣,雖然他們找到了這家店,但卻因為店面整修而沒辦法喝到那碗湯,李鼎雖然惋惜,但卻也知道那碗湯的味道是怎樣都比不上記憶中的那碗湯了!讀到這裡很有感觸,有時循著記憶找到了一間念念不忘的店或念念不忘的味道,等湊近一瞧,卻發現和以前記憶裡的美好有一段落差,我想這都是因為當下已經沒有當時的時空背景了!而記憶裡的那段美好回憶也只能在腦中自己品味。

看完這本書還有一種很強烈的感覺,就是“出發吧”!書裡所描述的人、美景、美食和故事都發生在台灣,這些地方很近,有時就在週遭,可是也可以很遠,如同書名「到不了的地方」,我們隨時都可以出發,但也可能永遠都到不了!現在的台灣人流行出國渡假,可是我們常常忘了自己就在一個美麗的寶島上,我們常常覺得台灣好像很無趣,常常拿國外的景點和台灣比較,可是我們也都忘了,忘了要用心去體會台灣的美,台灣除了美景外,最美的是像作者旅途中所遇到的人,他們的美是對人的熱情、是對自己夢想的堅持、是他們愛台灣愛這片土地的心。如同書中所說的,台灣就是這麼美!

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圖書《我的環台夢:劉金標的73歲自行車環島日記》之觀後感想 < 編號:NO.023>

你,環台了嗎?

巨大機械的董事長、捷安特自行車創辦人-劉金標,他一手創辦世界級的捷安特自行車王國,他已經73歲了,但是在去年,他用15天去完成973公里的自行車環台之旅。因為電影「練習曲」中的一句話,「有些事,現在不做,一輩子也都不會做了。」,劉金標董事長決心完成他的夢想,即騎單車環台。以他的高齡年紀,家人當然反對他這樣的想法,不過卻成了他環台最大的動力,他說:「我的個性向來如此,一旦決定的事,沒人可以改變我,不論被視為固執或堅持,我就是要挑戰。」,也就是這一股毅力,讓他不但完成了環台之旅,也讓他為什麼可以從無到有創立捷安特自行車王國。他成功了,挑戰自行車十五天環島紀錄,並漂亮地寫下他口中「個人最有價值的人生紀錄」。

中途,他曾摔倒過、腰痛過,重感冒時還奮力騎車,但隨後目睹湛藍的東海岸,那種感動是難以言喻的。也歷經知本的焚風、泥水噴濺的路段、東北角的隧道像數支擴音機把砂石車的喇叭放大成震耳欲聾的旋風,逼得他不斷往另一端的光明騎去。劉金標董事長沒有因為氣候不佳或生理不適便停止踩踏,因為,如果因此停下來,停下的不僅是車,停下的更是深藏心中已久的夢想。

劉金標董事長把環台十五天的心得寫成《我的環台夢》一書,不但記錄了此行的苦樂,也記載了他對事業上的企業經營與生命中對人生的體會,也指出無論是經營企業或是挑戰自我極限,最重要的是要有堅定的意志力和萬全的準備,無論意志力或毅力,都是個很奇妙的超能力,有了它,你便所向無敵、勇往直前,所謂心想事成嘛!有一句話也說的沒錯:「機會是給準備好的人」,不論將來,以後會從事怎麼多變多元的職業,我想,唯一不變的,就是態度了。

我也喜歡騎腳踏車,更在今年的學期初二月29日,花了我苦心積蓄的零用錢,在宏平路上的捷安特車行買了一台可快拆的自行車。由於小港區的車量也不少,為了安全,也加購搭配前後車燈,使我的愛車看起來更趨專業了。騎車時,當然會儘量避開大馬路,特別是汽機車密集的路段,也小心觀察號誌時差、控制車速,避免在路口等紅燈,若萬一真的躲不開,就設法繞行到人行道上,儘量遠離車道上集中排放的致命氣體,運動中若適時加入規劃,是真的可以獨自享受自行車所帶來專業的快感唷!在市區騎車是件很有趣的事,因為喜歡看人生百態的我,更喜歡小巷的驚艷,不論是枝葉扶疏的大樹,還是童聲溢耳的托兒所,或者是愈來愈標新立異的個性商店,甚至還會不經意看到店裡隨季節、節日而更換的內容,一路上是驚喜連連啊!

城市其實就在我們身邊,隨著每天的脈動,不時的變化著,是種感動,也是種幸福,希望有更多的同學、更多的朋友,人生不要留白,在全球興起一股環保、樂活的健身生活中,騎著單車載著簡便的行李裝備,穿梭在台灣各個鄉鎮街道,才是最能悠閒欣賞並細看發現這寶島的美。環島騎車,除了考驗體力、毅力,也提升自己的美感與欣賞能力,而隨行家人或朋友的同甘共苦的陪伴,是永生難忘的回憶呀!

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圖書《小王子》之觀後感想 < 編號:NO.022>

這本書曾經被認為是世界上十本最好的書之一,看似是一篇童話,
其實卻是一個涵意深刻的哲理寓言。兒童從裡邊看到了同年的夢想,純真的友誼;成年人從這裡邊找到了生命中應該寶貴卻經常忽略了的真情。對於我們為什麼而活,這本書帶來了很大的啟示。

這本書是初戀男友送給我的,我在想他是希望藉由書本的閱讀讓我保有純真的我吧!
翻開書本第一章你會發現有兩張圖片,一張是一條大蟒蛇吞食野獸的畫,另一張是看起來像帽子,但其實是一條吞了一隻大象的大蟒蛇.大人都看得懂第一章畫的意思;但是大人看第二章的時候,都認為那是一頂帽子.這涵義就讓我想到,人好像都只是看見表面的事物,就認定是這樣!可能是因為人們越長大,遇的的事物越多,也就把所有看的事物,當成理所當然是這個樣子.不像兒童們的想法,可以想說這是大蟒蛇吃大象之後,為了要消化它,所以動彈不得.
還有一朵只屬於小王子的玫瑰花,他小心地呵護著她,照顧她,即使到了地球上還是對她念念不忘.
  玫瑰花在小王子的精心照顧下,開出了一朵美麗的花來.但是她卻用她的美麗和小王子對她的愛,開始了對小王子的折磨.她要小王子為她裝個屏風,因為她說她怕風,而且她要求小王子在夜晚的時候把她放在玻璃罩裡,因為她太冷了.很快地,小王子懷疑起她來.他認真地相信了那些不重要的話,使他很不快活.
  小王子說“永遠不應該聽花兒的話.只要觀賞她們,聞她們的香味就算了.這朵花使我的整個星球充滿芳香,可是我卻不知道因此而快樂……..
事實上,我不知道怎樣去了解事情!我應該依行為來做判斷,而不是語言.她向我施展她的芳香和美麗,我不應該逃避她...我應該想得到,在她那可憐的小計謀之下,隱藏所有的感情.花兒們是這樣的矛盾!但是我太年輕,不知道如何去愛她...”
  終於,小王子決定要離開了.
  在他最後一次澆花,並準備把她放在她的玻璃罩下時,他的眼淚已經在眼眶中打轉.
  “再見!”他對花兒說.
  但是花沒有回答...最後花兒對他說:“我一直太傻了,請你原諒我,請你快樂起來吧...我當然愛你...你一直都不知道,這是我的錯.那不要緊.但是你──也和我一樣傻.快樂起來吧...別這麼依依不捨了,你既然已經決定要走了,就走吧!”
  她不願意讓小王子看到她哭.她是一朵非常驕傲的花...

  這就是的愛情.用我們的愛和別人對我們的愛來折磨對方,同時也折磨了自己.我們把純真的愛變複雜了,猜不透對方的心裡到底在想什麼,也不知道要用什麼方式來愛.於是彼此相愛的,卻彼此放手.贏得了自尊,卻失去了愛情.”
我在想什麼會是生命中最重要的事?
對小王子來說,照顧關心每個生命是最重要的事。
在現實生活中,不難看見每個人一生中都在追求的財富、權勢、地位.從書中,有擁有權勢的國王、想要逃避過往的酒鬼、擁有五億一百六十二萬二千七百三十一顆星星的商人卻不懂欣賞星星的美、固執的點路燈的人、埋首書本的地理學家,這些執著於自己的人,不了解生命的遺憾,這些人就像現實中我們的縮影,真實地存在。

隨著時間流逝,慢慢長大的我們學會如何在險惡社會中生存,同時也忽略心中曾經擁有的夢想與赤子之心,我相信每一個人心中都像小王子一樣,可能有人會追回純真的自我,但有人則繼續迷失自我,這都是自己的選擇。

我很高興能藉由學校的閱讀心得分享活動,把我的想法跟大家分享

最後我想告訴大家:知道自己想要什麼的人才能活得快樂又充實!

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2008年4月17日 星期四

圖書《野葡萄藤之戀》之觀後感想< 編號:NO.021>

我最喜歡「鄭華娟」所寫的有關德國的旅遊書,她在德國生活旅行遇到的一切通通寫在她的書中。這個名字是經由我同學借給我的書,了解到她的生活。她在德國的生活。嫁給德國老公「老德先生」後她遇到或發生的一切有趣事情。書中總是描寫著德國好玩的地方及各式各樣的人事物。讓我對德國生活深深著迷。從她書中看到德國有別於台灣的生活體驗、地方文化、民俗風情、以及德國人對待生活的態度。

這次要和大家分享的書是「野葡萄藤之戀」。感覺上書名和旅行遊記很沒有相關,但在故事內容裡可是息息相關的。裡面有篇文章名叫「大驚小怪地鐵站」是在說明鄭華娟在晚上的時候到德國地鐵站發現了一些稀奇古怪的事情。「三個全身穿黑色皮衣的男人,左右押著一個身材健美的男子,身高都比那兩個人高大壯碩,可是卻一點也不掙扎的跟著他們亦步亦趨的走著,他的頭上也穿戴著黑色的面罩,脖子上鍊著一圈粗鐵鍊,鐵鍊是被左邊穿皮衣的人牽著的;他的雙手反扣在身後,用手銬銬住,手銬上的鐵鍊則被右邊穿皮衣的人牽住」,見到這樣的畫面,一定會引起每個人的好奇心。對身為書迷的我也不例外,也想看看在大庭廣眾前這種特異的行為。還有她在跳蚤市場看到的各式各樣怪怪東西還有不同的買家,古代的馬車輪、半片老雕花門板、古時豪華馬車上的銀踏板,大宅門上摘下來的銅把手。這些稀奇古怪的玩意兒,實在讓我好想大大的開一下眼界喔。

本書裡面最吸引我的就是參觀「花醋莊」,花醋莊顧名思義就是專門釀造花醋的地方,坐落於葡萄園之中的莊園裡,聽起來感覺怪怪的,葡萄園不是應該是釀酒的嗎?那跟醋有什麼關係呢?但就是這花醋莊神秘的地方囉。書中仔細的介紹關於醋的一些大學問,像是「品醋杯」就是一個例子,「玻璃杯有著長長的杯腳,杯子卻只有普通高梁酒杯的大小,感覺比例上有點不相合,不過長腳杯很藝術的打了一個玻璃結,絕對是特殊造型的杯子。」光是這樣的描述,就讓我好想看看它的本體,更不用說花醋的釀造過程,真想親眼看看好品質的酒加上醋酸菌配上不同花或花蜜或藥草一起釀,還有需要兩年半才能釀好的花醋,對於我這個愛喝醋的人來說,浪漫醋莊對我來說就是一個天堂啊。讓醋聽音樂的醋莊浪漫莊主也讓我好想認識一下喔!更想倘佯在這充滿花醋香的美麗新世界。

從鄭華娟的書中,讓我了解了好多好多德國的事,恨不得能馬上飛去德國把她所說的地點全部去過一次,跟著鄭華娟的腳步,我也一起走在德國的街道上,融入了她的生活,心中油然升起溫暖的感動與由衷的佩服。對於這個遠在歐洲的國家,我想,我已經愛上他了。

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